Лук на зелень в теплиці
Зелену цибулю надзвичайно корисний, особливо навесні, коли відчутно позначається в організмі нестача вітамінів і інших корисних речовин. А в зеленій цибулі вітамінів дуже багато, особливо - вітаміну С. У 90-100 г цибулі міститься добова його норма. Фітонциди, які знаходяться в зеленій цибулі, вбивають хвороботворні бактерії, що вкрай корисно для профілактики від грипу та інших вірусних захворювань.
Лук ранньою весною - це реально
Ріпчасту цибулю відноситься до холодостійких рослин, його успішно сіють під зиму у відкритому грунті, багаторічні луки прекрасно зимують і дають якісну зелену продукцію. Сходи цибулі можуть прорости навіть при температурі 1-2 градуси тепла, проте швидше ростуть, коли температура досягає 18-20 градусів. Молодий цибулька витримує короткочасні заморозки до -2.
Лук, який тут вирощували з насіння, вимогливий до грунту - йому потрібен пухкий родючий грунт, хороше освітлення. Зате цибулю, який тут вирощували для одержання зеленого пера з ріпчастої цибулі, не так вимогливий до світла. А це сприяє успішному його вирощування в теплицях дуже ранньою весною, коли світловий день ще тільки прибуває, та й в теплиці на стелажах світла бракує.
Умови вирощування цибулі на зелень в теплиці відрізняються від умов для відкритого грунту. Зелену цибулю ранньою весною вирощують, саджаючи цибулю в теплицях або під плівку.
способи вирощування
Є кілька способів такого вирощування зеленої цибулі, які розрізняються термінами посадки і тим, де саме вирощується цибуля на зелень.
1. Ранньовесняна посадка в теплиці
Лук-вибірок висаджується в березні-квітні на підготовлену ділянку. Грунт повинна бути тепла, родюча, добре окультурена. Склад грунту кращий супіщаний або суглинисто-перегнійний. Грядки робляться метрової ширини. Відстань на грядці між рядами 8-10 см, в ряду між цибулинами - 5-8 см. Між грядками добре залишати 40-50 см.
Ранньовесняні посадки цибулі на зелень добре робити в кілька періодів: кожну наступну висадку цибулин здійснювати через 10-15 днів. При такій ступінчастою посадці урожай зеленої цибулі можна збирати практично без перерви довгий термін.
Висаджуючи цибулинки, не слід їх вдавлювати глибоко в грунт, можна лише злегка, до половини або трохи вище, цибулини занурити в грунт. Через пару тижнів після посадки підгодувати цибулинки сечовиною (20 г добрива на 10 л води з урахуванням витрати розчину 5 л на 1м2). Розчином бажано проливати міжряддя дуже акуратно, щоб не потрапити на молоді зелені пір`ячко цибулі. Землю розпушити, полити цибулю, змиваючи з нього розчин сечовини.
Збирати врожай можна вже через місяць. Листя зеленого лука досягають товарної стиглості, коли виростуть до 35-40 см.
2. Підзимова посадка
Цибулинки висаджують восени дуже щільно (мостовим методом) - одна до іншої впритул. Садять цибулю за пару тижнів до стійкої низької температури (замерзання грунту). На 1 м2 висаджується 3-6 кг цибулі-вибірка. Грунт повинна бути удобрена. Грядки облаштовуються там, де навесні сніг тане раніше, ніж всюди. Грядки ховаються торфом або перегноєм. Висота шару укриття - 5-7 см. Можна прикрити і шаром грунту, а ось гноєм вкривати не рекомендується.
В останніх числах березня-початку квітня грядки треба звільнити від снігу та укриття. Потім над ними треба встановити переносні теплиці або плівкові укриття. Грядки за час зростання цибулі можна полити два-три рази, укриття регулярно провітрювати. Зелене перо можна збирати через днів двадцять після установки теплички.
3. Весняна посадка
Висадка лука проводиться в останніх числах квітня під переносні плівкові укриття. Грунт повинна бути пухка, удобрена перегноєм, чиста, без бур`янів. 1,5-2 кг цибулі-севка висаджується на 1 м2. Зростаючий зелена цибулька один-два рази слід підгодувати розчином сечовини (10 г) з суперфосфатом (15г) і хлористим калієм (15г) на 10 л води.
Зелене перо збирають у другій декаді червня. Можна залишати через ряд цибулинки в грунті, щоб вони виросли в повноцінні цибулини. Укриття з плівки можна зняти вже в кінці травня.
На закінчення рекомендація: для посадки краще всього вибирати сорти цибулі многозачаткових: Арзамаський, Бессоновский, Ростовський і т.д. Найбільш врожайний цибулю-вибірок, отриманий з цибулин таких сортів.