Вирощування овочів по Джону Джевонсу - небувалий урожай при мінімальному догляді

Кращими методиками щодо поліпшення росту овочів є ті, які засновані на натуральних компонентах. І це доводить досвід американських фермерів.

Найчастіше власники городів вважають, що якщо обмежитися однією-двома культурами і приділити їм максимум уваги, то можна добитися відмінних результатів і зібрати багатий урожай. Однак фермер Джон Джевонс (John Jeavons) - прихильник прямо протилежного методу. У його володінні знаходиться майже 60 грядок з різними культурами, при цьому їм приділяється мінімум уваги. Ніяких прополок, розпилення пестицидів або турботи про кожну кущику. А все завдяки унікальному методу, розробленого фермером з США.

Овочівництво по Джевонсу

Технологія отримання високого врожаю заснована на активній участі в процесі вирощування аеробних і анаеробних бактерій. Цей метод був озаглавлений Джевонсом як біоінтенсівние, і йому відведено центральне місце в книзі "Як вирощувати більше овочів, ніж можна собі уявити, на ділянці менше, ніж ви думаєте". У книзі наведені особисті спостереження і досвід автора, а також дані, отримані японськими і російськими вченими при вирощуванні огірків за допомогою бактерій.

У акуратні ємності можна висаджувати більшість рослин

Результати, які наводить Джевонс в своїй книзі, просто неймовірні. Йдеться, звичайно, про високоврожайних сортах, вирощуваних в порівняно теплому кліматі.

Найменування культури	Середня врожайність (кг з 1 сотки)	Показники врожайності Дж. Джевонса (кг з 1 сотки)
Картопля	450	3500
Ячмінь	45	110
кавун	450	1450
кабачок	370	440
капуста пізня	870	1740
помідор	880	1900
Буряк	500	1200
огірок	540	2170
часник	550	1100
Цибуля ріпчаста	910	2450

Втім, як стверджує розробник методу, таких показників можна досягти навіть в умовах помірного клімату.

Як отримати надурожай?

Для досягнення високих результатів не потрібно кардинально міняти систему роботи в городі. Достатньо лише слідувати порадам з книги Джевонса.

• Висаджувати рослини в ті терміни, які рекомендовані для вашої місцевості. При цьому не важливо, будуть висівати насіння або висаджуватися розсада.
• Розташовувати рослини в шаховому порядку - тоді відстань від стебла до стебла і від ямки до ямки буде однаковим. Лунки викопують на відстані, яка зазначається в таблиці.

Найменування культури	Відстань між сусідніми лунками (см)
Кавун, гарбуз, томат	46
баклажан	45
Кабачок, капуста, кукурудза	38
Огірок, солодкий перець	30
Картопля	23
боби	20
квасоля	15
Цибуля, часник, столовий буряк	10
редька	5

• Для боротьби з борошнистою росою, фітофторою, антракнозом і гниллю використовувати спеціальний розчин коров`яку. Відро на 1/3 заповнюється коров`яком і на 2/3 звичайною водою. Склад бродить протягом 5-7 днів. Після цього в нього додаються відходи молочного виробництва - пахта, обрат і молочна сироватка, пріле сіно на 2/3 відра і 1/3 води. Після цього перегній вноситься на грядки.

• Розбивати ділянку на грядки і доріжки для ходьби. Ширина грядок повинна становити 1,2 м, а доріжок - не більше 0,5 м. Висаджувати розсаду і висівати насіння поперек грядок. Після цього заходити на них не можна. На грядку насипати шар перегною завтовшки 5-7 см, потім перекопати її на штик лопати і витягти перекопаний грунт. Після повторити процедуру, тобто ще раз засипати перегній, перекопати і потім засипати шаром, витягнутим в перший раз.

На дослідних ділянках в Японії і під Москвою був отриманий урожай огірків, в 1,7 рази перевищує середні значення. Витрата мікроорганізмів при цьому склав не більше 1 ст.л. на 10 л води

Несподівані ефекти від підгодівлі

Аеробні бактерії живуть на поверхні, не глибше 5 см від рівня землі. За рахунок їх активності навесні досягається максимальна ефективність, оскільки рослина не витрачає сили на боротьбу з фітофторою, борошнистою росою та іншими захворюваннями.

Однак ще більшого ефекту можна домогтися звичайним вапнуванням. Як виявилося, внесення вапна не просто змінює кислотність (рівень pH) грунту, а змінює її склад. Для багатьох бур`янів (на кшталт мокриці) зміна звичного середовища виявляється згубним, і вони зникають. Грунт залишається пухкої протягом декількох років, оскільки повітря і вода проникають в неї без обмежень на глибину до 1 м.

Рослини потребують регулярного внесення бактерій

Джевонсом був виявлений ще один цікавий момент. Якщо під корінь рослини на глибину 15-20 см ввести невелику кількість води, вона спровокує підйом вологи з глибини землі. Таким чином, практично відпадає необхідність в поверхневому поливі - достатня кількість рідини рослини отримають з надр і від прикореневого внесення.

Практичне застосування методу Джевонса

Отже, для того щоб підвищити врожайність на своїй ділянці, потрібно слідувати декільком рекомендаціям.

• З осені провапнованих весь город. Дощі рясно смочат грунт, взимку волога замерзне і за рахунок розширення створить додаткові порожнини. Навесні рідина тане, а грунт залишається пухкої.
• Навесні активізуються аеробні мікроби і черви, які підсилюють ефект розпушування на глибині до 1 м.
• Компост заготовлюється з весни до осені з будь-яких органічних відходів. Додатково його можна обробляти мікробним розчином, який продається в магазині. Для поливу в 10-літрове відро води додається 1 ст.л. мікробного розчину.

Заготівля компосту повинна проводитися регулярно

Мікроби гинуть від розчинів солей, кислот і лугів. Тому про підгодівлі добривами доведеться забути.

Але зовсім без "хімії" виростити овочі важко. Залишається варіант позакореневого підживлення - по листю. Рекомендовану дозу потрібно зменшити в 3-4 рази, щоб не спалити листя. Наприклад, в співвідношенні 0,5 л добрив на 10 л води.

Тепер розглянемо застосування технології Джевонса на конкретних прикладах:

1. часник.Оброблений і підготовлений часник висаджують у вересні відповідно до місячного календаря. Навесні міжряддя розпушують плоскорізом і вносять позакореневе підживлення 3-4 рази з перервами в 3 дня. Після того як часник почав зростати, грунт поливають мікробним розчином. Кожен наступний полив проходить у міру необхідності, але завжди розчином з бактеріями. Приблизно за тиждень до остаточного дозрівання часник викопують, сушать в тіні, обрізають коріння і бадилля.

2. Полуниця. Плантацію засаджують восени. Позакореневе підживлення проводять тричі: після сходу снігу, перед і під час цвітіння.

3. Картопля. Посадковий матеріал обробляють і пророщують. У посадкову лунку вносять жменьку компосту і 1 ст.л. деревної золи. Великий картопля ріжуть на частки, що мають як мінімум 2-3 паростка. Дрібні бульби надрізають, але не до кінця, щоб утворилося більше паростків. У лунку вносять і лушпиння цибулі, і препарат для предпосадочной обробки.

Після посадки картоплі всю поверхню поливають мікробним розчином. Колорадського жука збирають вручну і періодично проводять полив складом з мікробним розчином.

Регулярний полив мікробним складом допоможе рослинам

Секрет мікробного складу

Базовий робочий мікробний склад готують так:

• в 1 л сироватки розчиняють 1 ч.л. ложку сметани-
• в 1 л води (будь, крім як з-під крана) вносять 1 ст.л. меду-
• обидва склади перемішують і додають води, щоб вийшло 10 л розчину-
• для поліпшення діяльності мікробів можна додати 10 г пекарських дріжджів-
• скляну, дерев`яну або пластикову тару зберігає в місцях без доступу світла.

Настоюється складу близько двох тижнів. Готовий настій вносять у міру необхідності.

Досвід Джевонса успішно застосовують в багатьох регіонах

Це не всі секрети технології Джевонса, проте навіть їх досить, щоб змінити звичний погляд на технологію вирощування рослин. Природна комбінація "бактерії + рослини" здатна подарувати небувалий урожай.