Мінерва (minerva)
Загальна характеристика: столовий, сверхранний голландський сорт картоплі з великими бульбами. У південних областях можливе отримання двох врожаїв за сезон. Пристосовується до грунту і клімату. Стійкий до більшості захворювань, але погано переносить посуху. Среднеустойчив до механічних пошкоджень.
Період дозрівання (вегетації): 45-50 днів, перша копка можлива на 35-й день після посадки.
Вміст крохмалю: 14,7-17,6.
Маса товарних бульб (грам): 120-245.
Кількість бульб у кущі: 15-20 штук.
Урожайність (ц / га): до 430 (в кінці вегетаційного періоду).
Споживчі якості: середній і хороший смак, високий вміст білка і мікроелементів, м`якоть не темніє і слабо розварюється (кулінарний тип AB), підходить для салатів, супів, смаження і варіння як молода картопля.
Лежкість (здатність до зберігання): 94.
Колір шкірки: жовтий.
Колір м`якоті: білий.
Перевага регіони вирощування (РФ): будь-яка грунт і клімат.
Стійкість до захворювань: сорт стійкий до картопляним вірусам, раку, золотистої нематоди і парші звичайної, среднеустойчив до фітофторозу бадилля і бульб. Уражається чорною ніжкою і кореневою гниллю.
Особливості вирощування: для максимальної врожайності рекомендована грунт на основі чорнозему або піску, а також попереднє проростання і формування високих гребенів при посадці. Сорт довго не вироджується. Потрібно полив, оскільки тривала посуха істотно знижує врожайність. Бажано органічне добриво (торф, гній, перегній).
Інша: оригінатор сорту картоплі «Мінерва» - компанія Solana (Нідерланди).