Кумач
Загальна характеристика: столовий середньостиглий високоврожайний сорт картоплі російської селекції з овальними бульбами.
Період дозрівання (вегетації): 80-95 днів.
Вміст крохмалю: 13,1-15,9.
Маса товарних бульб (грам): 98-220.
Кількість бульб у кущі: 8-13 штук.
Урожайність (ц / га): 241-558 (максимальна - 719).
Споживчі якості: хороший і відмінний смак, кулінарний тип AB, підходить для салатів, супів, смаження і запікання.
Лежкість (здатність до зберігання): 98.
Колір шкірки: червоний.
Колір м`якоті: кремовий.
Перевага регіони вирощування (РФ): Центральний.
Стійкість до захворювань: сорт стійкий до раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди, помірно чутливий до збудника фітофторозу за бадиллі і бульб.
Особливості вирощування: стандартна агротехніка.
Інша: оригінатор сорту картоплі «Кумач» - ФГБНУ «ВНДІ картопляного господарства ім. А. Г. Лорха ».