Картопля королева анна
Якісним сортом картоплі вважається той, який дає високий урожай, має відмінні смакові якості, стійкий до відомим захворювань і шкідників, добре зберігається. Саме такі сорти і намагаються виводити селекціонери в нашій країні і за кордоном. Всім перерахованим вище характеристикам цілком відповідає картопля Королева Анна.
опис
Кущі у цієї культури невисокі (до 75 см), стебла потужні, прямостоячі. Листова пластина досить велика, насиченого зеленого кольору, має зморшкувату структуру. Суцвіття з білими пелюстками великі і щільні. Цвіте красиво і рясно, як і личить королеві.
Цей столовий сорт відноситься до ранньостиглий, тому його часто вирощують в комерційних цілях. Стиглість бульб наступає на 70-85 день з моменту появи сходів. Повної зрілості овоч досягає на 95-105 днів, після закінчення цього часу його можна сміливо починати викопувати.
Урожайність у Королеви Анни досить висока. Її показники залежать від регіону вирощування і погодних умов. Як мінімум можна зібрати 490 ц / га, а при вдалому збігу сприятливих факторів - до 605 ц / га.
При порівнянні з іншими сортами різниця досить значна. Приклади показані в таблиці.
сорт | показники врожайності |
личак | 400-500 ц / га |
Лорха | 230-360 ц / га |
американка | 250-420ц / га |
Коломбо | 240-410ц / Га |
Господарочка | 200-340ц / га |
ред Фентезі | 265-395ц / га |
Сорт непогано зберігається в зимовий період. Лежкость дорівнює 94-97.
Королева Анна (картопля) характеристика бульб:
- на гладкій шкірці жовтого кольору видно нечисленні дрібні оченята;
- форма овальна, довгаста (довжина досягає 10-12 см);
- м`якоть світло-жовтого відтінку, має тверду структуру;
- при термічній обробці не втрачає форму;
- смакові характеристики відмінні;
- процентний вміст крохмалю - 13-14;
- товарна маса 1 бульби - від 85 до 115 грам;
- з одного куща можна зібрати 10-16 картоплин;
- сорт універсальний в плані кулінарії.
Плюси і мінуси
Городники намагаються вибирати сорти, у яких багато позитивних характеристик. Королева Анна відноситься саме до таких. Можна виділити наступні позитивні якості:
- висока врожайність.
- Невибагливість до умов зростання.
- прекрасна схожість.
- Дружне зав`язування бульб на столонах.
- Відмінний товарний вигляд.
- Хороша лежкість при зберіганні.
- Високий імунітет до багатьох картопляним захворювань і шкідників.
- Велика кількість вітамінів і мікроелементів в м`якоті.
- Прекрасно переносить транспортування на великі відстані.
- Відмінний смак дозволяє готувати різноманітні страви.
- Зростає на різних грунтах, добре переносить погодні зміни.
З недоліків можна назвати лише один - необхідність в поливі під час тривалої посухи.
Картопля Королева Анна: смакові якості
Сорти з жовтою ароматною м`якоттю люблять все, тому Королева Анна припала до смаку і дачникам, і оптовим покупцям. М`якоть цієї картоплі не розварюється, не втрачає смакових якостей при смаженні, тому її із задоволенням закуповують ресторани, кафе та їдальні. Бульби відмінно підходять для приготування різноманітних супів і смажених гарнірів, крім того з них виходять чудові чіпси.
Навіть після тривалої термічної обробки картопля не гірчить, а навпаки набуває характерного для культури аромат і смак. Молоді бульби можна варити і вживати разом з тонкою шкіркою. У ній міститься велика кількість поживних речовин і вітамінів. Але в цьому випадку перед варінням бульби треба дуже ретельно вимити, використовуючи щіточку.
особливості вирощування
Дуже важливо не тільки правильно і своєчасно висадити насіннєву картоплю в грунт, а й грамотно провести післяпосадкового обробку, вчасно поливати і підгодовувати рослини.
Найчастіше картопля починають висаджувати на початку травня, саме в цей період земля вже досить підсихає і прогрівається до потрібної температури. Якщо грунт буде дуже холодною і вологою, процес проростання значно сповільниться. Щоб прискорити цей важливий етап, насіннєву картоплю Королева Анна перед посадкою необхідно проростити. Пророщувати можна різними способами:
- насипом;
- в ящиках:
- в поліетиленових мішечках.
Починати пророщування бажано за кілька тижнів до передбачуваної посадки в грунт (зазвичай за 3-4 тижні). У більшості регіонів посадка проводиться в кінці квітня або на самому початку травня. Насіннєву картоплю дістають зі сховища (підвалу або льоху) і ретельно перебирають. Потрібно виключити всі зіпсовані екземпляри. Потім відібраний матеріал протруюють борною кислотою, препаратом Максим або Престиж. Протруювання необхідно для того, щоб на шкірці загинули всі хвороботворні бактерії і гриби. Оскільки це волога обробка, після неї бульби потрібно просушити в темному місці.
Потім картоплини розсипають на підлозі, складають в ящики або поліетиленові мішки з отворами для вентиляції. Для посадкового матеріалу треба знайти світле і тепле місце. Світло обов`язково повинен бути розсіяним, потрапляння на шкірку сонячних променів неприпустимо. При такому освітленні молоді паростки будуть зростати міцними і здоровими, трохи зеленими, а не блідими.
Основні правила посадки:
- Землю на ділянці потрібно підготувати ще восени. При скопуванні грядок паралельно вноситься органіка. Це може бути гній або добре перепрілий компост. Якщо ділянка великий, тоді потрібно провести глибоку оранку трактором з плугами.
- Навесні на ділянці робляться борозни, гребені або копаються лунки. Цей сорт вимагає чіткого витримування схеми посадки. Оскільки на кущах зав`язується багато бульб, відстань між ними має бути відповідним. Оптимальна схема для Королеви Анни: між кущами - 25-30 см, між рядами - 65-70 см. Рекомендується розташовувати грядки з півночі на південь, так сонячні промені будуть рівномірно потрапляти на все рослини. Навесні в землю слід додати азотні добрива.
- Більше одного бульби кидати в лунку не варто. Якщо покласти 2-3 картоплини, урожай буде численним, але дуже дрібним.
- Борозни і лунки з насіннєвою картоплею треба відразу ж засипати землею. Після цього ділянку рекомендується мульчувати сухою травою, соломою, тирсою або торфом. Мульча допоможе збільшити врожайність і не дозволить сміттєвої траві активно рости.
Догляд після посадки
Для цього сорту підходять стандартні агротехнічні заходи. А саме:
- розпушування;
- прополка;
- підгортання;
- полив;
- підгодівля;
- боротьба з комахами-шкідниками та хворобами.
Розпушування - важливий процес обробки землі. Коли після посадки пройде тиждень, потрібно розпушити грунт граблями або бороною. Це необхідно для того, щоб зруйнувати верхні грудки грунту, завдяки чому сходи картоплі з`являться вчасно і дружно. Крім того в процесі розпушування гине до 60 бур`яну.
Але цього прийому все одно недостатньо, а тому прополка неминуча. У міру зростання картоплиння будуть рости і бур`яни. Їх треба безжально видаляти разом з корінням, інакше вони заберуть багато поживних речовин у культурних рослин.
Коли молоді паростки досягнуть висоти 15 см, проводиться перше підгортання. Після ручної посадки це зручно робити мотикою (сапкою). Якщо ж посадка картоплі здійснювалася під трактор, то і підгортання має бути механічним. Другий раз нагорнути купки під кущі картоплі необхідно через 15-20 днів після першого підгортання.
Додатковий полив потрібен картоплі з початку і до кінця цвітіння за умови, що в цей період встановилася суха погода. Воду ллють окремо під кожен кущик. Якщо ж під час розкриття бутонів регулярно йдуть дощі, тоді в поливі немає ніякої необхідності.
Для активного росту бадилля і масового дружного цвітіння рекомендується внести мінеральні добрива або органіку під кожен кущ індивідуально. Це також прискорить процес формування бульб.
Бажано періодично оглядати стебла і листя рослин, щоб своєчасно виявити можливі захворювання і не дозволити «розгулятися» комах-шкідників. Сорт досить стійкий до них, але буває всяке. Як реагує Королева Анна на найпоширеніші хвороби культури, показано в таблиці нижче.
захворювання | стійкість |
золотиста нематода | імунітет |
рак картоплі | імунітет |
зморшкувата мозаїка | висока |
фітофтороз | висока |
парша | висока |
Чорна ніжка | середньовисокими |
гниль | середньовисокими |
З таблиці видно, що сорт дуже стійкий до найпоширеніших хвороб даної культури. Але якщо все-таки на стеблах або аркушах окремих рослин з`явилися нехороші ознаки, вони безжалісно видаляються з ділянки і знищуються подалі від міста. Комах можна збирати вручну або протравливать хімічними препаратами.
При виконанні всіх рекомендованих агротехнічних заходів якість бульб значно підвищується, та й урожай в цілому теж. Така картопля виросте красивою, великої, а головне смачною.
Картопля Королева Анна: зберігання
Відомо, що ранньостиглі сорти зберігаються гірше, але про Королеві такого не скажеш. Ця картопля відмінно лежить до самої весни, не втрачаючи смакових якостей і зовнішньої привабливості. Але зібрану картоплю треба правильно підготувати до зберігання, а саме провести кілька обов`язкових процедур.
- Викопані бульби просушують на ділянці.
- Після просушування перебираються і упорядковано.
- Складаються в тару для зберігання (мішки, сітки, ящики);
- Відправляються в сховище (льох, підвал);
- Зберігаються при температурі повітря + 2-4 градуси і вологості, що не перевищує 75.
Королева Анна (картопля): відгуки
Безліч позитивних відгуків даний сорт заслужив завдяки своїй невибагливості, високої врожайності і чудовому смаку. Всі, хто пробував вирощувати Королеву Анну, в один голос стверджують, що для неї варто виділити найкраще місце на ділянці. Вирощувати можна не тільки для індивідуального користування, а й в комерційних цілях. Цей продукт німецької селекції має неперевершений товарний вигляд, відмінний смак і зберігається практично без втрат, тому на нього завжди знайдуться покупці.