Фузаріозне в`янення картоплі і борошниста роса - ознаки, методи боротьби, профілактика

Фузаріоз (фузаріозної в`янення, суха гниль, фузаріозна гниль) і борошниста роса - захворювання, які часто вражають рослини сімейства пасльонових, доставляючи безліч неприємностей городникам, так як здатні погубити значну частину врожаю картоплі. Тому дуже важливо дотримуватися заходів профілактики і вчасно реагувати на появу проблеми.

Збудник фузаріозу - грибок Fusarium sporotrichioides. Захворювання поширене по всій території Росії, України і Білорусі. Навколишнє середовище патогена - верхні шари грунту, але він також може зберігатися в залишках минулорічної бадилля.

При фузаріозного в`янення уражається надземна частина куща картоплі, але проникає грибок з землі через кореневу систему. В результаті паростки в`януть, а потім повністю засихають, через що бульби не встигають як слід сформуватися.

Захворювання протікає стрімко: за сприятливих для грибка-паразита умовах (температура повітря близько + 23-25 ​​° С) рослини гинуть за 3-4 дня. Якщо зараження масове, можлива втрата до 40 врожаю.

Ознаки фузариозного в`янення картоплі

Недуга проявляється під час цвітіння: в цей період у рослин ослаблений імунітет, і збудник легко проникає в коріння. Перші видимі симптоми - пожовтіння і в`янення верхніх листків. Ознаки схожі на прояви іншого захворювання, вертіціллёзного вілта, але у уражених їм рослин спочатку в`януть нижнє листя.

Якщо кущ хворий фузаріозом, то в спеку спочатку може здатися, що листю не вистачає вологи, так як за ніч вони відновлюють пружність. У прохолодну погоду листя не в`януть, а просто жовтіють і скручуються уздовж основної жилки. Міцелій грибка закупорює судини, рух соків припиняється, і рослина гине. Нижня частина стебла покривається нальотом оранжевого або рожевого кольору - так виглядають спори грибка. Уражена частина стебла гниє і відмирає. Якщо подивитися на зріз в нижній частині, видно такі ж бурі ділянки, як і зовні.

Фузаріозне зараження зібраного врожаю під час зберігання

Якщо грибкова інфекція вражає бульби, хвороба називають «суха гниль» або «фузаріозна гниль». Використання для посадки насіння зі слабо вираженими ознаками захворювання може стати причиною зниження схожості і втрати врожаю від 7 до 15.

Перші ознаки зараження стають помітними лише через 2-3 місяці після закладки бульб на зберігання. На картоплинах з`являються характерні ділянки - бурі вм`ятини, шкірка над ними стоншується і зморщується. На поверхні утворюються різнокольорові подушечки: білі, рожеві, помаранчеві (в залежності від виду грибка), - в них міститься міцелій і конідії, за допомогою яких відбувається безстатеве розмноження патогена.

Цей процес захоплює весь плід, м`якоть заміщається міцелієм. Бульби заражаються один від одного, повністю висихають, стають легкими і твердими. Можна втратити до 20 картоплі, закладеного на зберігання.

Найбільш схильні до зараження фузаріозом картоплини, пошкоджені під час збирання і транспортування, хворі фітофторозом або фомозом, попсовані шкідниками: проволочником, слимаками, капустянка і іншими.

Патоген потрапляє в сховище з залишками землі на бульбах. При різких перепадах температури і вологості на шкірці картоплі конденсується волога, що створює оптимальні умови для розвитку захворювання.

Профілактика зараження картоплі збудником фузаріозу

Боротьба з цією хворобою зводиться до профілактичних заходів, що проводяться до посадки і перед закладкою врожаю на зберігання:

1. Використовувати тільки здоровою насіннєвий матеріал. Вибирати для посадки бульби без ознак захворювання. Насіннєву картоплю перед посадкою тримати на світлі протягом 2-3 тижнів: позеленіли бульби більш стійкі до травм і інфекцій. Можна обробити насіння розчином борної кислоти, мідного купоросу, протравливать перед посадкою фунгіцидними препаратами «Максим» або «Колфуго Супер Колор», дотримуючись інструкцій виробників.
2. Дотримуватися сівозміни. Збудник фузаріозу зберігається в грунті 3-4 роки. Якщо на ділянці виявлені хворі фузаріозом картопляні кущі, необхідно ретельно виполоти і спалити всі бур`яни сімейства пасльонових. Не можна садити картоплю, томати або перці на це місце раніше, ніж пройде карантинний термін. Кращими попередниками будуть овочеві культури.
3. Правильно використовувати добрива. Калійні добрива підвищують стійкість рослин до грибкових інфекцій, а надлишок азотних може послабити імунітет.
4. Перед збиранням врожаю скосити заражену бадилля і прибрати з ділянки все залишки. Збирати картопля щадними методами, щоб не пошкодити. Травмовані бульби стають легкою здобиччю грибкових інфекцій.
5. У сховище картоплі необхідно провести дезінфекцію після звільнення від минулого врожаю. За 1,5-2 місяці до використання можна обприскати приміщення 3 розчином вапна (30 г негашеного вапна залити 1 л холодної води) або 5 розчином мідного купоросу (50 г мідного купоросу розвести в 1 л теплої води).
6. Відразу після закладання плодів на зберігання встановити так званий лікувальний режим. Бульби витримати приблизно тиждень при температурі + 17-18 ° С, за цей час всі ранки і порізи заживають.
7. Підтримувати в сховище оптимальний мікроклімат: температуру повітря + 3-4 градуси. Щоб не підвищувалася вологість, бажано наявність вентиляції.

Борошниста роса картоплі

Збудник борошнистої роси - сумчастий гриб Erysiphe cichoracearum DC. Захворювання поширене в регіонах з теплим кліматом, зокрема, на півдні Росії і України. Чим вище температура і вологість, тим більше ймовірність зараження цим грибком картопляних кущів.

Симптоми борошнистої роси. Захворювання розвивається після цвітіння, в період формування молодих бульб. Страждають як листя, так і стебла. Листя покриваються бурими круглими або овальними плямами, розміром не більше 3 см в діаметрі, які чітко видно на зворотному боці і, в міру розвитку хвороби, займають всю поверхню листя і стебел. На них з`являється білий наліт, потім заражені тканини сереют, стають бурими і гинуть. Патогенний грибок зберігається в грунті і в залишках бадилля до наступного сезону. Ця грибкова інфекція так само, як і фузаріоз, небезпечна для багатьох рослин, в тому числі для сімейства пасльонових.

Боротися з борошнистою росою можна тільки знищивши бадилля хворих рослин. У лікувальних цілях обприскують картопляні кущі 0,3-0,5 розчином кальцинованої соди (в 1 л води розчиняють 3-5 г кальцинованої соди). Можна використовувати препарати «Азоцен» і «Байлетон», суспензії готувати за інструкцією виробника.

У період вегетації, як тільки з`являються перші ознаки борошнистої роси, картопля обробляють препаратами сірки або її замінниками.

Для запобігання захворювання потрібно:

• зібрати і знищити всю бадилля хворих рослин, незалежно від того, закінчився процес визрівання бульб чи ні;
• при виборі добрив віддавати перевагу калійно-фосфорним і обмежувати кількість азотних;
• після збирання картоплі ретельно очистити ділянку від всіх рослинних залишків, спалити їх і провести глибоке зяблева оранка колишніх грядок;
• оскільки грибок-паразит може жити в землі 3-4 роки, дотримуватися правил сівозміни.