Чебрець (чебрець): особливості вирощування
Ця травичка відома багатьом. Росте вона майже повсюдно, в полях і на лугах. Рослина чебрець - це тільки один з більш ніж 400 представників роду чебрець, низькорослого напівчагарника з зеленим здерев`янілим стеблом.
Чебрець: види і сорти
Завдяки невибагливості і пристосовності, чебрець росте в Європі, Америці, Азії та Північній Африці. найбільш поширені всього 3 види:
- чебрець повзучий (саме його і прийнято називати чебрецем) - полегающий багаторічний напівчагарник. Стебла - численні, тонкі, що стеляться, легко вкорінюються, з віком дерев`яніють біля основи, утворюючи піднімають або прямостояче квітконосні пагони, які можуть досягати до 20 см у висоту. Листя - дрібні, довгасто-овальні, з коротким черешком, в лупу можна розглянути виступаючі, добре розвинені ефіроолійні залозки. Цвітіння припадає на червень, липень, квіти - дрібні, зате рясні, фіолетово-червоні, рожево-лілові або рожево-сині, на кінцях гілок зібрані в суцвіття. Цей вид надзвичайно невибагливий, засухо- і морозостійкий-
- чебрець звичайний - невисокий напівчагарник, висота пагонів досягає 15 см. Листя - маленькі, з опушенням на внутрішній стороні. Квітки можуть бути світло-ліловими, білими (сорт Альба), Густо-червоними (сорт Спленденс). Він менш морозостійкий, ніж чебрець повзучий. У ландшафтному дизайні активно використовуються карликові сорти чебрецю звичайного, наприклад, Елфін - не встаючи вище 5 см, один саджанець утворює акуратну щільну зелену "подушку" діаметром до 15 см-
- чебрець лимонний - невисокий вид, молоді листочки - яйцевидної форми, майже жовтого забарвлення, з часом стають світло-зеленими. Популярний завдяки пряного аромату з насиченою ноткою лимонного запаху. Чи не морозостійкий, на зиму потребує укриття. Щоб рослина була густим, з масою зелені, його необхідно періодично стригти, видаляючи старі пагони.
Чебрець: посадка і догляд на ділянці
Для посадки чебрецю підбирають сонячні або з легкою півтінню ділянки, в тіні пагони різко витягуються, кущ втрачає свою монолітність. Рослина віддає перевагу родючим, легені, добре дренованих, що не кислі (або нейтральні) грунту. При підготовці ділянки до посадки на важких грунтах при перекопуванні рекомендується внести пісок, щоб поліпшити водопроникність грунту. Крім того, місце, де росте чебрець, має бути захищене від протягів.
полив
Чебрець посухостійкий, не переносить застою води - це призводить до ураження і гниття кореневої системи. Полив - помірний, виключно в дуже посушливий період, а також сухий навесні в період активної вегетації і підготовки до цвітіння. Щоб уникнути застою в дощові дні, грунт навколо рослини мульчують дрібним гравієм.
підживлення
Чебрець не потребує посиленому добриві. Перед посадкою в грунт можна внести перегній, тоді протягом наступного року рослина не потребуватиме підгодівлі. У наступні роки підгодівлю проводять пізньою весною або раннім літом будь-яким рідким мінеральним добривом.
обрізка
Обрізку проводять навесні, скорочуючи розвиваються пагони, і після цвітіння, видаляючи підсихаючою суцвіття. Втеча обрізають до одревесневшей частини, це становить 2/3 від загальної довжини стебла. Обрізка дозволяє зберегти форму рослини і зробити його щільним і монолітним.
розмноження
Розмножують чебрець насінням, живцями і діленням куща. Слід зазначити, що рослина добре і рясно може розмножуватися самосівом, так що з часом доведеться обмежувати площу його зростання.
Оскільки насіння кмину дуже дрібні, і для їх проростання потрібно майже місяць, перед посівом в грунт ділянку слід ретельно очистити від бур`янів. Після проростання молоді рослини розвиваються досить повільно, вони зажадають захисту від бур`янів. Саме тому при насіннєвому розмноженні спочатку краще виростити розсаду в контейнерах. На початку березня в грунтову суміш (рівні частини торфу і піску) висівають насіння, а ящик зверху накривають склом до моменту появи сходів. Підрослу розсаду висаджують в грунт.
Влітку чебрець добре розмножується зеленими живцями. Пагони відмінно вкорінюються, тому до цвітіння зрізають верхівки стебел довжиною 8-10 см, висаджують в річковий пісок, накривають плівкою. Протягом дня живці необхідно кілька разів обприскати з пульверизатора. Коріння з`являються на 15-20 день, а вже через місяць готову розсаду можна висаджувати на ділянку. Вирощування чебрецю в перший рік полягає в регулярній прополці і розпушуванні грунту (мульчировании), щоб не допустити застою води.
Розмножуючи розподілом, кущ біля основи розламують, після чого акуратно розбирають (розплутують) дрібні корінці. Висаджені деленки можна на тиждень накрити скляною банкою для кращого вкорінення.
Хвороби і шкідники
У перший рік після посадки чебрець слід регулярно прополювати, розпушувати і мульчувати грунт, щоб не допустити застою води - молодий корінь особливо чутливий до перенасичення ґрунту вологою.
В цілому, на тим`яну практично ніколи не з`являються шкідники - причиною тому є ароматичні речовини, які він виділяє в великій кількості. Але все ж, при порушенні правил догляду, чебрець можуть вражати такі комахи:
- лучний метелик - вражає листя і стебла, особливо активні метелики цього шкідника в теплі ночі. При появі ознак ураження рослина необхідно обробити інсектицидами-
- піщаний медляк - чорний жук довжиною 7-10 мм, що вражає всю наземну частину чебрецю. Для боротьби з ним використовують отруєні приманки-
- довгоносик - невеликий (2-3 мм) чорний жук, харчується молодою зеленню і пагонами, а також квітковими бутонами. Метод боротьби - аналогічний піщаному медляки, плюс обробка інсектицидами-
- тля - маленькі (до декількох міліметрів) малорухливі комахи, вражають стебла і листя. Гинуть після обробки інсектицидами.
Чебрець в ландшафтному дизайні
Чебрець - відмінний почвопокровнікі, його низькорослі гібриди стійкі до пошкоджень, легко переносять витоптування, тому можуть виступити хорошою альтернативою традиційному трав`яному газоні.
Щоб чебрець нарощував більше соковитої зелені, його треба частіше стригти і не давати зацвітати.
Чебрець часто висаджують на альпійських гірках, він добре виглядає в міксбордах або кам`яних садах, а також як зелена окантовка кордонів доріжок і квітників.
Через запашного аромату чебрець добре висаджувати поблизу альтанок або садових лавок.
Чебрець: посадка і догляд в домашніх умовах
Чебрець досить добре переносить культивування в домашніх умовах, так що восени-взимку завжди можна мати під рукою гілочку свіжої ароматної приправи. Для посадки можна використовувати землю для кактусів. Насіння кмину можна посіяти навесні, але краще восени взяти кущик з саду, розділити і посадити його в контейнер. При цьому горщик вибирають трохи ширше, ніж коріння рослини. Дуже важливо забезпечити рослині хороший дренаж, адже чебрець не виносить перезволоження.
Щоб чебрець ріс і розвивався нормально, йому потрібно забезпечити максимально можливу кількість світла, тому його встановлюють на південному, самому світлому вікні. В іншому випадку чебрець буде витягатися вгору, не утворюючи щільного куща з соковитою зеленню.
Чебрець в домашній аптечці
До появи антибіотиків масло, що отримується з чебрецю звичайного, було найсильнішим антивірусним, протигрибковим і антибактеріальним засобом. У тим`яну містяться кавова, хінна, оленів, хлорогенова, урсулова і олеаноловая кислоти, жири, камедь, флавоноїди, вітамін С і безліч мінеральних солей. Чай і різні настої з чебрецю допомагають як при різних захворюваннях (кашель, бронхіт, коклюш, підвищений тиск, проблеми з кровообігом), так і використовуються як стимулятор імунітету і загальнозміцнюючий засіб. Крім того, чебрець відносять до афродизіаками.
У кулінарії чебрець використовується як прянощі і приправа, але частіше він входить до складу різних пряних сумішей.
Якщо сушений чебрець зашити в мішечок і помістити в шафу, він надійно захистить речі від молі.