Щедрик

Загальна характеристика: ранньостиглий столовий сорт картоплі української селекції. Пристосовується до грунту і клімату, відрізняється високою врожайністю і посухостійкістю.

Період дозрівання (вегетації): 65-75 днів.

Вміст крохмалю: 13-14.

Маса товарних бульб (грам): 120-150 грам.

Кількість бульб у кущі: 6-10 штук.

Урожайність (ц / га): до 620.

Споживчі якості: хороший і нормальний смак, м`якоть щільна, добре розварюється і не темніє при нарізці і термічній обробці. Недолік - великі бульби мають глибокозалягаючі верхній вічко. Кулінарний тип AB, підходить для супів, запікання і смаження.

Лежкість (здатність до зберігання): 94.

Колір шкірки: жовтий.

Колір м`якоті: білий.

Перевага регіони вирощування (РФ): будь-яка грунт і клімат, придатні для вирощування картоплі.

Стійкість до захворювань: сорт стійкий до золотистої картопляної нематоди, парші звичайної, фітофторозу бадилля і бульб. Кущі слабо уражуються колорадським жуком (при наявності поблизу інших сортів картоплі).

Особливості вирощування: стандартна агротехніка, рекомендовано два і більше підгортання за сезон. засухостійкий.

Інша: оригінатор сорту картоплі «Щедрик» - Інститут картоплярства НААН України.