Альтаїр

Загальна характеристика: столовий, середньостиглий, білоруський сорт картоплі з великими, овально-круглими бульбами. Відрізняється високою і середньою стійкістю до основних картопляним захворювань і механічних пошкоджень при збиранні врожаю. Пристосовується до грунту і клімату.

Період дозрівання (вегетації): 90-110 днів.

Вміст крохмалю: 14-17.

Маса товарних бульб (грам): 80-161.

Кількість бульб у кущі: 8-12 штук.

Урожайність (ц / га): до 600.

Споживчі якості: хороший смак і развариваемость, м`якоть не темніє при нарізці і термічній обробці, кулінарний тип BC, підходить для приготування будь-яких страв, особливо хороший для варіння і запікання.

Лежкість (здатність до зберігання): 95.

Колір шкірки: жовтий.

Колір м`якоті: білий або кремовий.

Перевага регіони вирощування (РФ): будь-який регіон, відповідний для вирощування картоплі.

Стійкість до захворювань: сорт стійкий до нематоди, раку картоплі. Відносно стійкий до чорної ніжки, мокрої гнилі. Среднеустойчив до фітофторозу бадилля і бульб, вірусам М, Y, L, ризоктониозу, парші звичайної.

Особливості вирощування: стандартна агротехніка, оптимальна схема посадки - 35 x 65 см, при підвищених дозах мінеральних добрив сповільнюється зростання бульб.

Інша: оригінатор сорту картоплі «Альтаїр» - Білоруський НДІ картоплярства.