Топ-7 популярних сортів картоплі, перевірених часом

Щоб отримати відмінний урожай картоплі, який порадує вас відмінним смаком і буде добре зберігатися, посадіть на ділянці один з цих сортів.

Ви замислювалися, чому з одного картоплі виходить напрочуд ніжне і повітряне пюре, але при термічній обробці він втрачає смак і колір, а інший сорт "поводиться" з точністю до навпаки? Не кажучи вже про те, що різні сорти показують різну врожайність, час дозрівання і стійкість до хвороб. Виходячи з усіх цих факторів і варто вибирати сорти картоплі для свого городу.

Щоб урожай вас не розчарував, рекомендуємо зупинитися на одному з цих перевірених часом сортів, які можуть похвалитися прекрасним смаком, високою врожайністю і гарною лежкістю.

1. Адретта

Ранній сорт, який відрізняється високою стійкістю до хвороб і несприятливих погодних умов. Адретта не боїться заморозків, тому її сміливо можна висаджувати на своїй ділянці.

Бульби покриті темно-жовтою шкіркою, під якою - м`якоть такого ж кольору. Смак картоплі чудовий, він не втрачає свої якості після тривалого зберігання.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

200-450100-15060-80Темно-жовтий

2. Гала

Незаперечна гідність цього німецького сорту - низький вміст крохмалю і високий вміст каротину, що робить цей картопля придатним для дієтичного харчування. гала, що називається, поєднує приємне з корисним: відмінний смак і високу стійкість до хвороб і шкідників (парші, раку картоплі, нематоди). Що важливо, картопля цього сорту дає непоганий урожай і добре зберігається.

М`якоть і шкірка бульб жовтого кольору. Середня вага - близько 100 г.

гала відмінно підходить для приготування вареної картоплі і пюре.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

340-550100-11060-80Темно-жовтий 

3. Жуковський ранній

Цей сорт можна вважати ультраранні: бульби готові до вживання вже через 55-60 днів після посадки. Причому вони досить великі - рекордсмени можуть важити до 170 г. М`якоть у Жуковського раннього білого кольору і, що найголовніше, не темніє при різанні.

Бульби не бояться механічних пошкоджень і відмінно зберігаються. Сорт стійкий до фітофторозу, парші та інших захворювань.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

200-450 100-170 55-60 білий 

4. Ред Скарлетт

Цей голландський столовий сорт картоплі можна вважати справжнім чемпіоном по врожайності в середній смузі. Як легко здогадатися з назви сорту, шкірка бульб червоного кольору. Очки неглибокі. У картоплі ред Скарлетт приємний смак, а його м`якоть зберігає ніжно-жовтий відтінок навіть після смаження. Крім того, бульби досить великі - вага одного може досягати 120 г.

До того ж до всіх своїх очевидних переваг цей сорт досить стійкий до хвороб.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

450-600

60-12070-90 Ніжно-жовтий

5. Розара

Якщо ви хочете вже на початку літа побалувати себе смачною молодою картоплею, висаджуйте на ділянці розарій. На одному кущі виростає до 15-25 бульб. Всі вони як на підбір: однакового розміру і акуратною овальної форми. Притому вага однієї бульби може досягати 150 м Цей ранній сорт володіє чудовими смаковими якостями: він ідеально підходить для приготування картоплі фрі і чіпсів.

Що приємно, Розара показує не тільки високу, але і стабільну врожайність: картопля не знижує "показники" 4-5 років.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

300-50085-15065-70жовта 

6. Санте

Санте - це среднеранний голландський сорт картоплі. Сильна сторона його - висока стійкість до фітофторозу та інших хвороб. Можна сказати що Санте практично не хворіє. У сприятливі роки цей сорт можна вирощувати без використання хімікатів.

У бульб золотиста шкірка і світло-жовта м`якоть. Середній їх вага - близько 80 г. Картопля може похвалитися гарною лежкістю. А також він має приємний смак і відмінно підходить для смаження, виготовлення чіпсів.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

300-60070-9080-90Світло-жовтий

7. Темп

Це дуже врожайний пізній сорт картоплі: деяким городникам вдавалося отримати до 550 кг з сотки. Він стійкий до фітофторозу і парші, але його можуть вражати картопляні віруси.

зберігаються бульби темпу добре. Ця картопля універсальний. Він підходить і для варіння, і для виготовлення чіпсів.

призначення Урожайність (кг / 100 кв.м)Маса бульби (г)Дозрівання (днів)колір м`якоті 

350-550100-150120-140кремовий

Звичайно, у кожного сорту картоплі є свої переваги і недоліки, тому рекомендуємо висадити на ділянці різні: ранні та пізні, з білими і жовтими бульбами, для смаження і приготування пюре.