Яблуня орлик - лідер смаку серед сортів для центральної Росії
На зміну провідним в минулому сортам яблуні Грушівка, Аніс приходять нові селекційні сорти, що володіють високою адаптивністю до екстремальних факторів зовнішнього середовища. У 70-90 роки XX століття був створений цілий ряд яблунь з поліпшеними характеристиками. Один з таких сортів, що відрізняється врожайністю, - Орлик, який зайняв гідне місце в сортименті яблуні для центральних регіонів Росії.
Історія
Першим російським селекціонером плодових культур був А.Т. Болотов, який вже в 1801 році докладно описав багато сортів яблунь і груш, в тому числі і виведені ним самим. Вся подальша робота вчених була спрямована на створення яблунь, стійких до шкідливих хвороб, добре переносять холодні російські зими і мають смачні плоди.
У Всеросійському науково-дослідному інституті селекції плодових культур (Орловська область) під керівництвом О.М. Сєдова було виведено понад 60 різновидів яблуні, багато з яких успішно вирощуються в промислових і дачних садах. Сорт Орлик був отриманий в 1959-1968 роках від схрещування географічно віддалених яблунь Мекинтош і Бессемянка Мичуринская. Автори - О.М. Сєдов, Т.А. Трофимова. З 1970 року Орлик проходив випробування, в результаті були значно поліпшені основні характеристики: морозостійкість, врожайність і несприйнятливість до хвороб. У 1986 році сорт введений в Держреєстр по Північно-Західному, Центральному та Центрально-Чорноземної регіонах.
характеристика
Плодам сорту Орлик властива підвищена концентрація цукрів - 10,8 і невелика кількість кислот - 0,43. Десертний смак і апетитний вигляд плодів завоювали багато прихильників серед садівників. У харчовій промисловості сорт використовують для виробництва соків і дитячого харчування.
Серед достоїнств Орлика - скороплодность (вже на 4-й рік можна збирати перші плоди) і врожайність (25 т / га). Сорт зимового терміну споживання відрізняється середньою зимостійкістю, що дозволяє вирощувати його в умовах помірного клімату, від Санкт-Петербурга до Курська. Дерево добре переносить короткочасну літню спеку і морози до 25оС. Однак в безсніжні зими при значному зниженні температури може підмерзати, тому на зиму рекомендується укриття. Среднеустойчив до парші. Як недолік можна відзначити часткове осипання стиглих плодів при несвоєчасному зборі.
Самобезплідний сорт для отримання врожаїв вимагає запилювачів. Поруч з Орликом в саду можна посадити осінні і зимові яблуні Спартак, Зелений травень, Сонечко, Сінап Орловський.
опис сорту
Орлик - середньоросле дерево з округлою кроною середньої густоти. Завдяки компактності яблуні можна вирощувати і в маленьких садах. Основні гілки відходять від стовбура під прямим кутом, верхівки направлені вгору. Кора на штамбі і основних гілках гладка, жовтувата. Пагони товсті, прямі, коричневого відтінку, зі значним опушенням. Великі листя яйцевидно-округлої форми, яскраво-зелені, з сіруватим відтінком від сильного опушення. Поверхня листової пластини зморшкувата, кінчик листа загострений і підігнутий. Цвіте великими суцвіттями з пелюстками світло-рожевого кольору.
Плодоносить на простих і складних кільчатках і копьецах. Яблуко тримається на міцній плодоніжки середньої довжини, потовщеною в місці прикріплення. Плоди не дуже великі, середня маса - 100 г (максимум - 120 г), округлої або трохи витягнутої форми. Шкірочка середньої щільності, гладка, масляниста, блискуча, з білим восковим нальотом. Основне забарвлення світло-жовта, покривна - яскраво-червона, у вигляді розмитих смуг по всій поверхні плоду. Підшкірні точки дрібні, численні, сірі, добре помітні. М`якоть кремуватим-біла, щільна, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, ароматний і дуже смачна, солодка з кислинкою. Оцінка зовнішнього вигляду - 4,4 бала, смаку - 4,5 бала.
Врожайність висока, 15-річне дерево дає до 80 кг яблук, в віці 20 років - 120 кг. Плоди дозрівають в середині вересня і можуть вживатися одразу після знімання. Добре зберігаються, можуть пролежати до весни.
Відео: сорт яблуні Орлик
особливості посадки
При посадці яблуневих дерев слід враховувати особливості сорту, рельєф місцевості, кліматичні чинники.
вибір місця
Орлик - ідеальний сорт для маленьких дачних ділянок. Завдяки компактній кроні яблуням не потрібно багато місця, між ними досить відстані не більше 2 м. Найкраще розташування для яблуневого саду - південні або південно-західні схили, добре освітлені і прогріваються сонцем. Чи не підходять для плодових посадок низинні місця зі стоком талих і зливових вод, підземні водні пласти повинні залягати на глибині 1,5-2 м.
Щоб дерева легше перенесли зимові хуртовини і весняні заморозки, бажано посадити їх недалеко від забору або госпбудівель.
Рясно плодоносить яблуня на слабокислою добре збалансованої грунті, супіщаних або суглинистой. На глинистих ділянках погано пропускається волога і ускладнюється доступ кисню до коренів рослин.
Якщо внести пісок (2 відра / м2), грунт стане більш пухкою. Поліпшити родючість піщаного ґрунту можна внесенням торфу (1 відро / м2).
час посадки
У центральних областях оптимальний час для посадки яблунь - рання весна, при стійкій плюсовій температурі. За літо вони встигнуть вкоренитися і підготуватися до зимівлі. Саджанці, висаджені восени, можуть не встигнути прижитися до холодів і при ранніх заморозках загинуть.
У південних регіонах з помірно континентальним кліматом краще посадки проводити восени, з вересня до середини жовтня. До листопада тут зберігається тепла погода, та й зима досить м`яка. Головне, щоб деревця були посаджені не пізніше ніж за 15 днів до похолодання.
Підбір саджанців
Яблуневий сад садять надовго, тому треба ретельно вибирати посадковий матеріал. Сортові здорові саджанці можна придбати в розплідниках, де займаються розведенням плодових культур. Там же можна підібрати сорти-запилювачі і отримати кваліфіковані поради з вирощування яблуні.
Не варто купувати дорослі дерева старше 4 років - вони болісно приживаються, плодоносити починають пізніше. Краще вибрати 1-2-річні рослини з гладким стволиком і міцною кореневою системою. Саджанець повинен бути сортовим, про що свідчить невелике ущільнення недалеко від кореневої шийки - це місце щеплення.
Краще купувати контейнерні саджанці: при посадці їх перевалюють в посадкову яму разом з грунтом, при цьому не травмується коренева система, процес вкорінення відбувається безболісно. Яблуні з відкритою кореневою системою можуть залишатися без грунту не більше 2 тижнів, з пересушеними корінням рослина не приживеться.
Великий вибір саджанців зазвичай буває восени, коли посадку проводити вже пізно. У цьому випадку придбані рослини прикопують в саду до весни.
нюанси посадки
З осені проводять підготовчі роботи для весняної посадки, для осінньої - за 2 тижні. Перекопують садову ділянку, звільняють від бур`янів і готують ями шириною 1 м, глибиною 0,7 м. В родючий шар землі вносять 1,5 відра перегною, 150 г суперфосфату, 100 г калію (або 500 г золи). При високій кислотності обов`язково проводять вапнування (500 г вапна / м2).
Рекомендують коріння саджанця протягом доби витримати в розчині Корневином або просто опудрить їх порошком - гормональний препарат прискорить зростання нових корінців і забезпечить швидку приживлюваність.
Покроковий процес посадки:
- В яму насипають горбком частина удобреному землі.
- На ньому мають саджанець з розправленими корінням. Контейнерне рослина перевалюють з грудкою землі.
- Збоку вбивають кілок.
- Присипають саджанець, при цьому струшуючи його, щоб земля щільно прилягала до коріння.
- Утрамбовують грунт. Коренева шийка повинна підніматися над землею на 5 см.
- Підв`язують яблуню до опори.
- Роблять навколо стовбура кругову канавку і вливають в неї 2 відра води.
- Давши вологи вбратися, мульчують пристовбурні кола соломою, сіном, перегноєм.
Якщо посадка проводилася на початку сезону, рослини купируют на висоті 50 см, щоб активніше розросталися бічні пагони. Для кращої адаптації до нових умов молоді деревця перші кілька днів прикривають нетканим матеріалом, захищаючи їх від яскравого весняного сонця або зворотних холодів.
Відео: як правильно посадити яблуню
особливості догляду
Для отримання хорошого врожаю яблуні потрібно приділити достатньо уваги.
Полив і розпушування
Кількість поливів залежить від погоди і віку дерев. Недостатнє або надмірне зволоження згубно для плодових посадок. Брак вологи є причиною в`янення листя, здрібніння плодів. При перезволоженні грунту рослини стають уразливими до збудників багатьох хвороб, може виникнути загнивання кореневища, яке призведе до загибелі дерева.
Молоді дерева поливають щотижня, вносячи під рослина 30 л води. Дорослим яблуням досить триразового поливу за сезон:
- в фазі зеленого конуса;
- після цвітіння;
- по збору плодів.
На 5-6-річне дерево витрачають 60 л води, грунт при цьому повинна насичуватися вологою на глибину не менше 50 см. Для яблуні старше 8 років потрібно 80 л. У Центрально-Чорноземному регіоні влітку нерідкі посухи - кількість поливів слід збільшити. У дощові сезони додаткове зволоження не проводять. Якщо восени стоїть суха погода, в кінці жовтня перед заморозками здійснюють вологозарядні полив (100 л / м2).
У період плодоношення дерева не поливають, щоб не викликати розтріскування яблук.
Зволожують посадки декількома способами:
- при поверхневому поливі воду вливають в канавки, зроблені по периметру крони, де знаходяться усмоктувальні коріння рослин. Щоб зволожити грунт на достатню глибину, воду в борозенки вливають з відра або шланга в кілька прийомів. Такий спосіб поливу зазвичай використовують на дачних ділянках, в невеликих садах-
- при промисловому вирощуванні яблунь на великих площах застосовують крапельне зрошення. Уздовж рядів дерев укладають труби з дозаторами, через які під тиском подається вода, рівномірно зволожуючи прикореневу зону;
- в сильну спеку підвищити вологість повітря і наситити вологою дерева можна за допомогою дощування. Вода з розбризкувачів розсівається над кроною і грунтом. Дощування проводять в ранкові або вечірні години, щоб уникнути опіків листя і зменшити випаровування вологи. Однак під час цвітіння такий метод поливу не використовують - вода, що подається під напором, може змити пилок.
Після поливу або дощу грунт в пристовбурних кругах слід розпушувати, щоб поліпшити аерацію. Рихлять землю неглибоко, на глибину 6-10 см, щоб не зачепити усмоктувальні коріння і кореневі волоски, розташовані близько до поверхні землі. Потім прикореневу зону вкривають сіном, перегноєм.
Мульчування оберігає від перегріву і пересушування грунту влітку, заглушає бур`яни, а в зимову холоднечу служить для коренів захисної подушкою.
підживлення
У рік посадки саджанці додатково не підгодовують, тільки на наступний сезон ранньою весною по периметру крони вносять сечовину (70 г / 10 л). Азотовмісні речовини необхідні для активного зростання: при дефіциті цього мікроелемента відзначається істотна затримка в розвитку рослин. Восени яблуні потребують фосфорних і калійних підгодівлі: суперфосфат (30 г / м2) закладають в грунт і рясно поливають.
Надмірне внесення добрив згубно для яблуні. При надлишку азоту і калію знижується холодостійкість дерева, плоди дрібнішають і гірше зберігаються, перенасичення кальцієм викликає хлороз.
Дерева, що вступили в плодоношення, вимагають більшої кількості поживних речовин.
- Навесні яблуні особливо мають потребу в азоті для прискорення вегетативних процесів і поліпшення смаку плодів. В кінці березня аміачну селітру (40 г) або сечовину (30 г / м2) розподіляють по периметру пристовбурного кола.
- Перед цвітінням яблуню підгодовують суперфосфатом (60 г / 10 л).
- Після опадання квіток роблять нітрофоску (50 г / 10 л).
- Відновити сили плодоносному дерева, підвищити морозостійкість допоможе внесення після знімання плодів солі калію (100 г) і суперфосфату (100 г / 10 л).
- Через кожні 4 роки в кислий грунт додають вапно (500 г / м2).
Для швидкого насущне дерев необхідними мікроелементами використовують позакореневе підживлення. Перед цвітінням і після опадання бутонів обприскують крону розчином сечовини (20 г / 10 л), при зав`язуванні плодів - настоєм золи (200 г / 10 л).
обрізка
Обрізка - важлива частина догляду за плодовим деревом. При регулярному видаленні зайвих, старих і інфікованих пагонів збільшується доступ повітря до листя і зав`язі. Якщо у Орлика не проводити обрізку, дерево може плодоносити не щороку.
У перші 5 років дереву потрібно формує обрізка для отримання акуратною красивою крони розріджено-ярусної виду.
- Формування починають відразу після посадки, скорочуючи рослина до 0,5 м.
- Наступної весни закладають перший ярус з 3 гілок, спрямованих в різні боки. Відмірявши на стовбурі відстань 50 см, залишають одну міцну гілку, дві інші вибирають з інтервалом 15 см. Кінці гілок підрівнюють по висоті, провідник повинен підніматися над гілками на 15 см. Обов`язково видаляють гілки-конкуренти, що ростуть під кутом 40о.
- На майбутній рік на штамбі на відстані 50 см від першого ярусу формують другий з 4 гілок, зрівнюють їх по довжині.
- Через рік закладають третій ряд з 3 міцних пагонів, відступивши від другого ярусу на 40 см.
Основні гілки у Орлика розташовані під прямим кутом щодо штамба. Під вагою плодів вони можуть ламатися, тому необхідно ставити опори.
Щорічного плодоношення можна домогтися при нормуванні врожаю. Для цього видаляють 1/4 частина зав`язей, які досягли розміру вишні. Решта на дереві яблука будуть більшими і солодший.
З 5-річного віку у дерева проводять щорічну регулюючу обрізку, щоб не було скупченості гілок, крона добре провітрювалася і рівномірно прогрівається сонцем. Зрізають обвислі гілки, дзиги, видаляють прикореневу поросль, забираючи у дерева поживні соки.
Восени здійснюють санітарну обрізку: звільняють яблуню від засохлих, зламаних гілок, уражених хворобами гілок. Для запобігання гниття деревини зрізи обов`язково замазують варом.
У старіючого дерева знижується продуктивність, йому потрібно омолоджує обрізка. Всі старі гілки сильно вкорочують, поступово замінюючи їх на бічні відгалуження.
Відео: обрізка яблуні
Захист від заморозків
Сорт без значних пошкоджень переносить хуртовинні зими з температурою 250С. Однак при сильних заморозках і сніговому покрові нижче 2 см, різкій зміні морозів більше 300С відлигою до 10С яблуня може постраждати. Тому дерево слід підготувати до зими: провести вологозарядні поливши, що підвищує зимостійкість, замульчувати пристовбурні кола і обов`язково побілити штамб і скелетні гілки. Побілка спеціальною садовою фарбою з додаванням інсектицидів захистить деревину від сонячних опіків і розтріскування при перепадах температури.
Молоді деревця можна обприскати розчином Новосе, що підвищує їх захисні сили. Стовбур необхідно обгорнути матеріалами, добре пропускають повітря (мішковиною, агроволокном). Взимку слід підкидати сніг на пристовбурні кола - таке «ковдру" захистить коріння і прикореневу шийку від підмерзання.
При сильному похолоданні ранньою весною досвідчені садівники влаштовують димлення: в ранкові години по ділянці розкладають купи соломи, сухого гною висотою 70 см, присипають шаром вологої землі і підпалюють. Згораючи протягом 2-3 годин, вони дають багато диму, при цьому температура навколишнього середовища підвищується на пару градусів.
профілактика хвороб
Сорт характеризується середньою стійкістю до парші - небезпечного захворювання плодових культур, що приводить до зниження врожайності на 50-70. У сильну посуху підвищується ризик розвитку борошнистої роси, що є причиною мелкоплодія і зниження імунітету. Для попередження поширення хвороб необхідно проводити профілактичні обробки дерев.
Таблиця: хвороби яблуні
хвороби | симптоми | профілактика | лікування |
парша | Затяжні тумани та сирість - оптимальні умови для розвитку грибка. На листі і плодах з`являються темні плями. Листя всихають і опадають, уражені місця на плодах тверднуть і розтріскуються. |
| Обприскувати 1-м розчином Цинеб, купрозан до розпускання бруньок. |
Борошниста роса | На листках, пагонах, суцвіттях утворюється білуватий борошнистий наліт. Листя буріє і опадає, пагони темніють і відмирають. Уражена зав`язь обсипається. Хвороба інтенсивно розвивається в посушливі періоди. |
| При появі бутонів і після їх опадання обприскувати розчинами Хорусу (2 г / 10 л), Імпакт (50 мл / 10 л). |
бура плямистість | Спори грибка швидко поширюються в сиру теплу погоду. Листя покривається бурими плямами. При сильному розвитку хвороби листя всихають і передчасно обпадають. |
| Обприскувати до і після цвітіння 0,5-м розчином Каптан, 0,2-м розчином Діхлона, 0,4-м розчином Цинеб. |
Фотогалерея: ознаки хвороб яблуні
Таблиця: комахи-шкідники
шкідники | прояви | профілактика | заходи боротьби |
яблунева плодожерка | Гусениця яблуневої плодожерки прогризає плід, добирається до насіннєвої камери, поїдає насіння. Пошкоджені яблука опадають передчасно. Шкідник може знищити до 90 врожаю. |
| До цвітіння, через 2 тижні і після зняття плодів обприскувати 0,05-м розчином Дітокс, 1-м розчином Золон. |
павутинний кліщ | Шкідник, ховаючись на нижньому боці аркуша, обплутує його тонкою павутинкою. Зверху листова пластина покривається плямами. Листя в`яне. Появі шкідника сприяє суха спекотна погода. |
|
|
квіткоїд | Шкідник зимує в корі дерев і опалому листі. Навесні при прогріванні повітря до 60С переповзає на крону і відкладає в нирках яйця. Личинки виїдають нутрощі бутона, послаблюючи цвітіння. |
|
|
попелиця | Колонії попелиці, поселяясь на листках і пагонах, висмоктують з них соки. Уражені листки скручуються, чорніють і сохнуть. |
|
|
Фотогалерея: як виглядають шкідники яблуні
Відгуки про сорт
Завдяки відмінним смаковим властивостям і ошатному зовнішнім виглядом плодів Орлик - безсумнівний лідер серед інших сортів яблуні. Садівники із задоволенням вирощують на своїх ділянках невеликі компактні дерева, що приносять при правильному догляді високі врожаї. Приваблює їх також скоростиглість сорту, адаптованість до умов середньої смуги Росії і стійкість до хвороб.