Опис сорту груші сибірячка

Характеристика сорту груші Сибирячка.

Оригінатор: Науково-дослідний інститут садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко. Отриманий від схрещування Бере Козловської з Уссурійської грушею.

Літній сорт груші, дозрівають плоди в першій декаді вересня, зберігаються до 20 днів. Сорт технічного призначення.

Дерева сорту груші Сибирячка сильнорослі, з розлогою кроною середньої густоти. Урожай формується на копьецах, простих кільчатках і плодових прутиках на 2-10-річних пагонах. Пагони коричневі, з легким сіруватим нальотом. Листя широкояйцевідниє і округлі, з довгим кінчиком, темно-зелені, шкірясті, блискучі, з хвилястими пільчатимі краями, з довгими віями. черешки довгі.

Плоди сорту груші Сибирячка дрібні, масою 35-62 г, округлі, з п`ятьма згладженими ребрами. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне відсутнє. Шкірочка матова, гладка. Плодоніжка довга, товста, воронка дрібна. Чашечка середньої величини, відкрита. М`якоть кремова, соковита, кисло-солодка, терпка, посереднього смаку, в лежанні темніє. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 8,9 (5,6-11,1), тітруемих кислот - 1,09 (0,80-1,24), дубильних речовин - 170 мг / 100 г (153-187), аскорбінової кислоти - 8,55 мг / 100 г (7,5-10,5), р-активних речовин - 174 мг / 100 г (74-187).

зимостійкість висока.

Дерева плодоносять на четвертий-п`ятий рік. Врожайність висока, щорічна. Перспективний для селекції на зимостійкість і в якості зимостійкого скелетообразователя.

Цінність сорту: висока зимостійкість, висока врожайність. Недоліки: дрібні плоди посереднього смаку.

Сорт груші Сибирячка районирован по Західно-Сибірському і Східно-Сибірському регіонах. У новосадках відсутня.