Колекція Анни Волкової: 120 сортів томатів - це тільки початок

Жовті, червоні, рожеві, коричневі, зелені, біколор - це далеко не повний перелік томатів, які ростуть на ділянці Анни. Є навіть колекція "пташиних" сортів.

Не можу сказати точно, скільки видів томатів сьогодні в моїй колекції. Починала з 58 сортів, а в 2017-м сіяла вже 120!

Анна Волкова - щаслива володарка 5,5 соток в Харкові (Україна). Усвідомленим овочівництвом зайнялася всього чотири роки тому, але вже досягла неймовірних результатів!

На моїй ділянці є все для життя: будинок, численні сарайчики, донині плодоносна стара прадедова яблуня, молодий сад, город і, звичайно, квіти, які я так люблю.

Якось потрапила я по роботі в прекрасний сад - пашить здоров`ям, з буйною зеленню, ароматними квітами і дивовижними плодами. Господиня розповіла, що використовує методи органічного землеробства. І так, дійсно земля була схожа на пух. А ще у цій господині був "ботанічний сад" з ... томатів! Ось тоді-то посіялися перші насіння моєї любові до цього овочу. Звичайно ж, і свою ділянку я хотіла привести в ідеальний вигляд, а для цього мені знадобилися знання, за якими я і відправилася в наш Харківський клуб органічного землеробства.

Першим з вчителів стала Ліна Михайлівна Сахарнова - велика шанувальниця коричневих томатів. Ще в 90-і роки у неї була велика їх колекція. Від Ліни Михайлівни мені дісталися великі коричневі сорти томатів дагестанські і Поль Робсон. І перший фундаментальну працю, який я прочитала, був саме її книгою.

Другим учителем стала Шевченко Людмила Миколаївна, яка навчила дбати про землю. Не знаючи в той час інтернету, вона інтуїтивно все садила ярусами і мульчувати. Ніколи не викидала рослинні відходи. Збирала все до останньої кожуркі і перетворювала це в достаток. Ніколи нічого не Пасинкувати і особливо не удобрювати, хіба що пару раз курячим послідом. Від неї мені дісталися сорти Друже, Консервний рожевий і Абрикосовий делікатесний. І, звичайно, найголовнішим учителем досі залишається Юра Кузьміних, фермер, який щедро ділиться своїм досвідом і змушує проводити роботу над помилками, якщо щось не виходить!

З консультантами клубу органічного землеробства дегустуємо томати. Я - друга справа

Наша сім`я завжди жила в приватному секторі і тримала город, але тоді, в дитинстві, він був швидше повинністю і способом виживання. Пам`ятаю, як з бабусею садили усіма нами улюблені сорти помідорів Будьонівка, Космонавт Волков, Тарасенко. Пам`ятаю, як навесні сходили томати-самосевкі.

Сьогодні підбираю сорти томатів трохи дивним для колекціонера чином - закохуючись в їх назви. Тільки вслухайтеся: Пухнаста блакитна сойка, Чижик ...

томат Сахарок

Віддаю перевагу високорослі сорти томатів. На мій погляд, у них багато плюсів, вони красиві і дуже різноманітні. Правда, є одне "але" - багатьох при думці про вирощування високорослих помідорів охоплює жах, адже "город буде утиканий палицями, та й де ці палиці брати". Я саджу здвоєними рядами в шаховому порядку з двома вертикальними стовпами з боків і одним горизонтальним.

По можливості накриваю їх притіняють сіткою або агроволокном або саджу поруч базилік, настурції, календулу, салат, буряк, чорнобривці (у нас їх називають чорнобривцями), щоб у спеку вони притіняти коріння томатів.

Можливо, багато хто здивується - як на такій маленькій площі я вирощую стільки кущів томатів. Тут є маленький секрет. Я саджу розсаду томатів не тільки на грядках, а й на клумбах поряд з молодими багатолітниками, які ще не встигли розростися. Зараз це дуже модно - вирощувати овочі поруч з квітами. Виходить 2 в 1: і земля не пустує, і квітник виглядає дуже незвично.

Мамині улюблені помідори - друже (зліва) і Малахітова скринька (великий зелений томат праворуч)

У минулому році посадила багато сортів черрі - Черрі Бінг, Тайванська королева, Манікюр та ін. - і знайшла їм застосування. Ці помідори дуже зручно морозити. Завдяки маленькому розміру плодів виходить велика щільність зіткнення - в результаті ви Мороз не дірки від помідорів, а смачні солодкі плоди. Дуже красиво виглядає заморожене асорті з черрі, де сині, червоні, жовті томати. Взимку додаю їх в яєчню, печені овочі, овочеві супи, піцу.

Черніченскій черрі

Аметист крем-чері. Невеликі кисті по 8 плодів дозрівають одночасно. дуже солодкі!

Займаючись вирощуванням томатів чотири роки, я зробила для себе такі висновки: 

• Щоб зберегти родючість грунту, садити томати монокультури не варто. Земля швидко втомлюється, навіть якщо в кінці серпня сієш сидерати. Потрібні біорізноманіття та сівозміну. 
• Кращі "сусіди" для томатів - базилік, чорнобривці, селера, салат, в другій половині літа - середньорослі томати з кабачками.
• Обов`язково потрібно мульчувати грунт.
• Не чекати "теплого Миколи", а садити розсаду в кінці квітня. Для цього за 2 тижні до висадки потрібно прогрівати грунт - наприклад, накрити грядку плівкою. За моїми спостереженнями: чим ближче до літа посадка - тим скромніше урожай. 
• Використовувати щільне агроволокно навесні (захищає від холоду) і тонке - влітку (захищає від сонячних опіків). 
• Потрібно постійно "спостерігати погоду". Бути в курсі ситуації хоча б на найближчі 5 днів.
• Завжди "робити землю"! Збирати харчові відходи, гілки, папір, стару х / б одяг - і все в компостну купу.

Хочете дізнатися ще більше цікавих історій, подивіться всі доступні фотографії сортів і запитати поради по вирощуванню томатів? А, може бути, ви самі - завзятий городник і хочете поділитися своїм досвідом? Тоді вступайте в наш Клуб томатоводов-любителів. Нудно точно не буде! 

Якщо у вас є власна колекція сортів якусь рослину і ви хочете про неї розповісти, напишіть нам на електронну скриньку [email protected].