Невідомі сорти ранньої картоплі

Картопля «Велетень», опис сорту

Сорт картоплі «Велетень» в даний час є перспективним для поширення в Нечорноземної районах Росії. Виведений в інституті картопляного господарства імені А.Г. Лорха. Висока врожайність сорту, дозрівання протягом 80-100 днів, високий відсоток збереження дозволяє зробити висновки про подальшу популярності сорти.

Ранньостиглий сорт столового картоплі виглядає так:

• Кущ картоплі досить високий з помірною кількістю листя.
• Бутони квіток компактні, червоно - фіолетового відтінку.
• Добре розвинена коренева система.
• Колір шкірки бежевий, бульби овально - круглі.
• Очки неглибокі, рожевого відтінку.
• М`якоть біло-кремова.
• Крохмалю міститься від 15,9 до 18.9 від сухої маси.
• Середня маса бульби 100-124 гр.

Картопля «Велетень» володіє прекрасними смаковими якостями, розсипчастий, розваристої сорт картоплі. Застосовується в харчових цілях в приватних господарствах, так і підходить для виробництва картопляних напівфабрикатів.

Вирощувати картоплю слід в м`яких, піщаних грунтах з великим вмістом органічних добрив. Хороші врожаї виходять на землях Середньої смуги Росії і Поволжя. Сорт стійкий до таких хвороб як парша, картопляний рак, зморшкуватою мозаїці, ризоктониозу. Слабо стійкий до фітофторозу і нематоди.

ранній білий

Картопля «Каратоп» виведений агрономами Німеччини. Чудові смакові якості і висока врожайність (до 50 тонн з 1 гектара), сприяють широкому поширенню серед приватних і колективних господарств.

Відмінні особливості:

• Можливість збору врожаю через 45 днів після посадки.
• Врожайність від 35 тонн на початку дозрівання, до 52 тонн при остаточному дозріванні.
• Сприйнятливий до посухи, вимагає поливу.
• Стійкий до всіх хвороб картоплі.
• Кущ середньої висоти, листя середнього розміру.

Картопля має жовту шкірку і білу м`якоть. Блідо жовта, біла м`якоть довго не темніє і підходить для приготування пюре і відвареної картоплі. Підходить для приготування чіпсів. Бульби жовтого кольору мають середній розмір (до 100 гр.) І добре зберігаються. Смак картоплі оцінюється фахівцями оцінкою 4,7 з 5.

Прекрасно росте і дає високий урожай в південних регіонах країни. Переважно висаджувати на легких, піщаних грунтах, але прекрасно почуває себе на важких землях. В процесі вирощування потрібно регулярна підгодівля мінеральними добривами.

ранній рожевий

Картопля «Любава» відрізняється від імпортних сортів картоплі середнім вмістом картоплі і відмінними смаковими якостями. Серед недоліків виділяють незахищеність до колорадського жука, але хімічними препаратами їх можна повністю знищити.

Характеристики сорту картоплі «Любава»:

• низькі кущі.
• Квітки червоно-фіолетові.
• Дуже ранній сорт. (Перші бульби можна отримати в середині липня)
• Висока врожайність. (Середня вага бульби 120-150 гр.)
• Колір бульб рожевий, м`якоть біла.
• Стійкий до посухи, чуйний до поливу.
• Стійкий до нематоди, раку картоплі.

Насіннєву картоплю ретельно відбирають, щоб уникнути зараження захворюванням парша. Вимогливий до якості грунту і вмістом поживних речовин в ній. Ідеальний варіант їдальні ранньої картоплі.

фіолетовий

Серед видів картоплі, «Волошка» відрізняється фіолетовим кольором шкірки і дуже високим вмістом корисних речовин, таких як вітаміни В, С, каротиноїди і антиоксиданти. Завдяки їм бульби добре зберігаються і протистоять більшості хвороб. Зміст антоціанів (природних барвників), в залежності від умов вирощування, забарвлює м`якоть коренеплоду в фіолетовий, з відтінками синього і червоного колір.

Кущі відрізняються червоно фіолетовими суцвіттями. Висаджувати «Волошка» найкраще на сонячних ділянках городу або поля. Має високі кулінарними якостями. Дуже добре підходить для приготування пюре і смаження. Вміст крохмалю від 12 до 16, в залежності від якості ґрунту і кількості добрив.

Схожі сорти

Картопля «накрили» серед городників менш відомий, але він не поступається за характеристиками вище перерахованим сортам. Вирощують сорт в східних районах країни - від Уралу до Далекого Сходу. У західних районах країни менш відомий.

• Серед характеристик можна відзначити:
• Урожайність до 400 центнерів з гектара.
• Високі кулінарні якості.
• Термін дозрівання до 95 днів.
• Вміст крохмалю 12- 19.
• Колір шкірки - червоно-рожевий, м`якоть біла з жовтизною.
• добре зберігається.
• Стійкий до механічних пошкоджень.

Коренеплід стійкий до фітофтори, парші, раку, але можливе зараження нематодою. При виборі насіннєвого матеріалу ретельно оглядають насіння на наявність пошкоджень та хвороб. Вирощують за стандартною технологією, на слабокислих грунтах, удобрених органічними добривами.

Вирощування раннього столового картоплі дозволяє отримати цінний харчовий продукт в середині літа. Відварна молода картопелька з кропом і малосольними огірочками нікого не залишить байдужим.