Опис сорти яблуні мана
Характеристика сорти яблуні Мана.
Оригінатор: Красноярська дослідна станція плодівництва. Отриманий від схрещування Лалетин з Папіровка.
Осінній сорт яблони, з`їм плодів з 5 по 15 вересня. Лежкость 2-2,5 місяці (до половини листопада). Плоди є відмінним сировиною для пюре і соків.
Дерево сорти яблуні Мана среднерослое, швидкоростуча. За рахунок дуже раннього плодоношення зростання затухає. Крона рідкісна, округла, кора на штамбі оливкова, на тонших верхніх гілках - червона. Плодоношення на простих і складних кільчатках, частково на приростах минулого року. Пагони середньої товщини, округлі, злегка колінчаті, коричнево-бурі, вгорі опушені сильніше, ніж внизу. Нирки притиснуті, опушені. Листя широкі, яйцеподібні, часто округлі, коротко-загострені, з пильчато-городчатой зазубренностью, з грубої нервацией, темно-зелені, нирки без опушення. Черешок середній, тонкий. Прилистники середні, півмісяцеві. Квітки великі, білі, ароматні, глубокочашевідние. Пелюстки овальні, прозорі. У суцвіттях часто по 6 квіток. Колонка пестиков довга, сильно опушена. Рильця розташовані на одному рівні з пильовиками.
Плоди сорту яблуні Мана для полукультуркі великі, при нормальному догляді до 80 г. Форма округла, іноді бочонковідниє, слабкоребруваті, зі швом. У момент знімною зрілості весь плід покриває розмитий малиновий рум`янець, який при зберіганні стає більш темним. Плодоніжка середньої довжини, товста, в дрібній, часто запливають воронці без оржавленості. Чашечка маленька, закрита. Блюдце середньої глибини, вузьке, борознистим. М`якоть жовтувата, пухка, грубозерниста, соковита, кисло-солодкого смаку, в деякі роки з терпкістю. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 20,3, цукрів - 9,8, тітруемих кислот - 1,11, аскорбінової кислоти - 15,4 мг / 100г, вітаміну Р - 232,0 мг / 100 г.
Зимостійкий, в критичні зими 60, 80-х років дерева не втрачали крон. Відновлювальна здатність сорти яблуні Мана висока.
Сорт скороплідний, високоврожайний. Середній багаторічний урожай - 121 ц / га, максимальний - 211 ц / га. Періодичність плодоношення нерезкая. Сорт осінній. Транспортабельність гарна. Сорт самостерільний. Кращі запилювачі сорту яблуні Мана: Оленка, Лада, Пепінчік красноярський.
Цінність сорту: зимостійкість, скороплодность, висока врожайність, стійкість до посухи і парші, високі технологічні якості плодів. Високу оцінку плодам дали технологи Красноярської кондитерської фабрики, використавши плоди для виготовлення цукерок (Красноярське яблуко). Недоліки: невисока якість плодів у свіжому вигляді.
Сорт яблуні Мана представляє інтерес для зон більш північних, ніж місто Красноярськ. Районований по Омській, Томській, Новосибірській, Кемеровській областях. Розводять також в Іркутській області, республіках Хакасія, Тива.