Білосніжка

Загальна характеристика: середньоранній російський сорт картоплі столового призначення. Відрізняється невибагливістю у догляді, високим вмістом крохмалю і стійкістю до фітофтори.

Період дозрівання (вегетації): 70-80 днів.

Вміст крохмалю: 15-19,9.

Маса товарних бульб (грам): 65-117.

Кількість бульб у кущі: 8-12 штук.

Урожайність (ц / га): 162-242 (максимальна - 356).

Споживчі якості: хороший і нормальний смак, кулінарний тип CD, підходить для приготування пюре (краще) і смаженої картоплі.

Лежкість (здатність до зберігання): 96.

Колір шкірки: жовтий.

Колір м`якоті: білий.

Перевага регіони вирощування (РФ): Центральний і Далекосхідний.

Стійкість до захворювань: сорт стійкий до раку картоплі, фітофторозу по бадиллі і бульб, сприйнятливий до золотистої цістообразющей нематоди і парші звичайної.

Особливості вирощування: стандартна агротехніка, невибагливість у догляді. Рекомендована схема посадки - 35 × 65 см.

Інша: оригінатор сорту картоплі «Білосніжка» - ВНДІ Картопляного Господарства імені А.Г. Лорха (Росія). Назва дана на честь сніжно-білій м`якоті.