Як швидко виростити цибулю на підвіконні взимку: способи посадки, особливості догляду

Щоб взимку на столі постійно був свіжий соковитий зелена цибуля, необов`язково купувати його в магазині, а можна виростити в кімнатних умовах прямо на підвіконні. Справа ця абсолютно нескладне і з ним зможе впоратися будь-який, було б тільки бажання і отримання врожаю вітамінної зелені завжди гарантований. Дізнайтеся, як правильно виростити цибулю на підвіконні, і які способи існують.

Другий спосіб - вирощування цибулин в контейнері з землею. Він трохи складніше, але в результаті урожай можна отримувати довше, а його кількість і якість буде вищою. Різновид цього способу - не так давно винайдений цибульний кактус. Це пластикова ємність різного об`єму, в якій зроблено отвори за розміром цибулин. У них вставляють головки, щоб вони проростали.

І останній спосіб - гідропонна установка (куплена в магазині або зроблена своїми руками), за допомогою якої вирощування цибулі на підвіконні можливо на постійній основі. Але щоб отримувати урожай цього овоча на гідропоніці, потрібні знання зі змішування добрив і час на обслуговування пристосування.

Вибір і підготовка цибулин до посадки

Щоб отримати урожай зеленого пера, потрібно, перш за все, відібрати для вирощування правильні головки. Вони повинні бути приблизно однакового розміру, повністю здоровими, без пошкоджень і плям гнили, з щільними блискучими покривними лусками. У діаметрі головки, які найкраще підходять для вирощування цибулі на перо в домашніх умовах, повинні бути не великими, але і не дрібними (приблизно 2-4 см). Звичайно, допустимо висаджувати і більші головки, але тільки якщо вони самі встигли прорости. Якщо ж ні, то використовувати їх не варто - місця вони займають багато, тому розмістити більшу кількість головок в одному контейнері не вийде, що позначиться в кінцевому підсумку на врожаї.

Дрібний севок для посадки цибулі для вигонки пера небажаний, так як він буде проростати довше і не зможе дати достатньої кількості пір`я. З сортів цього овоча краще вибирати многозачатковие - у них всередині цибулин є кілька гнізд, тому і зелень з них буде пишніше.

Крім цибулі-ріпки для посадки в землю можна використовувати ще:

• порей;
• батун;
• шалот;
• шніт.

Ці види луків вигідно відрізняються тим, що за умови правильного догляду можуть бути вжиті для вигонки зеленого пера не пару місяців, як ріпка, а протягом кількох років.

Перед самою посадкою в землю або установкою в воду цибулю потрібно попередньо підготувати. Щоб перо почало зростати швидше, у цибулинок ножицями обрізають шийки або роблять зверху ножем неглибокі хрестоподібні надрізи. Потім для дезінфекції їх на 20 хв занурюють в гарячу (50 ° С) воду, слабкий зольний або рожевий розчин марганцівки. Після цього цибулини трохи просушують.

Як виростити зелений лук на підвіконні в землі

Цей спосіб дозволяє отримати як мінімум 2 врожаю зелені з кожної партії цибулин, що дозволяє економити грунт і самі цибулини. Але, щоб виростити цибулю на підвіконні в землі, потрібно знати деякі особливості цього способу вирощування. Важливо також вміти підготувати землю, грамотно розташувати цибулини в ємностях для висадки і доглядати за ними в процесі вигонки зелені.

Підбір та підготовка ємності і грунту

Вирощування цибулі в землі починають з підготовки ящика і грунту, де він і буде рости. Ємності повинні бути невисокими (не вище 10 см) - в більш високих горщиках грунт буде витрачатися нераціонально. Їх ширина повинна бути такою, щоб вони змогли вільно поміститися на підвіконні, але не виступали за його край. Підійдуть довгасті горщики для квітів, пластикові контейнери для зберігання овочів, великі пластикові пляшки, розрізані вздовж або будь-яка інша подібна тара. Їх потрібно вимити, проколоти в дні дірки для стоку води (що легко можна зробити нагрітими над вогнем спицею або шилом), після чого обробити марганцівкою і просушити.

Після цього ємності готують до посадки цибулі. Спочатку на дно укладають шар піску або керамзиту, а зверху на нього грунтову суміш. Її готують з 3-х компонентів:

• городньої землі - 1 частини;
• перегною - 2 частини;
• торфу - 7 частин.

До них додають трохи золи або добрив, що містять 2 мінеральних компонента - азот і фосфор. Їх частка повинна складати 1-2, не більше. Можна використовувати готову суміш для кактусів з великою кількістю піску або універсальний грунт для овочів, придбаний в магазині для городників. У будь-якому випадку грунт на кімнатних «цибулевих грядках» повинна бути пухкої, нещільної, повітро-і влагопроницаемой. У ємності її насипають не під самий верх, а залишають 3-4 см вільного простору зверху. Воно знадобиться при посадці цибулин, коли земля, витіснена ними, трохи підніметься, і для того щоб вода при поливі не виливалася з ємності через край.

Схема і правила посадки

Цибулинки, які потрібно буде садити в землю, спочатку поміщають в тару з теплою (40 ° С) водою і ставлять її поруч з батареєю на пару днів, це дасть їм можливість швидше проклюнуться.

Після цього приступають до розміщення цибулинок в тарі, в якій вони будуть рости. Їх встановлюють як можна більш щільно, так щоб вони стосувалися один одного. Цибулини поглиблюють в землю не більше ніж на 1/3 частину, щоб вони не загнили.

Після посадки проводять зволоження грунту для вирощування цибулі підігрітою водою для прискорення утворення у головок коренів. Землю поливають несильно, так щоб тільки намочити її, виливатися з дна горщика вона не повинна. Після чого ємність з цибулинами ставлять в тепле, але не дуже освітлене місце, де температура досягає 25-30 ° С. У ньому цибулю потрібно тримати протягом тижня після посадки, щоб у нього галузі корінці. Коли з нього почне з`являтися зелене перо, ємність переносять на підвіконня, ближче до світла.

У разі вибору такої спосіб посадки зеленої цибулі на підвіконні в землі як цибульний кактус, то висаджують цибулинки трохи за іншою схемою. Спочатку готують пластикову пляшку об`ємом до 5 л - у неї обрізають верхівку, з боків ножицями вирізують круглі отвори, дно проколюють в декількох місцях і ставлять пляшку на піддон. Потім наповнюють дно пляшки підготовленим грунтом, в отвори акуратно вставляють цибулинки на таку глибину, щоб вони міцно трималися в пляшці. Шар за шаром їх засипають землею. Зверху в землю встановлюють ще кілька головок і обережно поливають готовий «цибульний кактус» теплою водою.

Якщо дозволяє площу підвіконня, на ньому встановлюють стільки контейнерів, скільки буде потрібно для безперервного забезпечення сім`ї лушпиння зеленню (з перервою приблизно в 2 тижні). Таким чином можна забезпечити себе свіжою, повною вітамінів, зеленню протягом цілого року.

Як виростити зелений лук в домашніх умовах на воді

Посадити цибулю на зелень на підвіконні можна не тільки в землю, а й просто поставити його в воду. Як тару в цьому випадку бажано використовувати спеціальні пластикові ємності для вигонки цибулі. Їх можна знайти в магазинах або на ринках.

Можна взяти все ті ж прозорі продуктові контейнери, лотки з-під яєць пластикові або просто скляні невеликі баночки, чашки і стакани будь-якого діаметру, в які цибулинки ставлять індивідуально. Це найпростіший спосіб вирощування цибулі на зелень в домашніх умовах і одночасно найчистіший, адже поливати такий цибуля не треба, тому на підвіконні ніколи не буде бруду. Але при всіх своїх перевагах у нього є і деякі особливості, які треба враховувати.

Для цибулин готують ємності - в них наливають воду, не доливаючи кілька сантиметрів до країв. Потім в банки або склянки ставлять цибулю таким чином, щоб його донці тільки стосувалося води, але не поринала в неї. Так як рідина буде випаровуватися, доведеться перший час стежити за тим, щоб її рівень був постійним, поки корінці відросте і не стануть досить довгими. Також її необхідно регулярно міняти, а для попередження загнивання класти в банку 1-2 таблетки активованого вугілля.

Якщо в якості тари для вигонки цибулі використовуються відкриті контейнери, у яких немає кришок, то під цибулю готують картонки з вирізаними отворами величиною трохи більше донця головок, в яких вони і будуть стояти. Решта дії в цьому випадку такі ж, як і у випадку з банками.

Щоб швидше виростити цибулю в воді і отримати високий урожай, його удобрюють рідкої мінеральної підгодівлею. Для цього в 1 л теплої води розводять:

• 2 ч. Л. будь-якого комплексного добрива для овочів;
• по 1,5 г селітри і калію хлористого;
• 5 г золи.

Підготовлену рідина в контейнери або банки наливають не відразу після посадки, а тільки після того як відросте корінці і почнеться швидке зростання зелені.

Ще один домашній спосіб, за допомогою якого можна виростити зелень з лука на воді - гідропонна установка. Її можна купити (наприклад, «Цибулеве щастя») або ж зробити своїми руками з підручних матеріалів, адже конструкція її нескладна.

Принцип її дії наступний - контейнер наповнюють водою, в спеціальні отвори в кришці встановлюють підготовлені цибулини так, щоб їх донця не стикалися з водою. Включають компресор, який створює всередині контейнера збалансовану водно-повітряне середовище, з якої коріння і отримують вологу. Їх загнивання в цьому випадку не відбувається, а перо росте краще і довше, ніж при звичайному вирощуванні - за 1 місяць пророщування головок можна отримувати 2 врожаю свіжої і соковитої зелені.

Правила догляду

При вигонки цибулі на зелень в домашніх умовах потрібно дотримуватися деяких правил. наприклад:

1. Тримають цибулю на підвіконні або заскленому балконі, щоб забезпечити йому тепло і хороше освітлення. Якщо сонячного світла взимку недостатньо, то для досвічування використовують фітолампи або LED-панелі.
2. Для рівномірного обростання цибулин зеленню тару час від часу повертають до світла різними сторонами.
3. Температура повітря в приміщенні повинна бути близько 20 ° С, влітку в районі підвіконня вона не повинна підніматися вище 30 ° С, інакше зростання зеленого пера призупиниться. Щоб знизити температуру близько контейнера в найспекотніші дні, його закривають тонкої фольгою або притеняют цибулю, закриваючи фольгою нижню частину вікна.
4. Полив лука виробляють через день теплою відстояною водою. Її обсяг повинен бути таким, щоб земля залишалася вологою, але не була мокрою - перезволоження грунту може привести до загнивання коренів, головок і загибелі всього «віконного городу».
5. Міняють воду в ємностях кожен день, при використанні добрив рідше - тільки 1 раз в тиждень.
6. При зміні води тару і корінці цибулин промивають під проточною водою і трохи просушують, що також вбереже їх від загнивання.
7. Щоб пір`я були соковитими, їх при поливі також обприскують водою.

Першу зелень зрізають через 2 тижні після початку вигонки - за цей період вона може досягти довжини 15-30 см. Зрізають пір`я по краях цибулин, а не з середини або ж виймають всю головку відразу, зелень зрізають, а її саму викидають. На місце старої цибулини ставлять нову, створюючи, таким чином, безперервний конвеєр свіжої цибулевої зелені.

Вирощування цибулі в зимовий час на підвіконні - нескладне і захоплююче заняття. Воно не вимагає багато коштів і зусиль. Скористайтеся будь-яким із запропонованих способів вигонки цибулі на зелень в домашніх умовах, і завжди зможете мати свіжу ароматну зелень прямо до столу навіть тоді, коли за вікном зима.