Опис сорту груші купава
Характеристика сорту груші Купава.
Оригінатор: Науково-дослідний інститут садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко. Отриманий від запилення сорту Тьома Улюбленкою Клаппа.
Раннеосенній сорт груші, плоди дозрівають в середині вересня і можуть зберігатися до двох тижнів, в холодильнику - до двох місяців. Придатні для споживання в свіжому вигляді і вироблення високоякісних компотів.
Дерево сорту груші Купава среднерослое, з округлою, досить загущеній кроною. Пагони тонкі, прямі, жовто-коричневі. Листя середнього розміру, округлі, зелені, гладкі, на тонких довгих черешках. Переважний тип плодових утворень - прості і складні кольчатки. Характерна ознака плодоношення - велика кількість плодів на одних галузях і повна їх відсутність на сусідніх.
Плоди сорту груші Купава нижче середнього розміру (маса 88 г), грушоподібні, злегка скошені, сильно горбисті, з різким стоком до вершини. Шкірочка не груба, масляниста, блискуча. Основне забарвлення золотисто-жовте, покривне - яскраво-червоний рум`янець, що займає до третини поверхні плоду. Підшкірні точки нечисленні, дрібні, зелені, слабозаметний. Плодоніжка довга, вигнута, косопоставленная. Воронка не виражена. Чашечка неопадаюча, напіввідчинені. Подчашечная трубка слабо виражена. Блюдце широке, борознистим. Сердечко середніх розмірів, луковичной форми. Насіннєві камери закриті. Насіння яйцеподібні, коричневі. М`якоть біла, щільна, колючий, среднесочная, кисло-солодка, досить гарного смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 11,5, тітруемих кислот - 0,32, дубильних речовин - 104 мг / 100г, аскорбінової кислоти - 11,0 мг / 100г, Р-активних речовин - 120 мг / 100г.
Зимостійкість сорту груші Купава задовільна, трохи нижче старих сибірських сортів-лукашовок. До грибних хвороб високостійкий.
Починає плодоносити на четвертий-п`ятий рік. Урожайність сорту груші Купава помірна, регулярна.
Цінність сорту: хороші товарні і споживчі якості плодів, висока стійкість до грибних хвороб. Недоліки: недостатньо висока зимостійкість, схильність до пошкодження грушевої плодожеркою.
Сорт груші Купава районирован в Західно-Сибірському регіоні.