Опис сорту груші Оленка (дюймовочка)

Характеристика сорту груші Оленка (Дюймовочка).

Оригінатор: Россошанская зональна дослідна станція садівництва. Виведений з участю сортів Бере зимова Мічуріна, Лісова красуня, Жозефіна мехельнских, Тріумф Жодуані, Анжуйська красуня, Дюшес Ангулем, Деканка зимова, Кюре, Сен-Жермен.

Пізньоосінній сорт груші, тривалість зберігання плодів в середньому за період вивчення - 80 днів, максимально - 113 днів.

Дерево сорту груші Оленка (Дюймовочка) слаборосле. Крона рідкісна, округлої форми, злегка поникла. Кора штамба світло-сіра. Скелетні гілки сірі, відходять від стовбура під прямим кутом. Пагони коричнево-бурі, прямі, округлі в перетині, опушенность відсутня. Чечевички середні. Нирки відхилені, конічні, коричневі. Листя середні, яйцевидної форми, зелені, короткозагострені. Край листа дрібнозубчастий. Пластинка листка гладка, плоска, вигнута вгору, опушенность відсутня. Довжина черешка середня. Суцвіття - зонтик. Квітки дрібні, мелкочашевідние, білі, слабомахровие.

Плоди сорту груші Оленка (Дюймовочка) вище середньої величини (середня маса 160 г), короткогрушевідной форми. Основне забарвлення в період споживчої зрілості золотисто-жовте, покривне по більшій частині плоду розмита малиново-червона. Поверхня плоду гладка. Шкірочка тонка. Підшкірні точки среднезаметние. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Воронка вузька, дрібна. Блюдце середньої глибини. Чашечка напіввідчинені. Подчашечная трубка середня. Сердечко середнє. Насіння середніх розмірів, коричневі. М`якоть плоду кремовато-біла, кислувато-солодка, масляниста, дуже соковита, дуже ніжна. Оцінка зовнішнього вигляду 4,7 балів, смаку 4,6 балів. Плоди містять РСВ - 17,04, тітруемих кислот - 0,23, цукрів - 10,1, пектинових речовин - 0,65, аскорбінової кислоти - 8,1 мг / 100г, катехінів - 114,8 мг / 100г. Цукрово-кислотний коефіцієнт дорівнює 43,9.

Сорт має досить високою зимостійкістю. Витримує зниження до -38 ° С в середині зими, до -25 ° С при різкому падінні температури після відлиги, до -33 ° С після відлиги і подальшого гарту негативними температурами.
Посухостійкість висока і в молодому, і в плодоносному віці. Достатня жаростійкість. Слабо уражується септоріозом - 0,5-1,3 бала. Паршею сорт груші Оленка (Дюймовочка) не дивується. У розпліднику уражається ентомоспоріумом до 2,5 балів. Сильно пошкоджується грушевої мідяницею.

Вік вступу в плодоношення середній. Урожайність 11-15-річних рослин сорти груші Оленка (Дюймовочка) в середньому склала 174 ц / га. Плодоношення регулярне. Сорт самобезплідний. Транспортабельність плодів висока.

Цінність сорту: слаборослиє дерева, досить висока для півдня ЦЧО зимостійкість, стійкість до парші, красиві, смачні плоди. Недоліки: поразка листя в розпліднику ентомоспоріумом.

Сорт груші Оленка (Дюймовочка) районирован в Центральному черноземье.