Опис сорти яблуні Кулундинской

Характеристика сорти яблуні Кулундинской.

Оригінатор: Центральний сибірський ботанічний сад СО РАН. Отриманий від схрещування Білого наливу з яблунею ягідної (сибірської).

Пізньоосінній сорт яблуні, дозрівають плоди на початку вересня, зберігаються до кінця жовтня, при перезріванні наливаються.
Плоди споживаються в свіжому вигляді і хороші для різних видів переробки: компоти, повидло, джем і ін. При цьому відзначаються хороші желюючий властивості плодів. Для приготування компотів плоди використовуються в цілому вигляді і з плодоніжкою.

Дерево сорти яблуні Кулундинской середніх розмірів, формується в нізкоштамбовой формі (штамб 20-30 см). Крона середньої густоти, округлої форми. Гілки прямі, розміщені рівномірно, разреженно. Плодові освіти змішаного типу: кольчатки, плодові прутики, рідше копьеца. Пагони середньої довжини, прямі, округлі в перетині, оливково-коричневі, опушені. Листя великі, широкі, еліптичні, світло-зелені, матові, опушені, з ніжною нервацией і з дрібно-пільчатимі краями. Черешки довгі, опушені з ланцетоподібним прилистниками.

Плоди сорту яблуні Кулундинской тупоконическая, звужені до чашечки, масою до 54 г (великоплідна полукультурка). Поверхня плоду шірокоребрістая. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне - темнувато-рожева по більшій частині плоду. Плодоніжка середньої довжини і товщини, пряма. Чашечка неопадаюча, закрита, Подчашечная трубка вузька, мешковидная. Насіннєві камери закриті, з коричневими конічної форми насінням. М`якоть кремуватим, середньої щільності, ніжна, соковита, кисло-солодка з пікантною гірчинкою. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 9,9 (8,6-12,6), тітруемих кислот - 1,12 (0,77-1,54) на сирої вагу, дубильних речовин - 0,19 (0,12 0,26) на сирої вагу, аскорбінової кислоти - 29 мг / 100г (18,8-63,5 мг / 100г), Р-активних речовин (катехінів) - 169 мг / 100г (128,0 -215,6 мг / 100г), пектинових речовин - 0,9 (0,46-2,3) на сирої вагу.

Сорт яблуні Кулундинской зимостійкий, до парші среднеустойчив.

Початок плодоношення на 3-4 рік. Сорт високоврожайний (до 113 кг з дерева), з тривалим продуктивним періодом. Сорт яблуні Кулундинской є цінним генетичним джерелом для селекції на зимостійкість, врожайність, високу витаминность плодів. У ЦСБС зроблені різноманітні схрещування цього сорту з кращими интродуцентами і добірними формами дикоростучої яблуні Сіверса. З гібридного фонду ведеться відбір перспективних форм.

Цінність сорту: зимостійкий, скороплідний, урожайний, сорт, високовітамінні плоди гарного смаку, невеликі дерева, з кроною, зручною для механізованого догляду за насадженнями і збору врожаю. Недоліки: слабка транспортабельність і недостатня лежкість плодів.

Сорт яблуні Кулундинской районирован по Новосибірській області і швидко поширився по багатьом краях і областях Східної та Західної Сибіру, ​​в північному Казахстані. Дуже популярний в присадибних садах.