Слива євразія: догляд без особливого клопоту

Здавалося б, зовсім недавно зливу, теплолюбна і ніжне рослина, була невід`ємним атрибутом лише південних садів. Але завдяки зусиллям селекціонерів, невпинно трудящих над удосконаленням сортів і підвищенням їх зимостійкості, багато садівників і дачники успішно вирощують сливу і в середній смузі Росії. Познайомимося з одним з таких сортів - Євразія.

Слива Євразія - опис сорту

Слива сорти Євразія (в Держреєстрі і довідниках сортів її можна зустріти під назвою Євразія 21) - складний гібрид, виведений селекціонерами А.Н. Веньямінова і А.Г. Туровцеву на базі Воронезького Аграрного Університету. У 1986 р Євразія 21 зареєстрована Держреєстру по Центрально-Чорноземної району.

Слива Євразія - ранньостиглий сорт

Завдяки стійкості до хвороб і шкідників, а також хорошою зимостійкості зливу Євразія широко використовується селекціонерами в якості підщепи або для отримання нових сортів.

Слива Євразія - сорт ранньостиглий, зі звичайним дозріванням плодів на початку серпня. Це високе, напіврозкидистою дерево, нерідко досягає 6 м у висоту. Крона середньої загущених. Кора на стовбурі і гілках має своєрідну сіру забарвлення. Листя щільні, невеликі, насиченого зеленого кольору. Форма листової пластини витягнута, загострена, з зубчастими краями. Цвіте рясно білими ароматними квітами.

Плоди сливи Євразія круглої форми, великі - від 20 до 30 грам. Тонка шкірка бордового кольору покрита восковим нальотом. М`якоть соковита, пухка, яскравого жовтого кольору з кисло-солодким смаком і приємним ароматом. Кісточки середньої величини, сплюснуті, погано відділяються від м`якоті. Завдяки низькій калорійності і великому вмісту в плодах вітамінів, макро- і мікроелементів, слива Євразія часто використовується в дієтичному і дитячому харчуванні.

переваги

Мабуть, головною перевагою сливи Євразія можна назвати зимостійкість. При цьому стійкість до морозів спостерігається не тільки біля коріння, що витримують зниження температури до -20о, а й у пагонів, і квіткових бруньок. Цінність сорту Євразія в скороплодности - починає плодоносити з 4 роки життя. Високі врожаї відрізняються деякою нестабільністю і залежністю від погодних умов. Якщо під час цвітіння встановлюється дощова погода, то зав`язі утворюється мало, і, як наслідок, урожай невеликий. Але при нормальних погодних умовах з дорослого сливового дерева можна зібрати до 50 кг великих, красивих плодів.

Плоди сливи сорту Євразія

Євразія має середню стійкість до різних захворювань і пошкодження шкідниками. Садівники оцінили і легкість розмноження - живці Євразії легко без праці вкорінюються.

недоліки

• великі габарити дерева;
• кислуватий смак;
• пухка м`якоть;
• опадання плодів;
• погана транспортабельність.

Доросла зливу Євразія - дерево значних розмірів

особливості посадки

Посадку сливи Євразія слід почати з вибору саджанця. Посадковий матеріал найкраще купувати в перевірених розплідниках, де допоможуть підібрати районовані, потрібного сорту і якості саджанців. У деревця повинна бути добре розвинена коренева система, ярковираженним місце щеплення і здорова, без пошкоджень, кора.

Під сливу бажано відвести добре освітлений ділянку, з заляганням грунтових вод не вище 1,5 м. З грунтів кращі суглинки нейтральній кислотності.

запилювачі

При посадці важливо врахувати, що слива Євразія самобесплодни і їй потрібні запилювачі. Добре з цією роллю справляться сливи, мають той же період цвітіння і дозрівання, наприклад, Ренклод колгоспний, Волзька красуня, Скороспілка червона.

З огляду на значні розміри дорослої сливи, відстань між деревами в ряду потрібно залишати не менше 3 метрів, між рядами - 4,5 м.

Висаджувати Євразію можна навесні або восени, але яму потрібно підготувати за 3-4 тижні. Викопану яму, діаметром 80-90 см і глибиною 70-80 см заповнити підготовленою почвосмесью. Для цього дернову землю змішати з перепрілим гноєм або компостом, додати 200 г суперфосфату, 200 г золи, по 2 ст л сечовини і сульфату калію.

Покрокова інструкція посадки

1. У центр ями вбити кілок для підв`язування саджанця.
2. Підготовлену грунтосуміш насипати в яму горбком.
3. На горбок встановити саджанець так, щоб щеплення виявилася на 4-5 см вище рівня землі.
4. Розправити коріння і присипати їх землею.
5. Злегка ущільнити грунт.
6. Підв`язати саджанець до кілка.
7. Полити двома відрами води.
8. Додати зверху сухий землі і оформити пристовбурні кола.
9. Замульчувати пристовбурні кола підсушеної скошеною травою або тирсою.

При посадці сливи важливо, щоб щеплення виявилася вище рівня землі

нюанси догляду

Кількість і якість врожаю сливи Євразія безпосередньо залежать від догляду за рослиною. Вчасно проведена обрізка, достатній полив, правильні підгодівлі, а також профілактика і боротьба з шкідниками і хворобами сприяють підтримці здоров`я дерева, а значить і підвищенню його плодоношення. Для отримання якісного врожаю двічі проводять проріджування - під час формування зав`язі сливи і в період дозрівання. Цей прийом допоможе отримати більші плоди і не дасть зламатися гілкам від тяжкості. Щоб перевантажені гілки сильно не опускалися, під них підставляють підпірки. Місце зіткнення гілки з підпірною пристроєм має бути прокладено м`якою тканиною, щоб не допустити пошкодження кори.

особливості обрізки

У перший рік після посадки, восени проводять формуючу обрізку. Для цього вкорочують головний втечу на 1/3 довжини, інші пагони на 2/3. На наступний рік влітку також вкорочують всі пагони, крім основного на 15-20 см. Далі, протягом 3 років навесні слід проводити розріджують обрізку для формування крони. Щоб отримати ярусні крону правильної форми, потрібно залишити 5-7 міцних здорових гілок, що відходять від головного стовбура під кутом 50о. Якщо кут менше, гілки відтягують за допомогою шпагату, прив`язаного до кілочка або до стовбура, як показано на малюнку.

Відтягнуту гілку сливи можна прив`язати до стовбура або кілочка

Нижній ярус повинен складатися з 3 гілок, спрямованих в різні боки, при цьому 2 з них знаходяться на одному рівні, а третя трохи вище. У другому ярусі також 2-3 гілки на різній висоті, що ростуть в протилежних напрямках.

Надалі щоосені проводять санітарні обрізки - видаляють засохлі або пошкоджені гілки, вирізаючи їх «на кільце». Навесні теж не залишаючи пеньків, видаляють зайві пагони, що ростуть усередину крони або вертикально і вкорочують основні скелетні гілки.

Обрізка сливи Євразія в перший рік і наступні

Слива Євразія, як більшість сортів, утворює прикореневу поросль, що заважає нормальному розвитку дерева. Молоді нащадки слід прибирати регулярно протягом літа, вирізаючи їх якомога ближче до стовбура.

Поливи та підживлення

Слива сорти Євразія дуже вимоглива до вологості грунту і не терпить її пересушування. Під час вегетації, особливо при посушливій погоді, потрібно забезпечити регулярні поливи. Дорослій дереву на 1 полив потрібно 4-5 відер води. Скоротити поливи допоможе мульча, розкладена в пристовбурних кіл шаром 7-10 см або регулярне розпушування грунту навколо дерева.

Слива Євразія любить вологий грунт

Необхідні зливі й підгодівлі. Своєчасне внесення добрив допоможе зливі справлятися з хворобами і шкідниками, забезпечить здоровий ріст дерева і хороший урожай.

У перший рік, за умови достатнього внесення добрив в посадкову яму, підгодівлі не потрібні.

Починаючи з другого року життя:

• навесні, до цвітіння, розсипати під розпушування в пристовбурних кіл 20 г селітри аміачної;
• під час цвітіння полити розчином сульфату калію і карбаміду (по 2 ст л на відро води), при цьому дорослому дереву потрібно 2 відра розчину;
• після цвітіння підживити розчином нітрофоски (3 ст л на відро води) - дорослому дереву потрібно 3 відра розчину.

Добре відгукується зливу Євразія на позакореневе підживлення комплексними мінеральними добривами. Такі обприскування стимулюють утворення зав`язей, а також підвищують імунітет рослини і опірність різним захворюванням і шкідників. У садових магазинах сьогодні великий вибір самих різних добрив. Для сливи можна порекомендувати рідку підгодівлю «Добра сила». У ній міститься повний набір мікроелементів, гумати і бурштинова кислота. Способи застосування описані в інструкції до препарату.

Укриття на зиму

Слива Євразія - досить зимостійкий сорт, але підготувати її до зими необхідно. Для успішної зимівлі потрібно виконати ряд процедур.

1. З пристовбурного кола видалити всі опале листя.
2. Провести влагозарядковий полив.
3. Прорихлити грунт і замульчувати її перепрілими тирсою, стружкою або торфом шаром 10-12 см.
4. У молодих саджанців підв`язати гілки до стовбура і обмотати деревце агроволокном, мішковиною або іншим повітропроникним матеріалом. Укриття охоронить рослина від пошкодження гризунами. Також можна покласти біля дерева ганчірочку, змочену креоліном, скипидаром або м`ятним маслом - миші не люблять ці запахи.

Молоді саджанці сливи потребують захисту від морозу

Хвороби і шкідники

Сорт сливи Євразія недостатньо стійкий до захворювань, і при несприятливих погодних умовах або недостатньому догляді, рослина може захворіти. Профілактичні прийоми не зажадають особливих зусиль, зате позбавлять вас від необхідності лікування і допоможуть зберегти урожай. Розглянемо найбільш часто зустрічаються захворювання сливи Євразія, їх ознаки і методи лікування і профілактики.

Читайте також - Щоб зливу не засмутило, або чому сливи червиві

Таблиця: хвороби, лікування і профілактика

Фотогалерея: як проявляє себе хвороба

Таблиця: шкідники, що вражають сливу

Фотогалерея: як розпізнати шкідника

Збір урожаю

Слива Євразія починає плодоношення, як правило, на 4 - 5 рік. У перші роки урожай з 1 дерева становить 15-20 кг, потім поступово збільшується, і після 8 років досягає 30-40, а в урожайні роки і до 50 кг.

Урожай сливи Євразія

Збір врожаю зазвичай проводять в декілька етапів - починають на початку серпня і в кінці місяця закінчують. Якщо зливу призначена для зберігання, то збирати її потрібно за 6-7 днів до повного дозрівання. Зібрані таким чином плоди, можуть зберігатися в холодильнику до 20 днів при температурі 0 ° С.

Слива сорти Євразія прекрасно підходить для консервування. Єдине, на що не варто переводити плоди, так це на приготування компотів. Через пухкої м`якоті компот може вийти каламутним. Зате варення, джеми, мармелад, конфітюри і повидло відрізняються гарним смаком і приємним ароматом. З сливи Євразія можна приготувати пастилу, соки, вина, наливки і навіть чорнослив. Багато господинь, використовуючи кисло-солодкий смак плодів і додаючи різні спеції, готують на зиму всілякі соуси до м`яса, риби і овочів.

З сливи виходить чудовий джем

Відгуки садівників

Оцінюючи сливу сорту Євразія, можна сказати, що це один з небагатьох зимостійких сортів з високою врожайністю і хорошим смаком плодів. Має ряд недоліків, але, при дотриманні нескладних вимог по догляду, може давати рясні врожаї довгі роки.