Посадка груші

Сьогодні ми поговоримо про улюблену багатьма садовій культурі, про грушу. Ми любимо грушу за її смакові якості. Саме завдяки смаку своїх плодів груша займає почесне місце в саду. Існує багато варіантів використання груші в кулінарії. Господині готують з груш варення, компоти, соки, гарніри до м`яса. Груші можна сушити, а деякі сорти груш можна навіть визначати на зимове зберігання. Фрукти у груші мають багато корисних речовин.

Підбір саджанців груші

В першу чергу слід розібратися у властивостях різних сортів і вибрати найкращі для своєї ділянки. Саме від цієї роботи в великій мірі залежить отримання багаторічного і гідного врожаю.

Груша любить тепло і не любить сильних перепадів температури.

По термінах дозрівання груші діляться на літні (вони ранні, дуже соковиті і швидко псуються), осінні (дозрівають пізніше і підлягають зберіганню) і зимові (пізно дозрівають і можуть тривалий час зберігатися).

По виду крони груші діляться на карликові і колоноподібні. Здебільшого сорти груші невибагливі в догляді і за умови якісного та регулярного поливу, обрізки і підгодовування будуть рости і добре плодоносити. Але є також сорти, яким буде потрібно набагато більше догляд, для отримання гідного врожаю кожен сезон. Майте це на увазі при виборі таких сортів груші, як Східна золотиста, вродливий, Сільва, Конференція та ін.

Коли садити грушу

Грушевому дереву підходить для проживання сухий, помірно-континентальний клімат. Груші добре ростуть і плодоносять в середній смузі Росії, України, в Монголії, Канаді, Середньої Азії, - в тих місцевостях, де протягом сезону не буває різких перепадів температури. В умовах півночі ця рослина виростати і плодоносити не зможе. Такий клімат погубить грушу. Досвідчені садівники рекомендують проводити посадку груші тоді, коли в найбільшою мірою сповільнюється обмін речовин в рослинах. Це відбувається і восени, і навесні.

Є кілька версій посадки грушевих дерев:

• Під час, коли саджанець груші має листя і динамічно розвивається. Зазвичай це період з кінця вересня по початок жовтня. Для такого варіанту посадки характерний вибір тільки саджанців, які зовсім недавно були викопані і з зелені листочки ще не встигли зів`янути і пожовтіти. Це дуже сприятливо для деревця, воно встигне вкоренитися до приходу морозів. Однак, необхідно зазначити, що посадка при температурі вище, ніж +15 небезпечна для саджанця - він може не прижитися і загинути через інтенсивне обміну речовин.
• Час, коли деревце зовсім скинуло листя і майже вже перейшло в стан зимівлі. Важливий рада для початківців садівників - щоб визначити час для посадки грушевого дерева, орієнтуйтеся по температурі навколишнього середовища. Середньодобова температура не повинна перевищувати +3 - +7 градусів. До зими коріння заплетуть в грунт, а навесні деревце вже буде активно розвиватися.

Фахівці не рекомендують пізню посадку груші, особливо, якщо через деякий час очікуються нічні заморозки. Якщо виникає необхідність в зберіганні саджанців, то слід організувати для них прохолоду і відносну вологість повітря від 85 і вище. В таких умовах саджанці зможуть простояти кілька місяців, але набагато краще все-таки зберігати їх протягом всього декількох днів і відразу посадити для того, щоб дерево швидше адаптувалися і пустило бічні коріння.

Вибір місця для посадки груші

Грушеве дерево добре росте в супіщаних, слабокислом грунті або грунті з нейтральною рН. Схильність грушевих дерев тих чи інших захворювань обумовлена ​​вибором грунту для закладки грушевого саду. Якщо є можливість, підберіть для посадки добре освітлюється просторе місце, оскільки дерево виростає високе (в середньому висота коливається від 10 до 15 метрів) з широкою кроною. Обране місце також має бути закрито від сильного вітру, перебувати неподалік від будинку або оточене іншими деревами. Ідеальні для посадки груші південні ділянки саду.

Вибираючи місце для закладки грушевого саду, слід враховувати той факт, що відстань між грушами та іншими деревами повинна бути не менше п`яти - шести метрів. Важливо також і те, що груша рослина багаторічна і все наступні пересадки - справа трудомістка і невдячна, груша погано переносить пересадки. Тому саджанець груші слід відразу визначити на її постійне місце проживання. Тільки раціонально все розпланувавши ви маєте можливість радіти смачним і соковитим плодам груші від літа до пізньої зими. Грунт для посадки саджанця груші повинна бути пухка, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря, удобрена і обов`язково мати в своєму складі пісок і невелика кількість глини.

Підготовка ґрунту для груші

Для вирощування груші не придатна піщана, щебенево, вапняна і заболочена грунт, а всі інші типи грунту цілком підходящі для закладки грушевого саду. Якщо грунт заболочений, то вам буде потрібно облаштувати дренаж і регулярне підвищення рівня місця для грушевого саду. В іншому випадку деревах груші загрожує гниття кореневої системи і згодом висихання гілок, починаючи з верхівки, а потім і загибель.

Для того, щоб окультурити ділянку, який сильно заболочений зовсім необов`язково привозити на нього сотні машин із землею. Крім солідних фінансових витрат, численна важкі машини дуже некорисні для землі, тому що таким чином (колесами) пошкоджується і утрамбовується грунт. Безпечніше і правильніше діяти такими методами. По периметру заболоченого ділянки викопуються канавки для того, щоб стікали паводкові води. Виводяться вони в найнижче місце, яке знаходиться за межами майбутньої посадки.

Наступним кроком влаштовуються дренажні вали, на які згодом висаджуються грушеві саджанці. З цією метою восени викопуються траншеї, в які вкладаються пні, стовбури, гілки, скошена трава, опале листя, навіть всякі нетоксичні побутові відходи. Заповнюються траншеї наступним чином: вниз кладеться найбільший сміття, який довго гниє, зверху на нього укладається дрібніший і органічний. Потім зверху траншея заповнюється викопаної землею. До весни земля на валах осяде і можна приступати до посадки саджанців груші.

Таким чином з часом ділянку стане підвищуватися, а загроза зайвого зволоження буде усунена. Більш того, при такій підготовці ґрунту, вона стає розпушеному і насичується дощовими хробаками. Що стосується ділянок, яким не потрібно підвищення і дренаж, потрібно сказати, що і тут обов`язкова підготовка грунту заздалегідь. Найчастіше для суглинних грунтів, які особливо часто зустрічаються в середній смузі, рекомендується додавання торфу, річкового піску і гною, який вже досить перепрів, або компосту. Всі ці добавки рівномірно розподіляються по ділянці і поміщаються в грунт в процесі перекопування.

За даними спеціальних довідкових видань слід, що 1 м3 гною (або торфу) при розподілі покриву товщиною від 15 до 20 см йде на 5-6 м2, а 1 м3 піску при товщині шару від 10 до 15 см вистачає на покриття від 6 до 10 м2. Також під перекопування слід додати комплексні мінеральні добрива в розрахунку 8-10 г на 1 м2. Інші добавки, в тому числі і Біогумус, які вносяться в невеликих кількостях, не можуть поліпшити стан грунту так, як з цим впораються черви.

Якщо трапилося так, що хробаків на ділянці недостатньо, то, звичайно, ожно їх розвести самостійно - досить принести на садову ділянку дерен з пасовища або грунт з лісу (черви там є завжди). А вони, в свою чергу, подбають про те, щоб земля на вашій ділянці стала водопроникної і добре вентильованого повітрям, а також родючої. При підготовці грунту не слід прагнути до надмірного вапнування грунту - грушевому дереву підходить слабокисла грунт і взагалі не годиться лужна. Виростаючи на лужної грунті, груша схильна до захворювання хлорозом. При цьому захворюванні листя швидко жовтіють і обпадають завчасно.

Технологія посадки груші

Як же правильно садити саджанці груші? Починати слід з викопування ями, яка обов`язково повинна бути трохи більше коренів деревця. Глибина ями в ідеалі не повинна перевищувати 80 сантиметрів. Для посадки восени яму слід викопати та тиждень - іншу, для посадки навесні яму необхідно приготувати восени. Ви вже знаєте, що грунт для груші потрібен пухкий. У зв`язку з цим, верхній шар грунту прибирають в одну сторону, а землю нижнього шару, яка значно щільніше, відкидають в інший бік. В цей грунт слід внести органічні добрива: перегній, торф, добре перепрілий гній. В результаті даної маніпуляції, земля насититься корисними мікроелементами, а ще підвищиться її рихлість. Також в грунт вносять препарати фосфору і калію. Кислий грунт підлягає вапнування. Всі компоненти перемішуються.

Наступним кроком відступаєте від середини ями близько 30 сантиметрів, вбиваєте дерев`яний кілок, висота якого дорівнює відстані до найнижчої гілочки саджанця груші. Навколо пагорба робиться невеликий горбок. З північного боку біля кілочка слід посадити грушеве деревце. Коренева шийка саджанця повинна бути або врівень з рівнем землі або бути вище за неї на 3-5 сантиметрів. Найчастіше місце кореневої шийки досить чітко видно, це місце, в якому колір стовбура дерева переходить від темного до більш світлого. Акуратно розправляє всі корінці саджанця груші. Потім засинаєте яму добре удобреному грунтом, яку ретельно утрамбовують. При досипання землі, рекомендується акуратно струшувати саджанець груші для того, щоб деревце щільно встановилося. Правильною вважається така посадка, при якій саджанець неможливо висмикнути з ями, навіть доклавши зусилля.

Після того, як деревце посаджено в землю, слід злегка прив`язати його стовбур до кілочка. Далі робите кругову пристволову лунку і гарненько поливаєте. І остання дія на це етапі - ретельно мульчіруете лунку навколо грушевого дерева. Дуже важливо дбати про те, щоб протягом всього сезону мульча була присутня навколо стовбура. В якості мульчі можна користуватися гноєм, перегноєм, травою. У разі, коли грунт просідає, її слід досипати, так як це може спровокувати засихання коренів груші. Глибока посадка може бути згубна для груші і викликати різні хвороби.

Догляд за грушею після посадки

Молоденьким грушевим деревцям дуже потрібні розпушення грунту, мульчування лунок пристовбурних, регулярний полив і щорічна перекопування грунту восени обов`язковим додаванням поживних речовин. Ні в якому разі не можна забувати про своєчасному рятуванні від бур`янів, захисту і профілактиці бактеріальних і грибних захворювань, а також боротьбі з шкідниками. Обов`язковий полив груш у міру необхідності, витрачаючи при цьому близько трьох - чотирьох відер води під кожне дерево.

полив груші

Дорослі грушеві дерева спокійно переносять посушливу землю. Однак, слід пам`ятати про те, що зрошувати їх все - таки необхідно. Найкраща волога для грушевого саду - дощова. У разі якщо це нереально, то якісно поливають пристволову лунку. Витрата води при поливі 2-3 відра води на кожній рік життя дерева. Оптимальний полив: перший раз до цвітіння, другий раз - після цвітіння, третій - восени, після збору врожаю. У посушливу погоду поливати рослини слід у міру потреби. Виливати воду потрібно поступово, щоб не вимивати коріння. Не менш результативним також буде зволоження за допомогою розпилювача.

Земля під грушею потребує стабільної вологості. Вологу допомагає зберегти старанне сумлінне мульчування. З естетичною метою мульчу можна зверху прикрити дрібними камінчиками, свіжоскошеної травою. Несподівані перепади від посушливості до інтенсивного поливу можуть привести до розтріскування плодів груші. Якщо грунтові води пролягають неглибоко, то рослини потребують більш рідкісному поливі. Ми знаємо, що коренева система цих плодових дерев відрізняється своєю силою і потужністю. Звідси випливає, що глибоко залягли коріння мають можливість самостійно добувати собі вологу. Взимку нижню частину стовбура необхідно вкривати снігом.

підживлення груші

У догляді за грушевим деревом величезне значення має добриво землі. Способи добрива залежать від особливостей росту дерева груші. У період, коли воно активно плодоносить, грушевому дереву необхідна велика підгодівля. Якщо рослина активно зростає, то удобрювати його немає ніякої необхідності. Цілком можливо, що рослина перегодоване.

Для того, щоб правильно вибрати спосіб добрива, потрібно обов`язково враховувати склад грунту. В ідеалі рекомендується провести повний її агрохімічний аналіз. Якщо така можливість відсутня, то «розповісти» про родючість грунту можуть густі зарості дикорослих рослин, які знаходяться поруч. Якщо така рослинність є неподалік від грушевого саду, значить харчування грунті потрібно помірне. Ми можемо порекомендувати вам наступний спосіб підкірки груші на кожен рік в умовах родючого грунту:

• 3-4 кілограми органічних добрив (наприклад, коров`ячий гній)-
• 40 грам аміачної селітри (або 15-20 грам сечовини)-
• приблизно 50 грам суперфосфату-
• 25 грам сірчанокислого калію (або 3 склянки золи).

Якщо грунт бідна, то кількість добрив в нашому рецепті збільшують на чверть. Азотомісткі мінерали, як стимулятора росту, вносяться, як правило, навесні (2/3 дози), іншу частину азотних добрив вноситься на початку літа. Всі підгодівлі обов`язково слід вносити у вологий грунт, або одночасно з поливом.

обрізка груші

Догляд за грушею передбачає обов`язкову обрізку крони через интенсиности зростання дерева. Для нормального розвитку і росту дерева груші досить дотримуватися таких нескладних правил:

• Обрізання крони виробляють два рази в рік: навесні та восени-
• Необхідно проріджувати крону, позбавляючись від непотрібних прутів, які густо посаджені-
• Гілки груші рівняють до однієї довжини - занадто довгі гілки просто вкорочують-
• Нижні гілки не видаляють, за винятком дикої порослі - це розсадник збудників всіляких захворювань. Тому її прибирають відразу ж при появі. Наявність поросли також негативно позначається на якості врожаю-
• Для обрізки використовуються гострий секатор або ніж-
• Зрізаються пагони швидким рухом під прямим кутом-
• Місця зрізу обробляють садовою замазкою.

Іноді можна бачити, як стовбур дерева під час росту як би завалюється на бік. Щоб уникнути того, щоб дерево не виросло кривим, рекомендується зробити наступне. Приготуйте потужний, товстий дерев`яний кілок. Вбийте його глибоко в землю поруч з деревом, з протилежного від завалу боку. Акуратно розпушите грунт, уникаючи пошкодження кореневої системи. Обережно підтягніть ствол до опори і міцно зафіксуйте його. Слід враховувати, що коріння під час цієї маніпуляції можуть кілька піднятися. Тому засипте їх землею і гарненько її ущільните. Рясно полийте, потім замульчируйте, точно так же, як при посадці.

Тепер вам відомі основні правила посадки та догляду за грушею. При старанному їх виконанні, вже років через 5-7 ви зможете радіти багатому, соковитої і смачному врожаю груш. Якщо раптом фруктове дерево чому - то не почало плодоносити через 10 років після посадки, то слід негайно шукати серйозну для цього причину. Кожне з грушевих дерев за сезон дає в середньому близько 100 кілограм врожаю. Якщо плоди без механічних або інших пошкоджень, то зберігатися вони можуть до 250 днів.

Забезпечте якісним доглядом своїх садових улюбленців, а вони віддячать вам запасом вітамінів практично на цілий рік!