Урожай круглий рік: як виростити огірки в теплиці з полікарбонату

Багато садівники при вирощуванні огірків в теплицях задають собі питання: яку теплицю віддати перевагу - покупну, або зробити своїми руками, що краще - плівка, скло або полікарбонат, як раціональніше використовувати всі переваги теплиці при посадці овочів? При правильному догляді в умовах середньої смуги хороший урожай можна виростити в будь-який час року.

Переваги тепличного вирощування овочів

Огірки, безсумнівно, є одним з найбільш поширених і улюблених овочів у садівників. Поряд з вирощуванням цієї культури у відкритому грунті, все більшого поширення знаходить застосування теплиць. І це не дивно. Дотримання правильної агротехніки дає великий плюс тепличному варіанту вирощування огірків перед відкритим грунтом.

Переваги тепличного вирощування:

• врожайність з однієї і тієї ж площі в кілька разів вище;
• можливість отримання раннього врожаю;
• продовження зростання цього овоча в середній смузі до початку жовтня;
• використання сортів огірків, районованих для південних областей.

Застосовуючи правильні сорти огірків і технологію обробітку їх в теплиці, спеціальні технічні засоби для підтримки оптимальної температури і вологості, на території середньої смуги можливо вирощувати цей овоч круглий рік.

При бажанні вирощуючи огірки в теплиці, садівники можуть отримувати урожай і для особистого споживання, і зайнятися досить прибутковим домашнім бізнесом.

Єдиними недоліками можна вважати фінансові витрати на виготовлення або покупку самої теплиці і вкладання великих фізичних сил.

В опалювальній теплиці вирощувати огірки можна круглий рік

підготовка теплиці

Перед висаджуванням розсади огірків або насіння необхідно провести роботи по підготовці самої теплиці. Їх можна розділити на осінній і весняний періоди.

Восени після збору врожаю

Восени, коли зібраний урожай огірків, оглядають і ремонтують каркас, змінюють ушкоджені ділянки покриття. Стан плівкового або заскленого покриття контролюють весь зимовий сезон. Дерев`яні частини обробляють тривідсотковий розчином мідним купоросом (70 г на 10 л води). Металеві частини каркаса фарбують. Скло обприскують формаліном (2 г на 1 л води) по 1 л на м2. Якщо експлуатація передбачається в зимовий період, перевіряють і настроюють електроосвітлювальну арматуру і технічні засоби для підігріву.

З землі прибирають сміття, залишки старих рослин, і міняють верхній шар (4-6 см) грунту, тому, що саме тут накопичуються шкідники та джерела хвороб. Потім землю дезінфікують розчином мідного купоросу з розрахунку 1 ст. л. на 10 л води. Витрата при обробці - 10 л на 20-25 м2 площі теплиці. Також для дезінфекції грунту можна використовувати суміш марганцівки і вапна: 6 г марганцівки на 15 л води і 20 г вапна на 6 л води. При неможливості підготовки теплиці восени, дезінфекцію проводять навесні - розчиняють 1 таблетку Интра-віра і 2 таблетки Оксіхома в 10 літрах води. Цієї кількості достатньо на 15-20 м2.

Вносять органічні і мінеральні добрива: 20-25 кг свіжого гною, по 30-40 г фосфорних і калійних добрив на кожний кв. м. У разі підвищеної кислотності грунту, додають 200-500 г вапна на 1 м2. Потім землю перекопують на глибину 30-35 см.

Навесні перед посадкою

Навесні, коли земля достатньо прогріється, на плівковий парник натягують додатковий шар плівки, щоб уникнути пошкодження посадок огірків низькими нічними температурами.

Формують грядки шириною не менше 1 м і висотою 25-30 см, залишаючи місце для проходу між ними 60-70 см. При відсутності підігріву теплиці перед посівом насіння на грядки розкладають свіжий гній, на нього - шар родючої пухкої землі близько 25 см. Після всього цього гряди рясно поливають і висівають насіння. Можна замість гною на грядки насипати готовий компост (тирса, розклався торф, перепрілий солому і траву і ін.). Тоді насіння не сіють, а висаджують вже готову розсаду. Якщо формування високих гряд не передбачено, а рослини будуть вирощуватися безпосередньо в грунті, то в цьому випадку додають простого - 80 г або подвійного - 40 г суперфосфату на кв. м.

Обов`язкова умова - наявність горизонтальної шпалери з жорсткою дроту, розташованої на висоті 2 метри над грядками, до якої підв`язують батоги огірків. Це запобігає перегріванню кущів і розвиток грибкових захворювань.

Високі грядки добре зберігають тепло в грунті

Посадка огірків у теплицю

Огірки саджають в теплиці розсадним способом або посівом насіння безпосередньо на грядки. Від обраного способу залежать терміни посадки і технологія підготовки грунту в теплиці. На час посадки істотно впливає матеріал покриття парника: плівка, скло або полікарбонатне покриття. Також треба враховувати способи обігріву теплиця - біопаливом або конвектором. В останньому випадку огірки можна вирощувати протягом усього року.

Загальні правила

Висаджуючи огірки в теплицю, треба керуватися наступним:

• при посадці насіння повинні бути попередньо перевірені на якість і проращени;
• розсадний спосіб краще посадки насіння в грунт. Виняток - теплиця з полікарбонату;
• розсада повинна бути 25-денного віку і мати 3-4 справжніх листків;
• на 1 кв. м. висаджують не більше чотирьох рослин;
• висаджену розсаду формують вертикально, підв`язуючи її до шпалери;
• земляний кому саджанця повинен бути вище рівня грядки на 1-2 см;
• для кращого запилення поруч садять огірки різних сортів.

посадка насінням

Для посіву відбирають великі, повновагі насіння і перевіряють їх якість - занурюють на 20-30 хвилин в 5 розчин солі. Спливли - порожні, їх видаляють. Перед посівом замочують або пророщують насіння. Перед замочуванням насіння підвішують в тканинному мішечку бажано над батареєю на добу. Замочують приблизно за 10-12 годин безпосередньо перед висадкою. Пророщують насіння, загорнувши їх у вологу тканину і помістивши на 20-25 годин в тепле місце, при цьому додатково відбраковуються неякісний посівний матеріал.

Насіння висаджують в підготовлені лунки по 3-3 насіння. Глибина загортання залежить від складу грунту: на пухкої - близько 3 см, на важкій менше - 1-2 см.

Сходи огірків з насіння, посаджених на грядці

Розсадний спосіб посадки

Застосовуючи розсадний спосіб вирощування, можна прискорити вступ огірків в плодоношення на півтори - два тижні, ніж при посадці насінням.

Садити насіння для розсади найкраще в стаканчики з м`якого паперу або в торф`яні горщики. В цьому випадку при висадці в грунт не буде пошкодження коренів рослин. Землю для розсади можна придбати готову в магазині або зробити саморобний - з суміші 1 частини городньої землі і по 0,5 частин деревної тирси і перегною. Перед посадкою насіння грунт в горщиках слід пролити слабким розчином марганцівки. Насіння садять на глибину 1-2 см і накривають склом або поліетиленом для створення мікроклімату. Температуру в приміщенні при проростанні насіння треба підтримувати в межах 22-28о С, а через 5-7 днів, коли з`являться сходи, знизити до 18-20 градусів. З метою запобігання витягування, треба встановити додаткову підсвітку розсади.

Під час висадки розсади в теплицю температура грунту повинна бути не менше 16- 18, а повітря - 20-22 градусів. У разі якщо садять переросли рослини, в посадкових ямках їх розташовують похило. Важливо: в перші дні після висадки розсаду рясно поливають і притіняють від сонця.

Розсада в торф`яних горщиках має три листа і готова до висадки в теплицю

терміни посадки

Огірки по часу дозрівання ділять на ранні, середньостиглі та пізні сорти. Тому можна дати наступні загальні рекомендації по термінах посіву насіння на розсаду.

• Ранні сорти - з 15 березня по 20 квітня. У них найвища швидкість дозрівання.
• Середньостиглі сорти - з початку до середини травня.
• Пізні сорти - з кінця серпня. Висаджують гібридні сорти огірків. Період їх дозрівання 60 днів, тому урожай можна збирати до листопада.

При вирощуванні огірків безрассадним способом час посадки визначають у міру дозрівання грунту і стійкої температури повітря. Земля повинна прогрітися до 16 градусів, а повітря - до 20о С.

Схеми посадки рослин

На успішне вирощування і отримання сталих врожаїв, крім ґрунту і догляду, впливає правильний вибір схеми посадки. Від цього залежить стан і розвиток огірків. У теплицях слід застосовувати одно- і дворядкову і шахову схеми посадок.

В одну сходинку (ряд) садять найбільш урожайні і крупнолисті сорти огірків. Грядки роблять довгі і вузькі. Недолік цього способу в тому, що немає економії в площі вирощуванні рослин через широких проходів між рядами.

При двустрочним схемою огірки розташовують у два ряди, один кущ знаходиться навпроти іншого. Ця схема годиться для рослин з невеликими листям.

З метою поліпшення освітленості, рослини можна висаджувати в шаховому порядку, параметри грядок при цьому схожі з двустрочним схемою. Кущ, посаджений у другому ряду «опержает» посадженого в першому на половину відстані між рослинами в ряду. Ця схема передбачає вирощування огірків з крупнбольшімі листям і довгими плодами.

Таблиця: інтервали при посадці огірків

При вирощуванні огірків застосовують різні схеми їх посадок

Саджаючи огірки насінням в грунт рекомендується згустити посадки з нагодою не проростання частини насіння. Потім сходи можна прорідити пересадивши «зайві» кущики на інше місце.

Особливості посадки і догляду за огірками в теплицях з полікарбонату: як виростити багатий урожай

Застосовуючи теплиці із стільникового полікарбонату, вже в березні можна починати вирощувати огірки. Втрата тепла в них менша, ніж в теплицях з плівки і легше створити додатковий обігрів. Перевагою є те, що в полікарбонатних теплицях насіння можна висівати прямо на грядки з біопаливом - це скорочує витрати на підготовку розсади. А самі рослини будуть позбавлені від температурної адаптації - в процесі зростання вони звикають до невисоким температур. Використовуючи насіння ранніх сортів, посадку насіння в грунт починають в перших числах березня. Через 21 день пророслі паростки пікірують і розсаджують на постійне місце зростання.

Відеоролик: основні моменти посадки огірків в теплицю

полив

Огірки є дуже вологолюбної культурою. Необхідно правильно організувати процес поливу рослин в парнику. Поливаючи, важливо не перестаратися - надмірний полив призводить до хвороб (загнивання) рослин.

Після висадки рослин до початку цвітіння огірки поливають помірно - на 1 кв. м виливають по 4-5 літрів води. Така норма поливу запобігатиме нарощування листової маси рослин і сприяти активному утворенню зав`язі.

В період утворення зав`язі, під час всього активного плодоношення і після зняття врожаю огірки потребують найбільшої поливу. Тож з початку цвітіння і до закінчення вегетації норму поливу збільшують до 9-12 літрів на 1 м2.

Частота поливу залежить від стану температури навколишнього повітря. При жаркій погоді поливають щодня, при помірній жарі або в похмурі дні досить 1-2 поливів в тиждень. Під час рясного плодоношення поливають через день.

Поливаючи, слід керуватися наступними правилами:

• необхідно контролювати стан грунту під кущами: вона повинна бути в міру волога, але не перезволожених;
• при подвяданія листя рослини треба терміново полити;
• на початку плодоношення можна застосувати підсушування грунту з метою прискорення розвитку зав`язі;
• не можна допускати перепадів рівня вологості грунту;
• поливати слід водою не нижче 18-20о С;
• найбільш сприятливий час поливу - ввечері, після заходу сонця;
• після поливу обов`язково розпушити землю.

Переваги крапельного поливу в теплицях

Для поливу застосовують різний інвентар: лійки, ковші, шланги т. Д. Також існують автоматичні системи поливу:

• дощування;
• аерозольний автополив;
• система крапельного поливу.

Система крапельного поливу є найбільш зручним і раціональної для зрошення огірків в теплиці. Розглянемо переваги цього способу:

• вода надходить безпосередньо під корінь кожної рослини;
• автоматизація процесу, що дозволяє садівникам рідше відвідувати свої городні та дачні ділянки;
• відсутня небезпека ерозії ґрунту;
• точна доза подачі, а отже, і економія води;
• одночасно з поливом можна виробляти підживлення рослин;
• простота в обслуговуванні;
• скорочення фізичних витрат;
• в кінцевому рахунку - підвищення врожайності.

Основним мінусом крапельного зрошення є висока ціна стандартного устаткування для поливу, пропонованого виробниками. Але садівниками придумано багато саморобних пристроїв для краплинного поливу. І будь-хто, вміє тримати інструмент в руках, зможе спорудити таку систему у себе в теплиці.

Крапельний полив дозволяє доставляти воду до кожної рослини безпосередньо під корінь

підживлення

Протягом усього вегетаційного періоду огіркам необхідно давати підживлення. У різні цикли вирощування застосовують різні види і норми органічних та мінеральних добрив. За сезон рослини підживлюють як мінімум чотири рази.

Таблиця: підгодівля огірків протягом сезону

Норми добрив, зазначені в таблиці, вносяться з розрахунку 0,5 л на одну рослину.

Деревна зола - дуже цінна підгодівля для огірків. Її розводять в співвідношенні 100 г на 10 л води і застосовують в будь-який час культивації рослин з перервою в 10 днів.

Відеоролик: як правильно годувати огірки

Формування огіркового куща

Формування огірків є найважливішим агротехнічним прийомом при їх вирощуванні. Це сприяє поліпшенню якості плодів, збільшення врожайності, та й доглядати за рослинами значно легше - не буде суцільних заростей в теплиці. Крім того, рослини менше піддаються хворобам і навалі шкідливих комах. Формування кущів складається з наступних заходів:

• вибору напрямку росту куща;
• підв`язки до шпалери;
• обрізки рослини.

формувати кущі огірків в парнику слід в одне стебло, так як плоди зав`язуються саме на центральному стеблі. Для цього проводяться наступні роботи:

• через 3-5 днів після висадки розсади, рослинки шнуром підв`язують до натягнутою горизонтально дроті;
• при досягненні куща 6 листів, у нього відщипують верхівку;
• знизу видаляють все листя і пагони до 5 листа. Це захищає рослини від захворювань і добре вентилює грунт;
• проводять пасинкування: по одній зав`язі залишають в кожній пазусі і прищипують її після третього листа;
• на наступному втечу залишають по 2 зав`язі, а обрізають після 4 листа;
• коли основний втечу досягне дроту, його також прищипують.

Схема формування огіркового куща в одне стебло

Важливо: для підвищення врожайності необхідно систематично видаляти чоловічі квітки на рослині.

При правильному виконанні цих дій, огірковий кущ буде плодоносити довгий час.

Відеоролик: як правильно формувати огірковий кущ

Проблеми з рослинами

Вирощуючи огірки, багато садівники стикаються з різними неприємностями: опадають квітки, листя і зав`язі жовтіють, припиняється ріст рослини. Це може бути викликано багатьма факторами.

1. Недоброякісні насіння. Завжди слід перевіряти насіння в 5 розчині солі - спливли насіння непридатні до посіву, їх треба викинути. Можна перевірити насіння на схожість, загорнувши їх у вологу тканину - якщо більше 60 не проросте - посівний матеріал бракують.
2. Недолік харчування. В цьому випадку жовтіють і засихають листя, а зав`язі відпадають або не ростуть. Припиняється ріст рослини. Необхідно внести повне мінеральне добриво для стимулювання зростання.
3. Перезволоження грунту. Ріст рослин уповільнюється, вони виглядають рахітичними, низькорослими, до коріння погано надходить кисень. Слід дати повітря кореневій системі, т. Е. «Підсушити» грунт: зробити розпушування і мульчування - підсипати сухої землі, торфу.
4. Низькі нічні температури повітря. Симптоми ті ж, що і під час зайвої вологості грунту. Необхідно контролювати і підтримувати оптимальну (22-26о С) температуру повітря в теплиці.
5. Рослини не запилюються. У разі відсутності комах-запилювачів, перезапилення виробляють вручну. Один чоловічий квітку запилює не більше 5 жіночих.
6. Хвороба рослин або пошкодження шкідниками. Листя сохне і згортаються, на їх поверхні з`являється бура або жовта плямистість, плоди набувають потворну форму. Необхідно проводити регулярні заходи щодо захисту рослин від шкідників і хвороб.

Листя жовтіють при недоліку харчування

Боротьба з шкідниками та хворобами

Хоча в теплицях, в порівнянні з виростання на відкритій місцевості, огірки більш захищені, від хвороб і навали шкідників, профілактичні заходи проводити слід обов`язково. А при виникненні захворювань або пошкодженні рослин шкідниками вживати необхідних заходів для порятунку рослин.

Таблиця: боротьба з хворобами і шкідниками

У таблиці наведено основні хвороби та шкідники огірків при вирощуванні їх в теплиці. Слід враховувати, що дотримання основних правил обробітку цієї культури, починаючи від підготовки парника, посадки насіння на розсаду і закінчуючи збором врожаю, позбавлять рослини від загрози зараження хворобами або ушкодженнями шкідниками.

Фотогалерея: хвороби і шкідники огірків

Особливості вирощування огірків в регіонах

Використовуючи теплиці, особливо засклені і полікарбонатні, огірки можна вирощувати в усіх куточках Росії. Різниця буде в часовому проміжку періодів виростанні рослин. Якщо на півдні збирають урожай, то в середній смузі огірки тільки з`являються, а в північних регіонах і Східної Сибире тільки закінчується цвітіння. Само собою зрозуміло, що при обробленні огірків треба вибирати районовані сорти: ті, що садять на Кубані, не виростуть в Якутії. Запилюється сорти не дадуть врожаю, де немає комах запилювачів - треба садити гібриди і партенокарпические сорти огірків.

Все більше садівників приходять до вирішення вирощувати огірки в теплицях. В даний час є сучасні види покриттів для теплиць, багато допоміжного обладнання, що допомагає у вирощуванні овочевих культур. Застосовуючи передову агротехніку огірків в теплицях, садівники завжди можуть розраховувати на хороший урожай.