Ідеал

Загальна характеристика: середньостиглий столовий сорт вітчизняної селекції. Відрізняється високим вмістом крохмалю, хорошим смаком і стійкістю до більшості захворювань. Врожайність середня. Виведений більше 30-ти років тому і на даний момент вважається застарілим. Расперстрён в Росії, Україні та Молдові.

Період дозрівання: 100-120 днів.

Вміст крохмалю: 17-20.

Маса товарних бульб (грам): 100-120 грам.

Кількість бульб у кущі: 6-9.

Урожайність (ц / га): 200-300.

Споживчі якості: хороший смак і развариваемость, м`якоть не темніє при варінні.

Лежкість (здатність до зберігання): 90.

Колір шкірки: рожевий.

Колір м`якоті: білий.

Перевага регіони вирощування (РФ): центральні та південні регіони.

Стійкість до захворювань: помірно уражається фітофторозом, паршею звичайною і ризоктониозом.

Особливості вирощування: потрібно підтримувати грунт в рихлому стані і систематично видаляти бур`яни.