Опис сорти яблуні Оленка

Характеристика сорти яблуні Оленка.

Оригінатор: Красноярська дослідна станція плодівництва. Виведений з сортів Ранетка Лалетин і Папировка.

Сорт яблуні річний, з`їм 10-15 серпня. Плоди використовуються у свіжому вигляді, для приготування компотів, пюре, соків, варення.

Дерево сорти яблуні Оленка - полукарлік, швидкоростуча, дає високий вихід саджанців в розсаднику. Вступивши рано в плодоношення, зростання уповільнює. Крона з спадають гілками, середньої густини, з сильною облиственностью. Кора коричнева, з тіньової сторони з оливковою відтінком. Плодоношення на простих і складних кільчатках, плодових прутиків, нерідко на приростах минулого року. Пагони середньої товщини, прямі, округлі в перетині, гнучкі, коричнево-бурі, опушені. Чечевичек мало, дрібні-нирки притиснуті, округлі, опушені. Листя середні, яйцевидні, короткозагострені, з ніжною нервацией, з пильчато-городчатим краєм, світло-зелені, з сизуватим відтінком, опушені, матові, на середньому опушені черешке, з невеликими півмісяцевими прилистниками. Квітки великі, білі, ароматні, бутони рожеві. Пелюстки яйцеподібні, редкорасположенние. Колонка пестиков середня, слабо опушена. Рильця розташовані нарівні з пильовиками.

Плоди сорту яблуні Оленка дрібні, округлі, досить одномірні, звужуються до чашечки, слаборебристі, часто зі швом, іноді плескаті. Забарвлення при зніманні солом`яно-жовта з розмито-штриховим, рожево-червоним рум`янцем, що покриває весь плід, в зберіганні стає більш інтенсивним. Шкірочка гладенька, масляниста, з невеликим нальотом. Плодоніжка тонка, товщають до основи, середньої довжини, іноді коротка, в дрібній іноді запливають воронці, без оржавленності- чашечка неопадаюча, закрита, в дрібному, борознистим блюдце. Подчашечная трубка коротка, лійчастого. Осьова порожнину мала, з насіннєвими камерами не з`єднує. М`якоть плоду біла, середньої щільності, грубозерниста, соковита. Смак кислувато-солодкий, з прянощами і сильним ароматом. Хімічний склад плодів: сухих речовин - 16,6, цукрів - 10,7, тітруемих кислот - 0,7, аскорбінової кислоти - 31,2 мг / 100г (13,5-42), вітаміну Р - 196 мг / 100г, дубильних речовин - 0,12.

Сорт самостерільний. Кращі запилювачі: Лада, Мана, Юність, Ліхтарик, Зірниця. Початок плодоношення на 3-4 рік. Середній урожай за 13 років 79 ц / га, найбільший - 220. У сприятливих мікрозонах у садівників сорт яблуні Оленка дає до 80 кг з дерева. Протягом 10 років плодоносить регулярно, потім періодично. Плоди добре тримаються на дереві. Транспортабельність їх хороша. Плодів 1 сорту - до 76. Лежкость плодів 1-1,5 місяці. У лежанні плоди загнивають, іноді розм`якшуються.

Зимостійкість сорту яблуні Оленка висока. Відновлювальна здатність висока. Стійкість до посухи середня. У роки сильних епіфітотій плоди у стані середнього ступеню уражуються паршею, листя - сильно.

Цінність сорту: висока зимостійкість, скороплодность, висока врожайність, невеликий розмір дерева, універсальне призначення, раннє використання плодів, висока витаминность.

Сорт яблуні Оленка включений до Державного реєстру по Красноярському краю, Читинської, Іркутській, Томській, Тюменської, Новосибірської, Кемеровської областях, Бурятії, Тиві, Хакасії. За якістю плодів, зимостійкості, врожайності це кращий сорт зони лісостепу Красноярського краю.