Правильний догляд за виноградом в липні

З приходом липня для виноградарів наступають в повному розумінні слова гарячі дні. Це відповідальний період в догляді за культурою. У липні формуються плодові бруньки, які дадуть урожай майбутнього року. Грамотний догляд в цей час допоможе виростити і зібрати виноград без втрат і полегшить лозі підготовку до зимового сезону.

Особливості догляду за виноградом в липні

У липні роботи на винограднику аналогічні весняним: підв`язка і обрізка лози, підгодівля, полив, нормування врожаю. Але влітку вони мають свої особливості, оскільки в цей час всі сили виноградного куща спрямовані на налив і дозрівання ягід, закладку нових пагонів наступного року і якісне визрівання.

Догляд за виноградником в липні називається зеленими операціями. Вони включають в себе:

• підв`язку пагонів;
• карбування лози;
• річну уламку пагонів (пасинкування);
• проріджування листя;
• проріджування (нормування) грон.

Один з видів зелених операцій - річна обрізка винограду, яка полягає в прищипування, пасинкуванні і карбуванні пагонів

Двох-трирічним саджанців зелені операції не потрібні. Влітку вони ростуть вільно і активно нарощують пагони, найбільш сильні з яких в подальшому підуть на формування рукавів.

Відео: зелені операції на винограді

підв`язка лози

Першу підв`язку пагонів виконують навесні - після звільнення їх з-під зимового укриття. «Зелену» проводять періодично, в міру зростання нової лози. Суть річної підв`язки полягає в тому, щоб закріпити активно зростаючі пагони і надати лозі потрібний напрямок. Необхідність в ній виникає, коли молоді пагони відростають на 15-20 см вище черговий дроту шпалери.

Закріплюють лозу на опорі за допомогою м`якого дроту (мідний дріт в ПВХ оболонці) або поліхлорвінілової стрічки. При використанні дроти роблять кілька витків навколо дроту, потім петлею без натягу фіксують на ній втечу і знову додають кілька витків. Якщо на пагоні відросли вусики, їх використовують для закріплення винограду на опорі. Такий спосіб вважається найбільш екологічним. При підв`язці лози одночасно задається напрямок її зростання (аналогічно формуванню). Слабкі і недорозвинені пагони обрізають.

Літню підв`язку молодих пагонів винограду проводять за допомогою м`якого дроту

Відео: підв`язка пагонів винограду

карбування пагонів

Карбуванням називається різновид обрізки лози, яка полягає у видаленні верхівки (коронки) молодого втечі і проводиться протягом липня-серпня. Про необхідність такої процедури свідчить випрямлення коронки лози. Метою операції є збільшення сахаронакопленія ягід і прискорення дозрівання грон, а також визрівання лози за рахунок зупинки росту пагонів.

Карбування - це видалення верхівки втечі на 6-8 міжвузлів з молодими недорозвиненими листами до першого нормального листа і залишенням останніх не менше 15. Проводять при уповільненні зростання пагонів, коли верхівки вирівнюються.

В.Т. Галущенко

«Виноград». Видавництво АСТ-Сталкер, Москва, 2008 р.

Довжина лози над верхньою гроном повинна бути не більше 10-15 листя, інші видаляють.

При карбуванні винограду обрізають верхівку втечі

Після проведення карбування поліпшується провітрювання кущів, що перешкоджає розвитку грибкових інфекцій на винограді. Шкідлива карбування як рання, так і занадто пізня. Перша викликає посилений ріст пасинків, а друга не дає лозі визріти, що призводить до підмерзання пагонів взимку.

Відео: річна карбування лози

Уламка і пасинкування

Уламки досягається оптимальне навантаження куща пагонами і гронами. Вона забезпечує подальший стан лоз на кущі, величину і якість врожаю.

На одному пагоні рекомендується залишати 6-8 очок (плодових бруньок), а на кущі - 5-7 пагонів, в залежності від його сили росту. Таким чином, 40 очок на дорослому кущі винограду є їх оптимальною кількістю. Решта очі і пагони довжиною до 15 см слід видаляти шляхом уламки.

А.Ю. Ракітін

«Плодівництво. Золоті поради Тимирязевской академії ». Видавництво Лик прес, Москва, 2001 р.

Видаляють слабкі, жируючі і загущающие кущ пагони. З двійників і трійників, що ростуть з однієї нирки, при уламку залишають найсильніший.

Уламка зайвих пагонів дозволяє краще провітрювати кущ і давати більше харчування дозріваючим ягодам винограду

Різновидом уламки є пасинкування винограду. Це укорочення пагонів другого-третього порядку (пасинків), які виростають з пазух основних листя. Полягає воно в часткової або повної їх уламку (обрізку). Практикують цю операцію для зменшення кількості бокового приросту і перерозподілу харчування на користь грон винограду. У липні пасинкування проводять 1-2 рази, залишаючи на пасинках по 1-3 листки.

Відео: пасинкування пагонів

проріджування листя

За 2-3 тижні до повного дозрівання та збору врожаю проводять проріджування листя на кущі винограду. Нижні видаляють з метою поліпшення провітрювання куща і освітленості грон.

Проріджують нижнє листя винограду, щоб забезпечити кращу освітленість гроздям

Відео: проріджування листя на кущі

проріджування ягід

Починаючи з середини липня, слід провести проріджування (нормування) грон. Для цього акуратно вирізують ножицями з тупими кінцями або обламують пальцями дрібні, пошкоджені ягоди, а також зростаючі всередині грона. Це дозволить залишилися плодам визріти до потрібного розміру і набрати цукристість.

Проріджують слабкі або пошкоджені грона винограду

Відео: проріджування ягід в гронах

Полив і підгодівля винограду

В кінці липня проводять заключні перед збором врожаю поливи плодоносних кущів, використовуючи відстояну, підігріту на сонце воду. Витрата рідини на один кущ - 10-15 відер.

Полив краще здійснювати крапельним або дренажним методом. У першому випадку за допомогою системи труб або шлангів вода доставляється точково до поверхні кожної рослини, а в другому - до коріння під землею.

У липні виробляють позакореневе підживлення обприскуванням по листю. Для цього використовують фосфорно-калійні добрива:

• сульфат калію;
• калимагнезию;
• настій деревної золи.

Також для підгодівлі застосовуються комплексні препарати:

• Плантафол;
• Новоферт;
• Кемера.

Фотогалерея: полив і підгодівля в липні

Відео: полив і підгодівля винограду

Профілактика хвороб та шкідників

Для профілактики грибкових захворювань і ураження шкідниками в липні кущі винограду обробляють:

• розчином колоїдної сірки;
• марганцевокислого калію;
• харчової соди;
• системними фунгіцидами:
• хорус;
• Фалькон;
• Тіовіт Джет.

Хорошу ефективність проти грибків показав екологічно безпечний препарат Фармайод.

Фотогалерея: препарати для обробки винограду

Відео: обробка від грибкових хвороб

Агротехніка липневого догляду за виноградом нескладна і принципово не відрізняється від весняного. Результатом використання цих прийомів будуть щедрий урожай і здорові виноградні кущі.