Причини появи плям на бадиллі і бульбах картоплі

Поява плям на бадиллі картоплі або на бульбах - завжди ознака будь-якого захворювання. Якщо вчасно не звернути на них уваги, можна втратити значну частину врожаю. Далеко не завжди плями свідчать про зараження грибковою, бактеріальною або вірусною інфекцією: найчастіше такі симптоми супроводжують неінфекційних хвороб.

Ознаки неінфекційних захворювань

Неінфекційні захворювання картоплі виникають через порушення пропорцій внесення добрив, неправильного зберігання або недбалої транспортування бульб. При появі симптомів цих хвороб необхідно переглянути графік підгодівлі, змінити спосіб збирання врожаю (наприклад, викопувати картопля не лопатою, а вилами), дбайливіше транспортувати коренеплоди.

Значно зменшити захворюваність зібраних бульб допомагає лікувальний період: 7-14 днів викопаний картопля повинна пролежати в затіненому, але провітрюваному приміщенні. Тоді шкірка бульб загрубіє, і перевезення не завдасть значної шкоди.

Меланоз (сіра плямистість) бульб

Колір плям меланоза (Рис.1) варіюється від світло-сірого до сіро-фіолетового. Зовні бульба виглядає здоровим, але при чищенні всередині виявляються потемнілі області з розмитими межами. Якщо таку картоплю відварити, темні ділянки почернеют. Сірої плямистості особливо схильні до бульби крохмалистих сортів.

Меланозние плями, що зовні нагадують синці, часто виникають в місцях ударів бульб.

Інші причини сірої плямистості:

• надлишок азотних або недолік калійних добрив;
• занадто раннє збирання картоплі;
• тривале перебування бульб в сильно нагрітій грунті;
• кисневе голодування, викликане зберіганням картоплі при низькій температурі (близько 0 ° C) і недостатню вентиляцію;
• зберігання бульб при високій температурі (від +8 до +12 ° C) протягом 70-90 днів.

Захворюваність меланозом знижується, якщо в 100 г грунту на картопляної грядці міститься 15-20 мг калію. Щоб картопля, схильний до меланозу, при варінні не темнів, в воду додають трохи (на кінчику ножа) лимонної кислоти.

Ржавость (залозиста плямистість) бульб

Усередині зовні здорових бульб виникають червоно-бурі плями (Рис.2): іноді точкові, іноді кільцеподібні. Хвороба проявляється після 6-8 тижнів зберігання. Бульби псуються дуже повільно, навіть до весни масово не загнивають.

Причина захворювання - надлишок заліза при нестачі фосфору і калію в грунті. Найкраща профілактика - внесення органічних добрив. При використанні мінеральної підгодівлі картоплю необхідно своєчасно поливати, інакше рослини не засвоюють містяться в грунті мікроелементи.

грибкові інфекції

Для профілактики грибкових захворювань потрібно строго дотримуватися правил сівозміни, не садити поруч з картоплею інші рослини сімейства пасльонових. На зовсім маленьких ділянках пасльонові поділяють хоча б однієї грядкою кукурудзи або «зеленої завісою» з кучерявих бобових: квасолі, гороху. Добре дезінфікують грунт коріння жита. Цей злак висівають восени, як сидерат. Навесні ділянку перекопують.

Щоб бульби, призначені для посадки, чи не заразилися від картоплі, залишеного для харчових цілей, насіннєвий матеріал зберігають окремо і протягом зими кілька разів перебирають. Посадкову картоплю набагато менш сприйнятливий до хвороб, якщо його восени протягом 7-10 днів озеленити.

Перед посадкою бульби протруюють розчином мідного купоросу, бордоською суміші, фунгіцидами «Максим» або «Квадріс». З біопрепаратів сильне фунгіцидну дію надають «Гамаір» і «Алірін-Б».

Під час вегетації рослини також обприскують фунгіцидами. Добрими фунгіцидними властивостями володіє молочна сироватка, але її потрібно розбавляти водою в пропорції 1: 1, інакше висока небезпека обпалити листя.

Якщо на ділянці були випадки грибкових захворювань, бадилля рекомендується скосити за 2 тижні до збирання і спалити. Бульби з-під хворих кущів можна залишати на насіння, а підгнилий картопля (особливо заражений фітофторозом) краще спалити.

фітофтороз

При фітофторозу бурі плями на листі картоплі мають неправильну форму, межі розмиті (рис.3). На зворотному боці аркуша видно світлий «пушок» розростається грибниці. У суху погоду хвороба розвивається повільно, а в прохолодну і вологу - стрімко.

Побурілі ділянки листя висихають, стаючи ламким. Стебла покриваються бурими смужками гниючих тканин. Патоген з листя проникає в грунт, де заражає бульби (рис.4), які починають гнити. Після цього весь кущ обов`язково потрібно спалити, інакше почнеться епідемія.

Крім звичайних хімічних ( «Браво», «Шірлана») і біофунгіцидів для того, щоб зупинити епідемію, картопляні плантації обприскують препаратами міді: мідним купоросом, бордоською сумішшю, «Золтозаном», «Цинеб», «Купріколом».

альтернаріоз

Хвороба, яку по-іншому називають раннім фітофторозом, починається з того, що листя покриваються дрібними цяточками засихають тканин. Поступово точки збільшуються, перетворюються в плями концентрической форми (з більш темною серединою) (рис.5).

У прохолодну вологу погоду стебла швидко гниють і ламаються. У фінальній стадії хвороба вражає бульби. Невеликі чорні плями на картоплі спочатку лише злегка вдавлені, з бархатистою поверхнею, збільшуються поступово. Якщо такий бульба закласти на зберігання, він згниє сам і заразить сусідні картоплини.

Борошниста роса

На листках з`являються білі плями, як ніби присипані борошном (рис.6). З часом площа уражених ділянок збільшується, листя сереют і передчасно відмирають. Процес фотосинтезу припиняється, через що можна втратити до 40 врожаю.

андійський фомоз

Андійський фомоз починається з появи на листках крихітних темних цяток. Поступово плями збільшуються, для листа починається передчасна «осінь»: на пластині з`являються жовті, буро-червоні і коричневі області (рис.7). Хвороба здатна знищити 20 -80 врожаю.

фомоз

Фомоз (гудзикова гниль, гангрена) найчастіше вражає картопляні кущі під час цвітіння. На паростках з`являються рисочки, що перетворюються в глибокі смужки гниючих тканин, через що стебла надломлюються, і рослини гинуть.

У бульбах хвороба розвивається повільно, і при збиранні врожаю виявити хворі картоплини складно. Фомоз проявляється через 1-4 місяці після закладки на зберігання. Плями на картоплі (рис.8) мають чітко виражені краю, що відокремлюють хвору тканину від здорової, поступово на поверхні утворюються вм`ятини з твердою поверхнею.

бактеріальні захворювання

При бактеріальних захворюваннях важливо дотримуватися сівозміни, дезінфікувати грунт посівами озимого жита. Перед посадкою картоплю протруюють препаратом «Максим». Якщо за зиму багато бульб підгнило (хворий картопля не завжди помітний при зборі врожаю), ділянка навесні, до посадки, проливають розчином препарату «Квадріс», приготованим згідно з інструкцією.

Кільцева гниль

Якщо на зрізі зовні здорового бульби видно кільце оранжево-коричневої, дурнопахнущей тканини, значить, картопля вражений кільцевою гниллю (рис.9). При стисненні з плями на картоплі починає виділятися жовта маса.

Гниють області розширюються повільно, але на пізніх стадіях захворювання на поверхні картоплини утворюються ямки. Якщо хворий бульба посадити, то бактерії з нього проникнуть в судини паростків і закупорять їх. Гарного врожаю інфікований кущ не дасть.

бура гниль

Бура гниль (рис.10) вражає в основному бульби. Через те, що вони згнивають, засихає і весь кущ. У перший рік хвороба може не виявитися. Але інфікований посадковий матеріал заражає всі бульби.

Хвороба активно розвивається під час цвітіння. Спершу всередині бульб утворюються серпоподібні плями. Потім діаметр коричневої плями на картоплі збільшується, і до осені темніє вся м`якоть.

Вірусні захворювання картоплі

Найвідоміші з вірусних захворювань - різноманітні мозаїки: полосчатая (рис.11), крапчаста, складчаста, шарудить. Всі вони характеризуються тим, що бадилля покривається цятками і смужками тканини, що омертвіла, передчасно засихає.

Якщо не надати цьому значення - через кілька років картопля виродиться. Вірус зберігається в бульбах, і рік від року урожай стає все менше. При появі на ділянці випадків мозаїки, необхідно повністю змінити сорт. Для профілактики необхідно дотримуватися правил сівозміни та восени, після збору врожаю картоплі, засівати ділянку житом.