Лук чорнушка: вирощування на зелень
Вітамінна зелень відмінно доповнює салати зі свіжих і варених овочів, подається до м`яса і риби, і може вирощуватися круглий рік.
Лук чорнушка, вирощування на зелень якого можливо дому та в теплицях (в зимову пору) або на городніх грядках (влітку), дає багату зелену масу. Дізнаємося, як культивується зелена цибулька з сім`янок в теплиці і городі: як підготувати грунт і посадковий матеріал, посіяти і доглядати за саджанцями.
Чому зелений лук краще вирощувати з насіння
Процес отримання цибулевих пір`я з сім`янок досить трудомісткий - набагато простіше і швидше виростити зелень з цибулин. Перо при посадці севка зрізають вже через місяць, а при посіві насінням - тільки через пару місяців.
Але чому краще отримувати зелень посівом насіння? Причин кілька:
- Якщо сорт багаторічний, цибуля, посаджений насінням, дає пристойні врожаї зелені кілька років.
- Лучок, що вирощується з сім`янок, рідше хворіє і піддається атакам шкідників, головне, знезаразити насіння перед посівом.
Якщо насіння куплені на ринку або у бабусь, обов`язково витримуємо їх пару годин в слабкому розчині марганцю.
Якщо семянки придбані в спеціалізованому магазині, обробку можна не робити: вони дезінфікуються виробниками. Лучок з такого насіння практично не хворіє і краще проростає.
Лук чорнушка на перо: вирощування в городі
Чорнушку на перо сіють у відкритий грунт з настанням тепла в квітні - травні (в залежності від регіону), коли прогріється грунт. Якщо хочеться отримати зелень до початку червня, цибулю вирощують через розсаду, висіваючи насіння в ящики в березні.
Посів чорнушки на перо
Посів насіння для отримання лушпиння зелені здійснюють за такою технологією:
готуємо грядку
Лук добре росте в пухкому родючому ґрунті. Підготовку починаємо з осені: перекопують грунт, удобрюючи перегноєм.
Повторюємо ці процедури і навесні: цибулі знадобиться багато поживних речовин при вигнала пера. Якщо грунт кислий, спочатку обробляємо її вапном (тільки восени) і через пару тижнів вносимо добриво.
Поєднувати ці процеси не можна, інакше вапно спалить поживні речовини, що входять до складу перегною.
В ідеалі цибулі підходять суглинний грунт, а не чорнозем. Якщо у вас на ділянці більше чорнозему, при перекопуванні землі вносимо в грунт не тільки перегній, але і пісок. Якщо город знаходиться в низині, робимо високу гряду,
Проводимо передпосівний обробіток
Щоб отримати цибулю чорнушки вирощуванням на зелень, рихлимо грядку, трошки поливаємо (НЕ заливаючи) і обробляємо мідним купоросом - для дезінфекції.
Ні в якому разі не використовуємо інсектициди, щоб хімікати не нашкодили насінню і нашому здоров`ю.
сіємо семянки
Зволоживши грунт, розкладаємо семянки в рядки на глибину 1,5 см, відступаючи по 5 см одна від одної (відстань між рядами - 15 см). Завдяки простору між рядів грядки легше пухкі, і до корінцях надходить більше кисню.
Присипаємо семянки тонким шаром землі і поливаємо за допомогою розпилювача.
Догляд за сіянцями лука
Догляд за посівами передбачає своєчасне розпушування міжрядь, полив і підживлення.
Прополка і розпушування позбавляють від земляний кірки, ущільнення землі біля коріння і усувають конкурентів, які забирають вологу і поживні речовини, і затуляють світло.
Протягом 6 тижнів після посіву поливаємо цибулька 1-2 рази в 7 днів. Після поливаємо його, як тільки висохне земля, не частіше, інакше коріння загинє, цибулька знесиліє і загине.
Для отримання соковитої зелені протягом усього сезону періодично підгодовуємо грунт органікою - настоєм коров`яку (250 г на відро води, наполягаємо добу і розводимо 1 до 10 перед поливом) або трави (кілограм на відро води, наполягаємо 2 доби).
Вирощування лушпиння зелені в теплиці
Для отримання лука чорнушки на перо вирощуванням в теплиці так само перекопують, удобрює і знезаражуємо грунт, як це робиться в городі, розрівнюємо грядки і приступаємо до висіву:
- Заливаємо семянки теплою водою з Епін на 7 годину: вони продезінфікуйте і раніше зійдуть.
- При посадці відразу в грунт висівають семянки на глибину 1,5 см на відстані 5 см з 15-сантиметровими міжряддями, присипаємо і поливаємо розпилювачем.
- При вирощуванні цибулі на зелень через розсаду заповнюємо ящики грунтом на дві третини, висіває семянки, присипаємо, поливаємо і накриваємо поліетиленом. Прибираємо його, коли насіння проклюнутся. Поливаємо розсаду 2 рази в тиждень. Готові саджанці пересаджуємо в тепличні грядки через кожні 7 см.
Що стосується догляду, він не відрізняється від того, що передбачено при вирощуванні цибулі на перо в городі: поливаємо рослини, рихлимо грунт, прополюємо і періодично підгодовуємо.
Тепер вам відомо, що цибуля чорнушка, вирощування на зелень якого можливо різними способами, не вимагає складного догляду. Головне, вибрати якісне насіння, добре підготувати їх і грунт до посіву, і забезпечити сіянцям належний догляд, і тоді на вашому столі завжди буде свіжа вітамінна зелень!