Користь і шкода груші
Користь і шкода груші. Вітаміни в груші
Сьогодні ми вам пропонуємо з`ясувати всі про користь і шкоду груші. Ми знайомі з цим фруктом дуже давно, але мало хто замислюється і допускає те, що груша в деяких випадках може нашкодити людському організму. У цій статті ми спробуємо розібратися в корисних і шкідливих якостях груші, про правила використання в їжу, поговоримо про те, як же впливає груша на наш з вами організм.
А ви знаєте, що країнами-рекордсменами за кількістю грушевих дерев є не Росія і Україна, а Китай (на його частку припадає близько 52 світового експорту груш), Італія, Іспанія, Південно-африканська республіка і Сполучені Штати, Чилі і Аргентина? Груша стала настільки популярна через своїх виняткових смакових якостей. Її смак зберігається і в процесі переробки, і в свіжому фрукті.
Якщо ви вирішили посадити грушу у себе на ділянці, то можете почитати посадка груші.
користь груші
Нижче ми докладно розповімо про те, яку ж користь несе груша для нашого організму. Ми вже з`ясували, що груша - унікальний, ароматний, дуже смачний фрукт, а також дуже корисний. Мало хто знає, але в Китаї грушу використовують як ліки. Люди оцінили користь груш досить давно. Груша вважається природним джерелом енергії, які мають в складі цукру, ефірні масла, вітаміни, пектин, природний антибіотичну речовину арбутин. Як вже було сказано раніше, за кількістю вітамінів в своєму складі груша займає лідируючу позицію серед фруктів.
Ми з вами не можемо не відзначити також і унікальну харчову цінність груші - через те, що в складі груші присутній фолієва кислота (вітамін В9), вона показана для вживання вагітним жінкам. А завдяки такій неповторній здатності, як можливість позитивно впливати на розвиток клітин крові, груша дуже корисна дітям. В якості прикорму грудним діткам грушу вводять в раціон з 6 місяців. Крім усього вище викладеного, груша дуже корисна людям, які страждають від частих запаморочень, слабкості. Також груша корисна людям, які хворіють на цукровий діабет. Це обумовлено змістом у груші глюкози, тому після вживання цього фрукта не виникає потреби в інсуліні. АЛЕ !!! Всі ми індивідуальні і особливі, тому не зайвою буде консультація вашого лікуючого лікаря.
Груша є фруктом-рекордсменом за вмістом вітамінів, мікро- і макроелементів. У цьому фрукті міститься кальцій (Ca), фосфор (P), натрій (Na), калій (K), мідь (Cu), магній (Mg), залізо (Fe), цинк (Zn). Також груша багата вітамінами: фолієва кислота (вітамін В9), В3, В5, В12, В1, В2, В, А, С, Е, К. Такої кількості вітамінів не міститься більше ні в одному фрукті. Ще груша може похвалитися наявністю харчових волокон і моносахаридів, а також моно- і поліненасичених жирних кислот. Свіжі фрукти подарують вам відчуття насичення і відмінно наповнять шлунок. Насиченість груші калієм (К) сприяє коректній роботі нашого сердечка, хорошому клітинному обміну, зниження рівня холестерину, вдосконалення нервового стану і чудовому самопочуттю в цілому. Ca, P, і Mg покращують стан кісткової тканини. Цей фрукт - чудовий гарнір і десерт! Якщо ви дотримуєтеся дієтичного харчування, то і тут не обійтися без груші. Вона низькокалорійна (енергетична цінність її всього 42-58 кКал в 100 г продукту). Ми можемо ще скільки завгодно багато і довго писати про користь груші, але не слід забувати про те, що груша може нанести також і шкоди нашому організму, якщо ми будемо неправильно її вживати.
шкода груші
Якщо ви не ставите перед собою мету нашкодити своєму організму, вам не рекомендується вживання груші на голодний шлунок. Також шкідливим для шлунка і всього організму в цілому є вживання груші з жирної, м`ясної їжею, яку згодом можна запивати рясно рідиною. У тому ж випадку, якщо ви хворі на гастрит, коліт або виразковою хворобою, то харчові волокна і кам`янисті клітини, які є в груші, цілком собі можуть призвести до загострення захворювання і додатково нашкодити вашому шлунково-кишкового тракту. Тим же людям, які мають схильність до хронічних запорів, в цілях безпеки слід правильно використовувати груші, а саме: почистити груші, позбутися від серцевини і шкіри. Саме в шкірці містяться дубильні речовини. Літнім людям зі слабким імунітетом, а ще діткам не рекомендується використовувати в їжу недостиглі фрукти. Для цієї категорії людей існує рекомендація груші їсти в запеченому вигляді. Запікати груші можна різними способами: зі спеціями, медом, цукром або у власному соку. В цьому випадку ШКТ не буде дратуватися, а груша збереже всі свої корисні якості.
Як ви розумієте, з вище сказаного випливає, що бути корисною нам і нашкодити груша може з однаковою силою, і тільки від нас самих залежить те, який вплив матиме на наш організм такий фрукт, як груша. Величезне значення має те, наскільки правильно ви виберете спосіб вживання цього фрукта. Для вживання слід вибирати тільки якісні плоди, досить м`які, обов`язково стиглі і, ні в якому разі, не гнилі. Обов`язково слід мити фрукти перед тим, як застосувати їх в їжу. Якщо ви будете неухильно дотримуватися цих нехитрих правил, ви завжди зможете насолоджуватися грушами без шкоди для вашого здоров`я і здоров`я ваших близьких.