Томат Беніто: опис високоурожайного гібрида з Голландії

Серед безлічі сортів і гібридів помідорів виділяються ті, у яких плоди розміром «на один укус». Вона не завжди найсмачніші, але досить зручні в застосуванні. Втім, є й такі, які характеризуються відмінним смаком і непоганий врожайністю. Одним з таких томатів є Беніто F1.

Опис сорту Беніто і його характеристики

Вважається, що томат Беніто був отриманий в результаті випадкових експериментів. Так це чи ні, сказати важко, але відомо, що сорти і гібриди різних овочевих культур, виведені голландською фірмою Bejo Zaden, завжди славляться високою якістю і надійністю. Томат Беніто був зареєстрований в Держреєстрі РФ в 2000 році і рекомендований для відкритого грунту ряду регіонів: Волго-Вятського, Центрально-Чорноземного, Східно-Сибірського і Далекосхідного. Цей список говорить про універсальність гібрида: адже погодні умови, скажімо, Чорнозем`я і Східного Сибіру істотно розрізняються. І дійсно, Беніто вирощують практично на всій території нашої країни.

Томат Беніто - універсального призначення: офіційний документ рекомендує використовувати його як в свіжому вигляді, так і для всіх видів переробки. Відноситься до детермінантний томатам, кущ висотою всього 50-60 см, среднеобліственний, листя великі, мають темно-зелене забарвлення. В одній руці знаходиться від 7 до 9 помідоріни. Незважаючи на невелике зростання куща, його доводиться підв`язувати, оскільки в зв`язку з високою врожайністю він не в змозі самостійно триматися вертикально. У той же час, пасинкування не потрібно: гібрид утворює плоди на всіх типах пагонів.

Кущі невисокі, але вони обліплені плодами

По термінах дозрівання врожаю Беніто среднеранний, перші плоди можна знімати трохи пізніше, ніж через три місяці після появи сходів. Плоди кубовидної форми зі слабко виражені ребрами, в народі - «вершки», дуже зручні для цільноплідного консервування. Забарвлення в дозрілому стані - яскраво-червона. Насіннєвих гнізд 2 або 3, насіння трохи, м`якоть щільна. Плоди невеликі, масою всього 40-70 г, максимум - до 100 г. Смак від хорошого до відмінного, цукристість до 2,4. Щільна шкірка сприяє гарній транспортабельности і тривалому зберіганню врожаю.

Гібрид вирізняється стабільно високою плодоносінням, але схильний до захворювань столбура і вершинної гниллю. Втім, у відгуках городників йдеться і про те, що вершинної гнилизни гібрид не береться. Нормально переносять затінення. Максимальна зареєстрована врожайність при промисловому виробництві в Хабаровському краї склала 635 ц / га. В особистих господарствах з 1 м2 грядок збирають до 25 кг помідорів, що для детермінантного сорту є дуже високим показником. Одночасно на кущі може дозріти до 20 помідоріни. Оскільки в холодних регіонах не всі плоди встигають дозрівати, часто їх доводиться знімати в стадії технічної зрілості, майже зеленими, вони добре «доходять» при зберіганні. При цільноплідного консервування в банках не розтріскуються.

Зовнішній вигляд томату

За зовнішнім виглядом плоди Беніто нагадують плоди добре відомих сортів Новачок і Новинка Придністров`я, за розміром - щось середнє між ними. Помідоріни вирівняні, в межах куща майже однієї величини, форма правильна, забарвлення - типово «помідорна».

Плоди Беніто зручні за розміром і формою для різного вживання

Переваги та недоліки, особливості і відмінності Беніто від інших сортів

Особливістю гібрида Беніто є найвища, для невисокого рослини, урожайність плодів дуже гарного смаку. При цьому помідори здатні рости і визрівати в умовах не надто теплого клімату, в тому числі і при нестачі сонячного освітлення. Як недолік цього томата вказується лише схильність до захворювання столбура, а достоїнств у нього чимало:

• дуже висока врожайність;
• хороший або відмінний смак плодів універсального призначення;
• зручність обслуговування рослини;
• стійкість до багатьох хвороб;
• здатність плодоносити в півтіні;
• хороша транспортабельність і тривале збереження врожаю.

На відміну від традиційних «засолювальних» помідорів стандарту Новачок, плоди Беніто придатні і для всіх будь-яких видів переробки, а також для вживання в свіжому вигляді. Ще одна відмінність від багатьох сортів, вирощуваних спеціально для цільноплідного консервування, полягає в тому, що гібрид віддає урожай не одномоментно: пік припадає на 110-115-й день після появи сходів, але в подальшому плодоношення, хоч і слабший, триває аж до заморозків.

Добре відомий сорт Новачок схожий на Беніто, але їх характеристики істотно розрізняються

Для деяких гібридів голландського походження є інформація про генному модифікуванні насіння, що стримує поширення таких гібридів. Щодо томата Беніто, мабуть, така інформація відсутня, хоча багато городники і сумніваються в «чистоті» його походження: аж надто різко врожайність цього томата відрізняється від такої для аналогічних звичних сортів. У той же час, за майже два десятиліття культивування в різних регіонах особливих недоліків гібрида не помічено, і він успішно вирощується як в особистих підсобних господарствах, так і у великих сільськогосподарських підприємствах.

Особливості посадки і вирощування томата Беніто

У більшості регіонів томат Беніто вирощують через стадію розсади, хоча на півдні він цілком встигає віддати урожай і при безпосередньому посіві насіння в грядку. Вирощування розсади проводиться традиційним способом, причому в зв`язку з компактністю куща цілком можна пікірувати сіянці і не в окремі горщики, а в загальний просторий ящик: розсада Беніто не схильна до переростання, і при акуратному витягуванні її з ящика добре приживається у відкритому грунті.

Посів насіння на розсаду проводиться приблизно за 60-70 днів до передбачуваного терміну пересадки розсади в грядку, тобто в середній смузі і аналогічних питань клімату регіонах у другій половині березня. На жаль, збирати насіння від свого врожаю безглуздо, і насіння Беніто доводиться купувати в магазині. Як правило, вони повністю готові до посіву, а тому краще з ними нічого не робити і висівати в скриньку прямо сухими: навіть замочування насіння може призвести до руйнування захисної оболонки, яку часто завдають виробники при підготовці до продажу.

Після посіву сухого насіння сходи з`являються приблизно через тиждень, сіянці відразу переносять в прохолодне місце на 4-5 днів, щоб вони не витягнулися. Надалі розсаду тримають при кімнатній температурі-проблем з її вирощуванням не буває. Пікіровка проводиться у віці 10-12 днів, поливи в міру необхідності. Посаджена в родючий грунт розсада здатна нормально вирости і без підгодівлі. За тиждень до висадки в грунт її починають гартувати, виносячи на деякий час на балкон.

Розсада Беніто зазвичай не витягується і виростає кремезної

Незважаючи на відносну холодостійкість гібриду, розсаду висаджують у відкритий грунт при настанні справжнього тепла і відсутності загрози заморозков- якщо погода затримується, доведеться висадити рослини під тимчасове укриття. Готова до висадки розсада Беніто невисока, кремезна, іноді вже з першими квітковими бутонами. Висаджувати можна досить щільно, до п`яти кущів на квадратний метр. Щоб Гібрид проявив всі свої здібності щодо врожайності, грядка повинна бути добре заправлена ​​добривами.

Основні операції по догляду не уявляють труднощів: це помірний полив, розпушування грунту, видалення бур`янів. Плодоношення у гібрида розтягнуте, а помідоріни не схильні до розтріскування. Тому при появі перших червоніючі плодів поливи лише скорочують, але зовсім не припиняють. Підживлення теж дають протягом майже всього вегетаційного періоду: в першу половину літа використовують комплексні добрива, потім виключають азотну складову.

Томат Беніто зручний тим, що його кущі можна не формувати: він досить багато плодів утворює на пасинках, причому в родючому грунту здатний все помідори довести до товарного стану. Однак підв`язувати кущі до кілочків треба обов`язково-в іншому випадку плоди будуть лежати на землі і бруднитися. Втім, деякі городники вважають за краще мульчувати грядку товстим шаром соломи і збирати помідори з неї. З появою перших товарних плодів обривають все листя, що знаходяться нижче першої плодової кисті.

Відео: томати Беніто на кущах

Відгуки городників про помідори Беніто

Томат Беніто - представник високоврожайних гібридів голландської серії - користується заслуженою популярністю як у любителів, так і у професіоналів. Він, не вимагаючи надкваліфіковану догляду, протягом усього літа поставляє невеликі вирівняні помідорчики дуже гарного смаку, придатні для вживання в свіжому вигляді і для переробки на томатопродукти.