Картопля королева анна: максимум смаку!

Схоже, що серед селекціонерів розгорнулося негласне змагання за найкрасивіше і гучну назву. У цьому рейтингу сорт Картопля Королева Анна, виведений порівняно недавно, претендує на право займати верхні строчки. У наступній шкалою - найсмачніших коренеплодів - картопля з королівськими замашками також готовий боротися за першість.

А якщо до цього додати ще одну характеристику - середньостиглий, можна з упевненістю сказати: вчені з Німеччини, які створили новий сорт картоплі, витратили роки кропіткої роботи не дарма.

Росіяни поповнили ряди шанувальників картоплі з царським назвою в 2015 році, коли рослина внесли до Державного реєстру РФ. Співвітчизники оцінили швидкість дозрівання бульб і високу врожайність, невибагливість у догляді і здатність коренеплодів рости в умовах, далеких від тепличних, при цьому відповідаючи промисловим масштабами.

Кущі сорти картоплі Королева Анна всім своїм виглядом демонструють готовність до будь-яких погодних умов, сміливо освоюючи дачні простору України, Білорусі та середньої смуги Росії. Вони не високі, злегка нахилені до землі, але є і прямостоячі особини. Все залежить від місцевості, в якій ростуть коренеплоди, пристосовуватися вони навчилися на генетичному рівні.

Стебла рослини міцні, листя зелене, опушене, середнього розміру. Суцвіття досить великі і білі. Колірної паросток теж опушен. Зовнішні особливості сорту Королева Анна свідчать про можливість захищати коренеплоди від посухи, затуляючи грунт від прямих сонячних променів. Період дозрівання бульб коливається від 75 до 90 діб з моменту появи на поверхні землі сходів.

Урожайність сорту Королева Анна висока. Залежить від погодних умов і місця вирощування. Картопля непогано зберігається до самої весни, його лежкість досягає 93-95.

характеристика бульб

Вага картоплин в середньому становить 100 м Городники знають, що найчастіше він коливається від 85 до 135 г. Одна рослина приносить від 6 до 16 бульб, в довжину досягають 10 см. Вміст крохмалю в коренеплодах 13 - 14. Помічено, що цей показник залежить від погодних умов. У спеку відсоток зростає, в дощове літо опускається вниз.

Бульби картоплі овальні, злегка подовжені. Глазков трохи, вони розташовуються на поверхні, розмір невеликий. Шкірка гладенька, звичного жовтого кольору. М`якоть бульб кремова, при термічній обробці злегка темніє, але на якості готового продукту, який практично не розварюється при варінні, це не відбивається. На смак плоди рослини злегка солодкуваті, але гурмани від цього впадають в захват. Фахівці дають високу дегустаційну оцінку кулінарним якостям бульб, ставлячи вісімку за десятибальною шкалою.

Особливості сорту картоплі «Королева Анна впливають на багато характеристик, в тому числі:

• високі товарні якості;
• придатність до далекої транспортування;
• стійкість до дрібних пошкоджень;
• пристосованість до механічної збірці, мийці і упаковці.

Як доглядати за картоплею

Сорт Королева Анна не вимагає особливого клопоту, починаючи вже з перших хвилин життя. Але і кидати рослина на волю випадку не можна. Досвідчені городники дбають про майбутній урожай з осені, прибираючи стару траву з ділянки, перекопуючи грядки і потім присмачуючи грунт органічними добривами. Якщо склад грунту, відведеної під грядки, близький до кислого, її треба «розбавляти» доломітового борошном приблизно один раз в три роки.

Картопля Королева Анна невибагливий, але хороший урожай картопля дає в родючому ґрунті. Для посадки потрібні відкриті ділянки, в тіні дерев або поруч з парканом картоплі буде погано, це відіб`ється і на зовнішньому вигляді (листя витягнуться, бадилля стане тонше), і на якості бульб - найбільшого не буде.

У перших числах травня грядки під картоплю знову перекопують, очищаючи землю від коренів бур`янів. Вносять органіку, компост і селітру. Добрими попередниками для картоплі вважаються огірки, гарбузові, капуста, цибуля.

Картопля Королева Анна - посадка

Посадку рослини починають в середині травня, дочекавшись, коли грунт прогріється до + 13 + 150 C, і небезпека нових заморозків не страшна. Для майбутнього врожаю потрібен насіннєву картоплю Королева Анна невеликих розмірів. Бульби не розрізають. Кожну картоплину радять уважно оглянути - посадковий матеріал повинен бути якісним, без пошкоджень, вірусів і комах. Картопля, відібраний для грядок, треба обробити борною кислотою, препаратами Максим або Престиж. Це робиться з метою знищення мікробів. Потім бульби ставлять сохнути в темне місце. Пророщування проводять:

• в спеціальних поліетиленових мішках;
• в ящиках;
• розсипом на підлозі.

У процесі пророщування бульб треба уникати сонячних променів. Паростки повинні бути зеленими і міцними. Висаджуючи картоплю Королева Анна, слід дотримуватися схеми. Відстань на грядках між майбутніми кущами має бути 25-30 см, між рядами - 65-70 см. Грядки радять розташовувати по напрямку з півночі на південь, щоб сонячні промені падали на рослину рівномірно.

У лунку опускають один бульба. Буде більше, стануть заважати один одному. Урожай вийде рясним, але картопля виросте дрібної. Як тільки посадка завершиться, картопля засипають землею і мульчують торфом, тирсою або сухою травою. Мульча не дозволить бур`янам розгорнути на ділянці активність.

Догляд за картоплею після посадки

Поетапне виконання комплексу обов`язкових робіт, які необхідно провести в суворій відповідності з правилами, стане гарантією відмінного врожаю картоплі. У переліку необхідних заходів:

• Розпушування - проводиться через 7-9 днів після посадки, граблями або бороною. Розбиті грудки землі відкриють доступ кисню до коренів. Розпушування позбавляє від бур`янів, сприяє своєчасній появі сходів.
• Прополка - здійснюється в міру зростання бадилля. Мета: видалення бур`янів, поглинаючих мінеральні речовини, разом з корінням.
• Підгортання - перший раз проводять, коли рослина досягне 15 см. Якщо посадку здійснювали руками, то підгортають мотикою. Якщо механізованим способом - застосовують механіку.
• Полив - в суху погоду вода рослині потрібна обов`язково. Її ллють під кожен кущик з початку і до кінця періоду цвітіння. Якщо зарядили дощі, городники можуть відпочити від дачних турбот і грядок.
• Боротьба з комахами і хворобами - час від часу потрібно перевіряти стан рослини. Сорт Королева Анна демонструє високу стійкість до звичних для даної культури хвороб: золотистої нематоди, раку картоплі, фітофторозу, парші. Середню стійкість - до чорної ніжки і гнилі.
• Головний ворог картоплі Королева Анна - колорадський жук, який може за дві секунди погубити рослина. Як правило, його збирають вручну. Якщо цей захід не ефективна, рослина обробляють гербіцидами. Це слід робити в суху і безвітряну погоду.

добриво

Картопля сорту Королева Анна добре відгукується на органічні і мінеральні добрива. Найбільш вдалими вважаються деревна зола, гній, послід птахів. Підходять також калійна селітра і аміачна. Городники засвоїли, що добрива в процесі дозрівання рослини вносять тричі.

Перший раз - в період росту стебел і бадилля. В цей час рослині необхідні азотні добрива. Індикатором потреб є листя. Якщо вона починає бліднути і скручуватися, потрібен фосфор. Якщо стала вузькою - калій. Другий раз в обов`язковому порядку добрива вносять перед початком цвітіння. Третій раз про них згадують, як тільки квіти рослини пожухнут.

врожайність

Картопля сорту Королева Анна відрізняється високою продуктивністю. Залежно від погодних умов і місця вирощування, в середньому з одного гектара викопують 480-550 центнерів коренеплодів.

Урожай починають збирати через 70 днів після посадки. Сигналом для збору бульб служить бадилля і квітки. Як тільки листя починає жовтіти і засихати, а квітки опадати, пора готуватися до збору врожаю. Після викопування коренеплоди підсушують, уникаючи прямих променів сонця, відбирають пошкоджені бульби і складають в льох. Зберігають бульби при мінімальній температурі 30 C.

Відгуки

«З картоплею Королева Анна дружимо 2 роки. Сорт відмінний, смачний. Аромат бульб зберігається навіть після смаження. Їмо коренеплоди, починаючи з середини липня. Варимо і запікаємо разом з шкіркою. Догляд за рослиною традиційний, зберігаються бульби добре », - сім`я Спиридонова, м Тольятті.

«Популярність картоплі пояснюється не складним доглядом і відмінним смаком. Важливо ще й те, що сорт Королева Анна не сприйнятливий до хвороб », - Віктор Нікітін, м Твер.

«Ціную сорт картоплі Королева Анна за вміст каротину. А ще за те, що його легко чистити: не треба виколупувати вічка. Смажимо бульби, варимо. А які виходять чіпси з цієї картоплі - казка! »- Марія Іваннікова, г. Подольск.

Відео