Каратоп
Загальна характеристика: ранній столовий сорт високої врожайності, але з порівняно невеликою масою бульб. Підходить для складних грунтів. Головна перевага - ранній термін дозрівання, через це використовується фермерами для посадки під молоду картоплю. Добре піддається транспортуванню і механічної очистки.
Період дозрівання: 40-55 днів.
Вміст крохмалю: 11-15.
Середня маса бульб (грам): 60-100.
Кількість бульб у кущі: 16-25.
Урожайність (ц / га): до 500.
Споживчі якості: приємний смак, зберігає тверду структуру після варіння, підходить для чіпсів, сушеної картоплі і пюре.
Лежкість (здатність до зберігання): 97.
Колір шкірки: жовтий.
Колір м`якоті: світло-жовтий.
Переважний регіон вирощування (РФ): Північно-Західний, Середньоволзький регіони, Урал, середня смуга Росії.
Стійкість до захворювань: слабоустойчів до фітофторозу бадилля і бульб.
Особливості вирощування: підходить для посадки під плівку, добре відгукується на полив, формуючи багато бульб, хороша врожайність на складних грунтах.
Інша: оригінатор сорту «Каратоп» - NORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UND VERMEHRUNGS GMBH (Німеччина).