Індійська головешка пшениці
Збудник хвороби - Neovossia indica
клас: базидіоміцети - Basidiomycetes- порядок: устілягіналес - Ustilaginales
Хвороба вперше виявлена в Індії в 1931 р Крім пшениці вражає, так само тритикале.
Симптоми індійської сажки пшениці добре помітні в фазі повної стиглості зерна. Уражаються окремі зав`язі (1-5 в колосі), в яких замість зерна утворюється чорна маса теліоспор зі специфічним запахом гнилої риби. При сильному ураженні колосові лусочки розходяться, опадають, уражені зернівки оголюються і через деякий час теж опадають. Іноді зерновка вражена частково, тому уражене насіння здатні проростати і давати сходи.
Теліоспори еліптичні або кулясті, з темно-червонувато-коричневого, непрозорою сітчастої оболонкою. Часто оболонка теліоспор має безбарвний слизовий придаток. Серед зрілих теліоспор зустрічається велика кількість жовтуватих або майже безбарвних округлих клітин, які за розмірами менше від теліоспор.
Проростають теліоспори після періоду спокою за умов достатньої вологості в районі температур 10-32⁰С (оптимум - 15-25⁰С) базидиями, на верхівках яких формуються 32-128 подовжених, злегка зігнутих базидиоспор. Іноді базидія перетворюється на ниткоподібний проміцелій 10-200 мкм в довжину, на вершині якого формується у великій кількості одно- або двоклеточние споридий. Базидіоспори і споридий розносяться вітром, потрапляють на зав`язь і вражають їх. Згодом грибниця потрапляє під покриви клітин зерна, а при настанні його повної стиглості розпадаються на окремі клітини - теліоспори.
Основними факторами для зараження і розвитку хвороби під час цвітіння пшениці є різкі коливання температур (від 8 до 23⁰С) і висока вологість повітря (понад 70), чергування короткочасних дощів і похмурої погоди. Продовження терміну зволоження сприяє збільшенню зараженості зерна. У період наливання і дозрівання зерна міцелій гриба розвивається під покривними тканинами, а в зрілих зернівках розпадається на окремі теліоспори.
У природі теліоспори і споридий Neovossia indica, крім повітряних потоків, можуть переноситися комахами, птахами, тваринами, з грунтом, при вирощуванні культури на зрошенні, з транспортними засобами, сільськогосподарським реманентом, при повторному використанні тари.
Основними джерелами інфекції можуть бути інфікована грунт, насіння, елеватори, склади, зерносховища. У грунті теліоспори зберігають життєздатність до п`яти, а в ураженому зерні - до 16 років. Життєздатність їх зберігається і при проходженні через травний тракт тварин.
ЗАХОДИ ЗАХИСТУ ОЗИМОЇ ПШЕНИЦІ ВІД ХВОРОБ