Чебрець: вирощування в домашніх умовах

Навряд чи хтось відмовиться після зимової прогулянки або пробіжки на лижах від чашечки зігріваючого ароматного тимьянового чаю.

А щоб такий чай можна було заварювати в будь-який час року, потрібно посадити в городі або прямо вдома чебрець, вирощування якого не становить особливих труднощів. Дізнаємося, як вирощувати цю рослину в кімнатних умовах і на присадибній ділянці, і як за ним доглядати, щоб отримувати пристойний урожай ароматної зелені.

Чебрець: посадка і догляд на дачі

Щоб кущики чебрецю давали багато зелені, використовуваної при приготуванні напоїв, салатів та інших страв, і в оздоровчих цілях, потрібно правильно його вирощувати.

посадка чебрецю

Щоб правильно виростити чебрець, дотримуємося кілька правил посадки:

Вибираємо місце посадки

Рослина віддає перевагу рости на відкритих сонячних теплих ділянках, але вирощується і при розсіяному світлі - під деревами, чиї крони пропускають сонце, наприклад, під горобиною.

готуємо грунт

На ділянці повинна бути родюча добре дихаюча грунт. Якщо грунт бідний, додаємо перегній - 4 кг на квадратний метр. А щоб грунт був кілька кислуватою, як це любить чебрець, додамо в неї торф.

Поряд з перегноєм і торфом можна удобрити грунт мінеральними добривами: суперфосфатом, калійної сіллю, сульфатом амонію або аміачною селітрою, додаючи їх у відповідності з інструкцією.

Висіваємо насіння на розсаду

Сім`янки висівають у період з початку до середини березня. Купуємо ємності для розсади, де є дренажні отвори, і засипаємо в них родючий грунт, який можна купити в садовому магазині. Розсипаємо семянки по поверхні землі, легенько присипаємо грунтом і обприскуємо водою з ємності з пульверизатором.

Накриваємо шухлядки харчовою плівкою і поміщаємо на теплий підвіконня, де тримається температура не менше 20 градусів тепла.

Пересаджуємо розсаду на ділянку

Підросли саджанці пересаджуємо в грядку або клумбу ближче до кінця травня, попередньо загартувавши їх, починаючи за тиждень до посадки виносити розсаду на вулицю на 1,5-2 години.

Висаджуємо рослини в 20 см один від одного, дотримуючись міжрядне відстань в 35 см.

Якщо ви живете в теплому кліматі з ранніми веснами, розсаду годі й вирощувати. В середині березня хаотично висіває семянки в клумбі або на ділянці, злегка присипаємо грунтом і поливаємо. Тільки сходи проклюнутся НЕ через пару тижнів, як при рассадном способі, а трохи пізніше - через 25-30 діб.

Коли з`являться сходи, обов`язково проріджують їх, щоб виростити міцні рослини. Цвісти чебрець при такому способі буде тільки на другий рік.

Чебрець повзучий: догляд

Щоб з сіянців виросли міцні рослини з шапкою зелених листочків, важливо правильно за ними доглядати: поливати, підгодовувати, позбавлятися від бур`янів.

полив чебрецю

Рослині важливий своєчасний полив. Хоча воно легко переносить пересушування грунту, під час цвітіння це негативно відбивається на яскравості кольорів: вони стають блідими.

Поливаємо чебрець помірно і часто: зайвий рівень вологості йому теж ні до чого - рослина почне марніти і гине.

Прополка і розпушування чебрецю

Не менш важливо вчасно прополювати клумбу або ділянку від бур`янів: вони забирають у кущиків вологу і поживні речовини.

Після прополки рихлимо міжряддя і місця між рослин садової цапкой, щоб дати корінцях побільше повітря, і поливаємо.

підживлення чебрецю

Ця рослина не можна підгодовувати свіжим курячим послідом і коров`яком: з органіки вносимо тільки перегній або золу від спалювання деревини. Через пару тижнів від появи сходів удобрюємо сіянці золою або перегноєм, а краще сечовиною.

Підживлення мінеральними добривами проводимо тільки в наступному році, не раніше.

обрізка чебрецю

Якщо дорослі кущі заважають сусіднім рослинам отримувати сонячне світло, їх можна трошки обрізати.

зимівля чебрецю

Щоб садовий чебрець повзучий, догляд за яким ми зробили за всіма правилами, не замерз взимку, обов`язково утеплюємо його. У жовтні, коли пройде листопад, підгортаємо кущики на висоту приблизно 20 см і закриваємо 10-сантиметровим шаром мульчі, для чого підійде висушена деревна стружка або сухе листя. Поверх мульчі кладемо хвойні лапки.

Після випадання снігу присипаємо їм клумби або грядки з чебрецем, щоб вийшли замети.

Коли зрізати чебрець

Зрізати чебрець можна в суху погоду з 9 ранку до 7 вечора, коли на рослинах немає роси.

• Листочки на їжу вибірково обрізаємо щоліта.
• Якщо ж мова йде про заготівлю чебрецю на сушку для подальшого використання в лікувальних і кулінарних цілей, квіти, листя і стебла рослини збираються в пору активного цвітіння, зазвичай припадає на липень.

Головне, не висмикнути рослина з корінцями, щоб не знищити його дерновини, необхідні для розмноження. Беремо ножиці і зрізаємо тільки надземні частини вище здерев`янілих ділянок стебел, отбраковивая пошкоджені і хворі пагони.

Вирощування чебрецю на підвіконні

Чебрець на підвіконні вирощують двома способами: з семянок або живців.

Чебрець: посадка і догляд при насіннєвому способі вирощування

Щоб виростити кімнатний чебрець з насіння, і отримувати пряну зелень навіть в міських умовах, слідуємо таким планом:

• Купуємо кольоровий горщик не більше 20 см заввишки.
• Викладаємо дно горщика 2-сантиметровим дренажем і засипаємо родючу землю.
• Проливаємо грунт теплою водою, зверху кладемо кілька семянок, присипаємо їх сантиметровим шаром землі і поливаємо за допомогою пульверизатора.
• Накриваємо горщик плівкою, ставимо на світлий, але не сонячне підвіконня, і стежимо, щоб до появи паростків земля залишалося вологою.

Сіянці з`являться на світ через 10-14 діб, після чого обов`язково проріджують посадки, щоб виростити міцні рослини. А коли вони досить підростуть, акуратно розсаджує їх в окремі горщики.

Вирощування чебрецю Черенкова способом

Щоб виростити чебрець на підвіконні за допомогою живців, восени після цвітіння зрізаємо з рослин кілька пагонів і робимо наступне:

• Обриваємо листочки з нижньої частини живців.
• Заповнюємо горщики дренажем і землею (ідеальний варіант - грунт, призначена для кактусів), проливаємо грунт теплою водою.
• Садимо живці в горщики і присипаємо грунтом.

Можна також ставити черешки в банку з водою і чекати появи корінців, а вже потім висаджувати в горщики.

Чебрець: догляд за кімнатною рослиною

Кімнатний чебрець вимагає схожого догляду, що і городній, і полягає він в наступному:

• Полив і розпушування. До появи у живців нових листків поливаємо їх через добу, після - в міру висихання грунту, не допускаючи застою води. Регулярно рихлимо грунт: коріння чебрецю потрібна нормальна циркуляція повітря.
• Освітлення і температурний режим. Горщиках з саджанцями необхідне сонячне світло і температура не нижче 17-20 градусів, тому їх тримаємо на південних вікнах: там вони краще ростуть і розвиваються.

При недостатньому освітленні листя чебрецю втрачають яскраво виражений аромат, а стебла витягуються.

Важливо: щоб не погубити рослина, зрізаємо листочки для вживання в їжу або на інші цілі вибірково, а не масово: стебла не повинні бути голими.

Отже, вам відомо, як можна ростити чебрець, вирощування якого можливо і в городі, і прямо в квартирі. Вирощують його в будь-яких умовах і отримуйте ароматну і корисну зелень круглий рік!