Картопля уладар: опис і характеристики сорту

Відносно недавно, а саме в 2011 році в російський Держреєстр аграрних досягнень був внесений сорт картоплі Уладар, який подарували світу білоруські селекціонери. Він володіє відмінними смаковими характеристиками і відрізняється від більшості інших ранніми термінами дозрівання. На білоруському «уладар» означає король або владика. Так і є, сорт повністю виправдовує свою назву.

Він рекомендований для вирощування в північно-західних і центральних регіонах, однак за короткий період опанував і іншими територіями Російської Федерації. За що ж так люблять цей картопля в нашій країні? Давайте познайомимося з ним ближче.

Картопля Уладар: опис

Це ранньостиглий столовий сорт. Він невимогливий до грунтів, добре переносить зміни погодних умов і температурних режимів. Жителі південних регіонів можуть зібрати два врожаї за один сезон, оскільки період дозрівання Уладара становить 50-65 днів. При цьому врожайність досить висока - від 130 до 350 ц / га в залежності від умов вирощування. З одного куща при сприятливому збігу обставин можна викопати більше десятка бульб середньою масою 120-140 г, що в загальному складе майже півтора кілограма добірної картоплі!

Порівняльну характеристику показника врожайності у інших сортів можна подивитися в таблиці, наведеній нижче.

Як бачимо, білоруський Уладар по врожайності стоїть в одному ряду з найпопулярнішими сортами. Лежкость у нього теж цілком задовільна - 93-95.

Кущі у цієї картоплі прямостоячі, ростуть у висоту 50-65 см. Листя середнього розміру, мають насичений зелений відтінок, злегка хвилясті на краю листової пластини. Квіточки світло-фіолетові. Іноді зустрічаються гібриди, які під час цвітіння дивують насиченими червоно-фіолетовими фарбами. Коренева система добре розвинена, вбирає багато поживних речовин із ґрунту і формує до 10 великих бульб.

Уладар (картопля): характеристика бульб

Бульбоплоди цього сорту можна відрізнити за такими ознаками:

• овальна кругла або злегка подовжена форма;
• шкірка жовтого відтінку (може бути світлою або яскравою);
• поверхня гладка, є невелика шорсткість, але вона майже не відчувається;
• глазки неглибокі, найчастіше дрібні і непомітні;
• м`якоть має приємний кремово-жовтий відтінок, при термічній обробці він стає насиченим;
• процентний вміст крохмалю в м`якоті - 12-18.

Для порівняння в таблиці нижче наведені показники вмісту крохмалю інших сортів, які сьогодні користуються популярністю у фермерів і городників.

Що сказати, творіння білоруських селекціонерів по крахмалистости перевершує багатьох своїх відомих родичів.

Плюси і мінуси

Картопля Уладар вважається найбільш перспективним серед інших сортів, виведених білоруськими селекціонерами. Чому? Перерахуємо його основні переваги?

1. Суперранніх стиглість. Повний період вегетації триває 70 днів, але молодими бульбами можна починати ласувати вже на 45-й день з моменту посадки в землю.
2. Подвійний урожай. У південній частині країни спроба посадити Уладар двічі в одному сезоні буде успішною, високий урожай гарантований як після першої, так і після другої посадки.
3. Висока врожайність. Це, мабуть, найважливіша відмітна риса даного сорту. При сприятливих умовах з гектара можна зібрати до 60 тонн якісної картоплі і це ще не межа. Був зафіксований рекорд, коли Уладар дав з одного гектара аж 71 тонну добірної картоплі!
4. Невибагливість. Сорт спокійно переносить періоди літньої спеки, він абсолютно невимогливий до грунту. Але все-таки перевагу треба віддавати грунтам з легкої або середньої текстурою, на важких врожайність помітно знизиться.
5. Застосування. Уладар вважається висококласним сортом столового призначення. Він чудово переносить транспортування на далекі відстані, тому його часто вирощують на експорт для інших країн. А ще ця картопля відмінно зберігається, його можна використовувати до нового врожаю.
6. Відмінний смак. Картоплини мають приємний смак і аромат, не розварюються при варінні. Якщо обсмажити шматочки в оливковій олії або гусячому жирі, то вони придбають хрустку скоринку, а м`якоть при цьому залишиться ніжною, майже тане в роті.
7. Стійкість до окремих захворювань. Уладар рідко хворіє картопляним раком, не боїться нематоди, йому не страшні зморшкувата і полосчатая мозаїки.

Єдиний істотний недолік сорту в тому, що він іноді уражається фітофторозом (як бадилля, так і бульби), крім того в посушливих умовах може проявитися вірус скручування листя. У всьому іншому ця картопля не викликає нарікань.

Деякі особливості вирощування

Отримав картопля Уладар відгуки у багатьох городників і городників завдяки простоті агротехніки. Цей скоростиглий сорт найкраще почувається на родючих пухких грунтах. Якщо на ділянці занадто тверда земля, змінити її структуру в кращу сторону допоможе вапнування, внесення гною і компосту, додавання торфу. Загалом, на такій ділянці доведеться трохи попрацювати, перш ніж висаджувати картоплю Уладар. Можна, звичайно, нічого не робити, але тоді на високий урожай розраховувати не варто.

Перед посадкою в землю насіннєву картоплю бажано проростити, щоб перші бульби сформувалися і виросли якомога раніше. Посадковий матеріал необхідно своєчасно дістати зі сховища, перебрати його і викласти на підлозі в теплому світлому приміщенні з постійною температурою 12-15 градусів. Там насіннєву картоплю повинен пролежати 2 тижні. Періодично його потрібно перевертати, щоб паростки з`являлися з усіх вічок одночасно, а не тільки з того боку картоплини, яка виявилася на світлі.

Як тільки паростки витягнуться в довжину на 3-5 см, посадочні бульби треба винести на вулицю для загартування. Під дією сонячних променів шкірка, м`якоть і паростки картоплі стануть насиченого зеленого кольору. Перед закладанням в грунт посадковий матеріал обприскується слабким розчином марганцівки, завдання якої - протравить хвороботворні мікроорганізми і гриби.

Уладар відноситься до тих сортам, картоплини яких при посадці можна різати на шматочки. Це доцільно робити за день до передбачуваної висадки в грунт. Бульба потрібно розрізати так, щоб на кожному шматку залишалося як мінімум 3 зросту.

Висаджують посадковий матеріал в грунт, коли він прогрівається до температури +10 градусів. Перед посадкою грунт пухка, в неї вноситься гній або компост.

Більшість дачників і городників проводять посадку старим перевіреним методом - під лопату. Спочатку викопуються лунки глибиною приблизно 15 см, в них додається деревна зола і цибулиння, що відлякують комах-шкідників. Потім укладаються бульби (бажано паростками вгору), які присипаються пухкою землею. Рекомендована схема посадки: відстань між лунками - 30 см, відстань між рядами - 60 см.

Можна вибрати і гребневий спосіб, який підходить для посадки картоплі на важких грунтах. В такому випадку насіннєвий матеріал закладається в грунт на глибину 8-10 см.

Догляд за грядками з картоплею

Щоб врожайність сорту Уладар була високою, необхідно докласти певних зусиль по догляду за посадками культури. Грунт потребує постійного розпушуванні і видаленні бур`яну. Пухка земля краще пропускає повітря і дощову вологу. Кущі потрібно підгортати 2 або 3 рази за сезон. Як тільки рослини піднімуться до висоти 15 см, мотикою або сапкою формують купки навколо бадилля. Завдяки цьому агротехнічному прийому стебла не розкинуться по поверхні грунту, вони будуть рости вгору. Повторне підгортання дозволить кореневій системі повноцінно розвиватися і формувати більшу кількість бульб.

Засуху сорт переносить нормально, але в період розкриття бутонів не можна допускати пересихання грунту. Саме в цей момент бульби починають активно рости, тому їм потрібно більше вологи і поживних речовин. Додатковий полив рекомендується поєднати з внесенням мінеральних добрив.

Скільки росте картопля Уладар? Перші бульби можна підкопувати вже на 40-й день з моменту посадки. Молода картопля з тонкою шкіркою дуже смачний і корисний. Ще через 20 днів картоплини збільшаться в розмірах приблизно в два рази. До цього часу бадилля почне жовтіти і в`янути, що є ознакою повної зрілості. Тепер можна сміливо зрізати наземну частину і через тиждень після цієї процедури приступати до збору картоплі.

Збір врожаю і його зберігання

Викопувати картоплю найкраще лопатою або вилами. Витягнуті з землі бульби розсипають на рівній ділянці городу і просушують на відкритому сонці. З підсохлої шкірки легко видаляються залишки землі, в якій можуть залишитися хвороботворні мікроорганізми і личинки шкідників.

Підготовлений до зберігання урожай складають в ящики і перевозять в приміщення, в яке не проникають сонячні промені. Це може бути гараж або сарай (времянка). Тут картопля проведе деякий час, ще більше просохне, з нього піде зайва волога. Після цього його можна відправляти на зберігання в підвал або в льох.

Уладар має гарну лежкістю, він збережеться до нового врожаю практично без втрат. Головне, щоб в сховище була невисока температура, оптимальна вологість і постійна вентиляція.

Купити на посадку картопля Уладар можна ТУТ.

На закінчення

З кожним новим сезоном все частіше можна зустріти на городах дачників картопля Уладар. Смакові якості у нього на висоті, він невибагливий у вирощуванні, стійкий до багатьох шкідників і захворювань культури, дає багатий ранній урожай. Всі ці якості зробили сорт одним з найбільш затребуваних як серед досвідчених картоплярів, так і серед простих споживачів. Спробуйте і ви виростити його у себе на дачі.