Опис сорту груші пам`ятна

Характеристика сорту груші Пам`ятна.

Оригінатор: ВНІІСПК. Отримано за участю сортів Дуля Ризька, Деканка зимова, Бере Бейк, Наполеон, Сен-Жермен, Бон Луїз.

Літній сорт груші, знімна зрілість в умовах Орла наступає в середині або в другій половині серпня, споживчий період триває до середини вересня.

Дерева сорту груші Пам`ятна сильнорослі, з пірамідальною кроною середньої густоти. Скелетні гілки відходять від стовбура під гострим кутом, кінці гілок спрямовані вгору. Кора на стовбурі та основних гілках лущиться, сіра. Пагони середньої товщини, колінчаті, округлі в перетині, зелені або бурі, слабо опушені. На пагоні багато великих опуклих чечевичек, відчутних на дотик. Нирки дрібні, відігнуті від втечі, конічної форми. Листя темно-зелені з жовтуватим відтінком, широкояйцевідниє або яйцеподібні, дліннозаостренние, з гвинтоподібно скрученої верхівкою, зігнуті по центральній жилці. Краї листа мелкогородчатие, хвилясті, злегка підняті. Прилистники великі, ланцетоподібні. Квітки білі, середнього розміру, пелюстки овальні, прилягають один до другу- рильця маточки розташовані на рівні пиляків.

Плоди сорту груші Пам`ятна середньої величини (маса 130 г), одномірні, бочонковідниє форми, кілька скошені. Поверхня плодів гладка. Шкірочка шорстка, злегка оржавленной, тьмяна. Основне забарвлення плодів зеленувато-жовте, покривне - невеликий, легкий червоний рум`янець. Добре помітні численні зеленуваті підшкірні точки. Плодоніжка середньої довжини і товщини, втиснула в невелику воронку, вигнута. М`якоть плодів кремова, середньої щільності, дрібнозернистий, соковитий, солодкий, високих смакових якостей. У плодах міститься цукрів - 10,3, тітруемих кислот - 0,12, аскорбінової кислоти - 7,7 мг / 100 г, Р-активних речовин - 50 мг / 100 г, пектинових речовин - 7,0.

Сорт зимостійкий в умовах Орловської області, стійкий до парші, плоди і листя абсолютно не дивувалися паршею навіть в епіфітотійного роки.

Скороплідний, урожайний, середня врожайність за тривалий період склала 172 ц / га, врожаї щорічні, плоди високотоварні. При перезріванні м`якоть навколо сердечка темніє і розпушується.

Цінність сорту: висока екологічна пристосованість, скороплодность і врожайність, стійкість до парші, високі смакові та товарні якості.

Сорт груші Пам`ятна районирован в областях Центрально-Чорноземної зони. Набув великої популярності і широко поширений в присадибних і колективних садах середньої смуги Росії. Цікавим є для промислових і фермерських господарств.