Жуковський ранній
Загальна характеристика: дуже ранній сорт картоплі столового призначення з хорошими смаковими якостями. Стійкий до захворювань картоплі, механічних пошкоджень, добре переносить транспортування. Посухостійкий і невибагливий в догляді, користується популярністю у дачників. Врожайність стабільна і мало залежить від грунтово-кліматичних умов, майже не дає дрібних бульб.
Період дозрівання (з моменту посадки): 60-70 днів.
Вміст крохмалю: 10-12.
Середня маса бульб (грам): 100-120.
Кількість бульб у кущі: 10-12.
Урожайність (ц / га): 400-450.
Споживчі якості: при нарізанні і варінні м`якоть темніє слабо, в основному використовується для раннього споживання як молода картопля і для чіпсів.
Лежкість (здатність до зберігання): 92-96.
Колір шкірки: червоний.
Колір м`якоті: білий.
Перевага регіони вирощування (РФ): Північно-Західний, Центральний, Волго-В`ятський, Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Ніжневолжскій, Уральський, Далекосхідний.
Стійкість до захворювань: стійкий до всіх захворювань.
Особливості вирощування: проростає навіть в погано прогрітій грунті, не утворює ягід після цвітіння, невибагливий в догляді.
Інша: оригінатор сорту «Жуковський ранній» ВНІІКХ ім. А.Г. Лорха (Росія).