Спиридон

Загальна характеристика: середньостиглий столовий сорт російської селекції. Виведений спеціально для Уралу. Популярний серед дачників і власників невеликих фермерських господарств. Зберігає стабільну врожайність навіть у несприятливий сезон.

Період дозрівання (вегетації): 90-110 днів.

Вміст крохмалю: 11,9-15,8.

Маса товарних бульб (грам): 106-140.

Кількість бульб у кущі: 10-16.

Урожайність (ц / га): 138-278 (максимальна - 392).

Споживчі якості: відмінний смак, помірна развариваемость, м`якоть не темніє при нарізці і варінні, підходить для приготування будь-яких страв.

Лежкість (здатність до зберігання): 96.

Колір шкірки: червоний.

Колір м`якоті: жовтий.

Перевага регіони вирощування (РФ): Уральський.

Стійкість до захворювань: сорт стійкий до раку картоплі, слабо уражається цистоутворюючої нематодою, сприйнятливий по бадиллі і помірно стійкий по бульб до фітофторозу, парші та ризоктониозу.

Особливості вирощування: стандартна агротехніка, добре відгукується на високі дози мінеральних і органічних добрив.

Інша: оригінатор сорту картоплі «Спиридон» - ДНУ «Південно-Уральський НДІ плодоовочівництва і картоплярства».