Варення з томатів
75мінут
підготовка:
15 хвилинприготування:
60 хвилинкількість порцій:
10складність:
простоХочете чогось незвичайного? Ось вам рецепт варення з томатів.
Інгредієнти:
томати | 600-700 г |
цукор | 1 стакан |
лимонний сік | 2 ст.л. |
корінь імбиру | 1 ст.л. |
кмин | 1 ч.л. |
мелена кориця | 1/4 ч.л. |
мелена гвоздика | 1/8 ч.л. |
сіль | 1 ч.л. |
мелений червоний перець | 1 ч.л. |
приготування:
- З помідорів видаліть серцевину і крупно наріжте.
- Всі інгредієнти складіть у каструлю і доведіть до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.
- Сбавьте вогонь і, помішуючи, варити протягом 1 години, поки варення не загусне.
- Готове варення перекладіть в миску і охолодіть.
Подавати варення з томатів можна, просто намазуючи його на хліб.
Поділися в соц мережах: