Волат

Загальна характеристика: столовий, середньостиглий сорт картоплі білоруської селекції. Стійкий до посухи і механічних пошкоджень. Відрізняється підвищеним вмістом в м`якоті корисних речовин. Пристосовується до грунту і клімату.

Період дозрівання (вегетації): 80-95 днів.

Вміст крохмалю: 11,2-19.

Маса товарних бульб (грам): 90-180.

Кількість бульб у кущі: 8-15 штук.

Урожайність (ц / га): до 624.

Споживчі якості: хороший смак, середня развариваемость, кулінарний тип B. М`якоть містить підвищену концентрацію білка і вітаміну C. Оптимально підходить для смаження і запікання.

Лежкість (здатність до зберігання): 96.

Колір шкірки: жовтий.

Колір м`якоті: жовтий.

Перевага регіони вирощування (РФ): легкі і середні по гранулометричному складу грунту.

Стійкість до захворювань: сорт стійкий до нематоди, раку картоплі, вірусам, парші, чорної ніжки, гнилі, ризоктониозу, альтернаріозу, фітофторозу по листю. Уражається фітофторою бульб.

Особливості вирощування: рекомендовано пророщування, стандартна агротехніка.

Інша: оригінатор сорту картоплі «Волат» - НВЦ НАН Білорусі з картоплярства і плодоовочівництва.