Зирянец

Загальна характеристика: середньоранній російський столовий сорт картоплі з овально-округлими бульбами.

Період дозрівання (вегетації): 65-80 днів.

Вміст крохмалю: 12,3-15,9.

Маса товарних бульб (грам): 88-123.

Кількість бульб у кущі: 7-10 штук.

Урожайність (ц / га): 249-378 (максимальна - 470).

Споживчі якості: хороший смак, кулінарний тип AB, підходить для салатів, супів і смаження.

Лежкість (здатність до зберігання): 94.

Колір шкірки: жовтий.

Колір м`якоті: світло-жовтий.

Перевага регіони вирощування (РФ): Північний і Уральський.

Стійкість до захворювань: сорт стійкий до раку картоплі та золотистої цистоутворюючої нематоди.

Особливості вирощування: стандартна агротехніка.

Інша: орігинатори сорти картоплі «Зирянец» - ФГБНУ «Науково-дослідний інститут сільського господарства республіки Комі» і ВНДІ картопляного господарства ім. А. Г. Лорха.