Ефірна олія гірчиці

Натуральні рослинні продукти, а також кошти, виготовлені на їх основі, століттями використовувалися людиною в лікувальних цілях. Навіть зараз, коли наука і медицина розвинена так сильно, вони як і раніше цінуються вкрай високо, наприклад, ефірна олія гірчиці застосовується дуже часто.

У цій статті ми розповімо якими властивостями володіє цей концентрат, а також дамо корисні поради по його застосуванню та використанню.

Хімічний склад ефірної олії гірчиці, і яка його користь для здоров`я

Гірчиця популярна у всьому світі - порошок з її насіння використовуються в якості приправи, а саме насіння нерідко додаються в страви. Існує також і гірчичне масло, яке нерідко люди помилково приймають за ефір і зрівнюють ці два продукти, проте вони кардинально відрізняються один від одного.

Фактично і ефірне і звичайне масло отримують з одних і тих же насіння гірчиці, однак відмінності стосуються способу отримання. Гірчичне масло отримують в результаті холодного віджиму, а ось ефір проводиться за допомогою парової дистиляції і в цьому їх головна відмінність.

Насіння гірчиці більш ніж на 90 складаються з аллілізотіоціанат - речовини, відповідального за гострий смак цієї приправи. Перебуваючи всередині насіння дане з`єднання нешкідливо і несе масу корисних властивостей організму людини, поряд з олеїнової, лінолевої та ерукової кислотою, які також містяться в гірчиці.

Однак при нагріванні і контакті з водою, а саме це відбувається під час парової дистиляції, аллілізотіоціанат стає трохи токсичним, що унеможливлює прийом ефірного гірчичного масла всередину і використання його в кулінарії.

З цієї причини в Сполучених Штатах Америки і в Європі це масло продається суто як засіб для зовнішнього застосування, причому в деяких країнах воно навіть заборонено. Поряд з цим в Індії та низці інших східних країн, концентрат гірчиці вважається безпечним і приймається всередину.

Оскільки ніяких досліджень, які доводять цю безпеку немає, ми настійно не рекомендуємо використовувати ефір так, а все його переваги будуть описані тільки з точки зору зовнішнього застосування.

Давайте ж розглянемо основні корисні властивості гірчичного концентрату:

• Покращує метаболізм і стимулює апетит. Активні речовини, що містяться в парах гірчичного ефіру, сприяють поліпшенню травлення і прискорюють метаболічні процеси в організмі. Їжа швидше перетравлюється, а відходи легше проходять по кишечнику, також спостерігається більш активний висновок жовчі з печінки. Все це сприяє кращому обміну речовин і схудненню.
• природний подразник. Хоча роздратування часто не є позитивною якістю, проте в деяких випадках воно може бути корисним. Наприклад, нанесення гірчичного масла може повернути чутливість в області і кінцівки, які оніміли. Крім того, ефір може бути використаний для стимуляції м`язової тканини, що призводить до її зростання.
• Проти бактеріальних інфекцій. Гірчичний концентрат володіє сильними антибактеріальними властивостями. Часткове потрапляння в кровотік активних речовин з цього масла допомагає боротися з інфекціями у внутрішніх органах, особливо в виводять системах. При зовнішньому застосуванні також масло може боротися з інфекціями шкіри.
• проти грибка. Аллілізотіоціанат, який був згаданий нами вже кілька разів, є ще й відмінним протигрибковим засобом. При регулярному використанні ефірного масла він запобігає появі цієї інфекції, якщо ж зараження вже сталося, то відбувається повне знищення грибка.
• репелент. Речовини, що містяться в парах ефірного масла гірчиці здатні відлякувати комах і гнус. Додавання цього концентрату в фумігатори і дифузори може допомогти захистити будинок від комарів, мошок і інших.
• Корисно для волосся. Наявність в гірчичному маслі таких жирних кислот як олеїнова і лінолева, робить цей ефір вкрай корисним засобом для здоров`я волосся. Цей концентрат стимулює кровообіг в шкірі голови, що призводить до активного росту. Жирні ж кислоти живлять коріння волосся і зміцнюють їх по всій довжині. Дослідження показують, що регулярне використання гірчичного масла призводить до відновлення волосяного покриву і запобігає його випадання.
• виводить мокроту. Нанесення на шкіру цього масла і розтирання призводить до сильного розігріваються ефектом. Дана особливість дозволяє розігрівати дихальну систему і шляхи, що призводить до природного очищення її від мокротиння і полегшує висновок слизу. Все це сприяє якнайшвидшому одужанню.
• активує потовиділення. Ефірна олія, при нанесенні на шкіру, розігріває її і розширює пори. Організм реагує на це активним потіння, що виводить з тіла токсини, надлишки солей і надлишки води. Крім того, активне потовиділення дозволяє очистити пори.
• тонізуючий ефект. Ефір гірчиці може бути використаний як тонізуючий засіб для всього організму. Це масло, в складі засобів для догляду за шкірою, живить її, роблячи більш еластичною і живий. Також активні речовини впливають на імунну систему, зміцнюючи її і допомагаючи боротися з будь-якими хворобами.
• проти артриту. З давніх-давен масло гірчиці використовувалося для ослаблення симптомів і лікування артриту і ревматизму. Воно не тільки видаляє больові відчуття, але і сприяє відновленню сполучних тканин.
• інші переваги. Масло допомагає при застуді і кашлі, зменшує головний біль, сприяє м`язовому росту і діє як натуральний спазмолітик.

Запобіжні заходи при використанні гірчичного ефіру

Оскільки це масло є повноцінним концентратом і кількість активних речовин у ньому вкрай велике, його використання вимагає певних запобіжних заходів.

• Використання будь-яких ефірних масел під час вагітності та лактації не рекомендовано. Перед застосуванням необхідна обов`язкова консультація з фахівцем.
• У чистому вигляді ефір гірчиці може привести до появи хімічного опіку, саме тому, перед застосуванням, його змішують з іншими оліями, наприклад, це може бути оливкова, кокосова або мигдальне масло.

Наявність великої кількості активних хімічних речовин робить масло гірчиці вкрай алергенність продуктом. З цієї причини перед повноцінним використання такого концентрату необхідно упевнитися в його безпеці.

• У перший раз невелика кількість ефірного масла, змішаного з маслом-основою, наносять на невелику ділянку шкіри і спостерігають за ним протягом декількох годин. Якщо сильного свербіння і відчуття печіння не з`явилося, значить масло безпечно і його можна використовувати повноцінно. Легке відчуття тепла - зігріваючий ефект масла, а не симптом алергії.
• Хоч в Індії та інших східних країнах ефірне масло гірчиці вживається всередину, європейські медики цього робити не рекомендують, особливо це стосується чистого концентрату. Подібні дії можуть призвести до сильних опіків слизової.
• Гірчичне масло має досить сильну фотоефектом, а тому після нанесення його на шкіру постарайтеся не допускати попадання на неї прямих сонячних променів протягом пари годин.

Як правильно застосовувати гірчичний концентрат

Широкий спектр корисних властивостей дозволяє використовувати гірчичне масло різним способом:

• Для відновлюючого масажу і стимуляції роботи м`язів 2-3 краплі гірчичного масла змішують зі столовою ложкою основного масла, після чого його наносять на шкіру і проводять саму процедуру.
• Для поліпшення здоров`я шкіри обличчя і тіла 1-2 краплі гірчичного концентрату потрібно додати в засоби по догляду за шкірою, а також в креми.
• Розігріває суміш для стимуляції потовиділення, а також лікування простудних захворювань виходить, якщо змішати 4-5 крапель ефіру і чайну ложку масла-основи. Цією сумішшю потрібно розтирати шкіру протягом пари хвилин. Та ж концентрація повинна бути і в суміші для лікування артриту і проти грибка.
• Щоб відлякувати комах додайте 2-3 краплі гірчичного ефіру в аромалампу або дифузор.
• Для поліпшення здоров`я волосся і проти їхнього випадання, додайте 2-3 краплі гірчичного концентрату в шампунь і бальзам. Якщо ж ви хочете відновити волосяний покрив, змішайте 4 краплі олії гірчиці і столову ложку масла оливи або кокосового жиру. Суміш нанесіть на прикореневу область і помасажуйте її. Після цього потрібно помити голову як звичайно.

Вдихання парів гірчичного масла, а також інгаляції з ним можуть призводити до відчуття печіння в легенях і дихальних шляхах, тому подібне застосування не сильно поширене.

Як зберігати гірчичний ефір і за яку ціну його можна купити

Зберігається гірчичне масло точно також, як і будь-який інший ефір - в темному прохолодному місці з температурою не більше +25 градусів. У закритій ємності воно може простояти близько 2-3 років. При попаданні само не тару прямих сонячних променів концентрат стає токсичним.

Що стосується придбання та вартості на ефірне масло гірчиці, то тут все досить складно. Справа в тому, що плутанина, пов`язана зі звичайним гірчичним маслом, робить практично неможливим придбання справжнього ефіру в вітчизняних магазинах - продавці пропонують просте кулінарне масло. У західних же інтернет-магазинах ціна на гірчичний концентрат варіюється в районі 1200 рублів за 30 мілілітрів.