Характеристика та опис сорту томату помаранчеве серце, вирощування і догляд
Жовто-оранжеві помідори своєї яскравим забарвленням зобов`язані високому вмісту ß-каротину і ß-кріптоксаніна. Ці речовини перешкоджають негативному впливу на організм вільних радикалів, забезпечують надійну роботу імунної системи, підтримують ряд важливих життєвих функцій. Крім того, у м`якоті жовтих томатів в порівнянні з червоними при більшому вмісті менше кислотність. Це дозволяє без побоювань включати помідори в раціон страждають алергією, порушеннями травлення, захворюваннями нирок. Томат Помаранчеве серце являє один з кращих сортів жовтого кольору. Невибагливість в поєднанні з високою врожайністю роблять його популярним серед фермерів і городників.
За описом оригинатора томати Помаранчеве серце мають наступні характеристики:
- рослина середньостигла - від висадки розсади до початку плодоношення проходить 85-90 днів;
- кущ індетермінатний (з необмеженим ростом), досягає до 150 см у висоту, сильно облиственний;
- листя звичайного типу, великі, темно-зелені;
- плід серцеподібної форми, витягнутий, слаборебристі, яскраво-оранжевого кольору на стадії повної зрілості;
- м`якоть томата м`ясиста, середньої щільності, соковита, з середньою кількістю внутрішніх камер і малим вмістом в них насіння.
Урожайність сорту при середній вазі плоду 125-200 г становить 6,2 кг / м². Помідори Помаранчеве серце добре підходять для дитячого харчування, приготування вітамінних салатів, свіжих закусок, соку, соусу, овочевих консервів.
Достоїнства і недоліки
Перевагами сорти томатів Помаранчеве серце овочівники і споживачі вважають:
- оригінальний смак помідорів - солодкий, з легкою кислинкою і фруктовими відтінками;
- плоди не втрачають харчову цінність і товарний вигляд при транспортуванні і тривалому зберіганні;
- стійкість до більшості шкідників і захворювань томатів;
- невибагливість до кліматичних умов, складу грунту;
- чуйність сорти до підживлення.
Недоліком сорту є схильність фітофторозу.
Необхідність формування куща в процесі вирощування помідорів Помаранчеве серце є обов`язковою умовою для всіх індетермінантних сортів і не відноситься до недоліків.
Агротехніка вирощування та догляду
У відкритому грунті середньостиглі томати вирощують розсадним способом. Горшкових спосіб з подальшим висаджуванням у відкритий грунт є оптимальним для отримання міцних рослин: їх коренева система добре розвинена, розсада після пересадки швидко приживається.
Посів насіння здійснюють в кінці лютого - середині березня. Для початку проводять передпосівну підготовку насіння (загартування, знезараження, обробку стимулятором росту). Горщики (кубики, контейнери, стаканчики) наповнюють готовим субстратом або роблять його, змішуючи 1 частину дернової землі з 3 частинами перепрілого перегною. Щоб підвищити поживні властивості, на 10 кг суміші додають:
- суперфосфат - 5 ст. л .;
- сечовину - 1 ст. л .;
- золу - 0, 5 л.
У посадочні ємності, наповнені субстратом, поміщають по 2-3 насінини томатів, поглиблюючи їх на 1-1,5 см. Полив до пікіровки зійшли саджанців здійснюють за допомогою пульверизатора, щоб закладені насіння не вимивалися. З появою двох справжніх листів роблять пікіровку рослин (якщо в цьому є необхідність).
Розсаду томатів підгодовують двічі:
- через 10-15 днів після пікіровки вносять розчин сульфат-амонію (20 г на 10 л води);
- після першої підгодівлі, через 10-15 днів, проводять другу - комплексним рідким добривом з мікроелементами за інструкцією виробника.
Сприйнятливість томатів до фітофторозу знижується, якщо за 2-5 днів до пересадки у відкритий грунт обробити саджанці 1 -ною бордоською рідиною. Полив рекомендовано поєднувати з підживленням.
Найкраще для культивування томатів Помаранчеве серце підходять легкі або середні супіски, суглинки або чорноземи з кислотністю рН 6-6,5. Для вирощування зазвичай відводять добре прогріваються, захищені ділянки з підвищеним рельєфом. Через 50-60 днів після посіву саджанці томатів пересаджують в лунки або борозни. Роблять це зазвичай в останній декаді квітня - перших числах травня, коли минула загроза заморозків. За 10-15 днів до цього проводять загартовування розсади: в денний час залишають її на відкритому повітрі і заносять на ніч в приміщення. Висаджують томати в грунт з розрахунку не більше трьох рослин на 1 м² за схемою 60х50 см.
Кущі томатів сорту «Помаранчеве серце» потребують і підв`язування, і в подальшому формуванні на стадії активного зростання.
Високорослі томати вирощують в один, рідше - в два стебла. Після утворення на кущі 5-6 плодоносних кистей і розкриття на останній з них суцвіть, верхівку прищипують. Такий прийом допомагає своєчасно припинити ріст рослини, сприяє рівномірному розподілу поживних речовин в його зелених частинах. Для стимулювання утворення зав`язей, з початком цвітіння рекомендується обривати дрібні або деформовані квіти.
Одночасно з формуванням куща і видаленням пасинків проводять установку кілків: на відстані 10 см від кожного стебла з північної його сторони вкопують опору, до якої не туго підв`язують стебло.
Томати Помаранчеве серце посухостійкі, тому за сезон досить 5-6 поливів, які проводять перед розпушуванням грунту, підгортання і внесенням мінеральних добрив. У період плодоношення полив повинен бути регулярним, щоб попередити розтріскування томатів. На фазі зав`язі плодів для підвищення врожайності кущ обприскують розчинами мікродобрив. При вирощуванні у відкритому грунті врожай зрілих томатів сорту «Помаранчеве серце» вдається знімати протягом 40-60 діб (в залежності від кліматичних умов регіону).
Догляд за помідорами включає в себе заходи профілактики, боротьби з хворобами і шкідниками. Щоб знизити ризик захворювання фітофторою, не слід садити томати поблизу с картоплею. Періодичне розпушування, прополка, полив без застою води в грунті знижують ризик появи кореневої і вершинної гнилизни. Від комах-шкідників томатів (білокрилки, попелиці, пасльонових мінера, совки) позбавляються за допомогою промислових інсектицидів або менш шкідливими народними засобами (настоями трав, розчинами з господарським милом, дьогтем, аміаком).
Відгуки
Томати Помаранчеве Серце гідно оцінили любителі жовтоплідного сортів помідорів. Про це говорять відгуки овочівників, представлені нижче.
Рекомендую томати Помаранчеве серце для отримання раннього і рясного врожаю при вирощуванні в теплицях. Крім того, з ним дуже зручно працювати: високий кремезний стебло слабо галузиться. При культивуванні в відкритому грунті врожайність помідорів теж непогана, а смак навіть краще, ніж у тепличних. Найголовніше - забезпечити рослинам сонячне місце. Тим, хто вирощує овочі для продажу, Помаранчеве серце раджу через хорошу лежкости, збереження плодів при перевезенні. Сорт томатів дійсно стійкий до основних захворювань, тому в процесі вирощування застосовую профілактичні методи і народні рецепти.Дмітрій
Через своїх великих розмірів томати Помаранчеве серце для консервації не дуже добре підходять. Але свіжі помідори виключно смачні. Тим, хто віддає перевагу солодку м`якоть, раджу знімати плоди, як тільки дозріють. Якщо навіть недовго їх перетримати, проявляється кислинка. Ніяких складнощів і клопоту при вирощуванні цих помідорів немає. При своєчасних поливах кущі дають рясний урожай.Наталья
Томати Помаранчеве серце вирощую другий сезон. Саджу розсадою з тепер уже свого насіння (в перший раз купувала від виробника). Схожість дружна, хороша, при пересадці жоден саджанець не пропав. Плодоношення почалося після 110 днів, все пасинки видаляла. Єдиною моєю помилкою була густа посадка. Тому кущі виросли трохи вище метра, і томати були не дуже великими. Але на інші якості це, вважаю, не вплинуло: сподобалася соковита, м`ясиста м`якоть зі своєрідним кисло-солодким смаком і приємним свіжим ароматом. Вживали томати в салатах і нарізці. З помідорів виходить чудовий сік - щільний, густий, з вигляду і консистенції нагадує абрикосовий. Всім раджу вирощувати цей сорт.Маріна
Томати Помаранчеве серце - сорт з хорошою віддачею. Багатий урожай красивих, смачних, корисних плодів буде відповіддю на правильний догляд і дотримання технології культивування.