Як зібрати і зберегти насіння помідорів в домашніх умовах

Хочете зберегти на ділянці полюбився домашнім сорт томатів і не шукати гарячково його насіння в продажу кожен сезон? І не доведеться - зібрати і заготовити насіння з власних рослин, а після розмножити вподобаний сорт самостійно зовсім не складно!

У разі власноручного збору насіння ви, по-перше, будете точно впевнені в тому, який саме сорт получіте- по-друге, самостійно проконтролюєте якість посівного матеріалу-по-третє, зможете заготовити стільки насіння, скільки необхідно саме вам (тільки на наступний сезон або з запасом на 2-4 роки), не орієнтуючись на магазинні розрахунки їх кількості в пакетиках.

Отже, вашій увазі покроковий майстер клас з фото та описом - як зібрати і зберегти насіння томатів в домашніх умовах.

Крок 1. Відберіть томати, підготуйте інструментарій

Для самостійного збору насіння підійдуть будь-які добре дозрілі (але не перезрілі!) І сформовані томати, типові для даного сорту за величиною, формою і кольором. Зрозуміло, плоди потрібно брати з врожайних, міцних, абсолютно здорових рослин. Зазвичай намагаються зривати томати з нижніх кистей, які формуються в першу чергу, коли малий ризик перезапилення з іншими рослинами.

Самостійно успішно розмножувати насінням можна тільки сортові рослини томатів! Якщо ви вирощували гібриди, їх насіння на наступний сезон дадуть в результаті "разномастіцу" - гібриди F1 і самі отримані шляхом схрещування різних сортів, а в другому поколінні розщеплення за ознаками піде взагалі непередбачувано.

Крім власне плодів томатів, для процедури вам знадобляться пара чистих тарілок, ніж, чайна ложка, ситечко, пара серветок, невелика ємність для замочування насіння і тара для їх подальшого зберігання.

Крок 2. Дістаньте насіння томата

Вибрані плоди ретельно вимийте, розріжте навпіл або на четвертинки і, легко натиснувши, видавіть вміст насіннєвих камер разом з рідиною в підготовлену ємність. Для деяких томатів це зручніше робити чайною ложкою - дивіться по ситуації.

Крок 3. Замочіть насіння томата на дві доби

Багато закінчують збір насіння прямо на цьому етапі - рідина з насінням поміщають на серветку і чекають повного її висихання, щоб потім відокремити насіння і відправити їх на зберігання. Можна зробити і так - але ми пропонуємо вам інший варіант. Чому? По-перше, насіння з такою серветки буде потім дуже важко відірвати, не пошкодивши їх. А по-друге, так залишаться цілими захисні оболонки насіння, що містять особливі речовини, що заважають їм проростати прямо всередині плоду.

Ми радимо відправити зібрану рідину з насінням в ємність з малою кількістю води: замочити насіння, щоб після недовгого ферментирование (зброджування) захисні оболонки насіння зруйнувалися і не заважали в подальшому їх швидкому і дружному проростанню.

Витримувати насіння в ємності для зброджування потрібно недовго - вистачить 2-х діб при кімнатній температурі. Як тільки рідина трохи посвітлішає, а на її поверхні з`являться малопомітна плівка і бульбашки повітря, процес можна завершувати.

Щоб не допустити окислення, ємність для замочування насіння повинна бути пластикової, керамічному або скляному - але ні в якому разі не металевою.

Крок 4. Промийте насіння помідорів і висушіть їх

Заграла рідину потрібно акуратно злити разом з спливли порожнистими неякісними насінням, до решти на дні насіння томата долити ще трохи свіжої води, збовтати і відправити їх проціджують і стікати через ситечко.

Після цього помістіть насіння на просушку на матерчату або паперову серветку.

Крок 5. Надішліть насіння томата на зберігання

Повністю висушені насіння зберіть і відправте на зберігання в матерчатий мішечок або паперовий конверт. Целофанові пакети для цієї мети не підходять - вони не пропускають повітря і насіння можуть там протухнути, а то і загнити, якщо не були висушені до кінця. Не забудьте промаркувати тару для зберігання - обов`язково підпишіть рік збору насіння і назва вибраного сорту томатів.

Мішечки або конверти зберігайте до наступного сезону в сухому і, бажано, прохолодному приміщенні.

Схожість томатних насіння при належних умовах зберігання зберігається 5-10 років, але краще все ж використовувати їх за призначенням не пізніше 4-х років після збору.

Як бачите, самостійно зібрати і зберегти насіння помідорів на розсаду зовсім не складно.