Характеристика та опис гібрида баклажана епік f1: вирощування і догляд
Родина баклажана - це Середній Схід, Індія і Південна Азія. Однак зараз він культивується практично по всьому світу, в тому числі і в Росії. Садівники полюбили цю культуру за смачні і корисні плоди, хоча сама рослина є досить примхливим. Щоб знизити ризики залишитися без врожаю, дачники воліють висаджувати у себе на ділянці гібриди - якщо порівняти їх з сортами, то вони менш вибагливі і мають велику врожайність. Баклажани Епік F1 не дарма користуються популярністю серед садівників, адже вони дійсно мають масу достоїнств.
Гібрид Епік призначений для культивування на грядках у відкритому грунті або під тимчасовими плівковими укриттями (в холодному кліматі культура повинна рости тільки в теплиці).
Відповідно до характеристики і опису, кущики у Епік F1 досить потужні, напіврозкидистою, через що потребують підв`язування. Їх висота може досягати 90-100 см. Також кущ доведеться формувати, інакше показники врожайності впадуть. Стебло баклажана кілька опушен, має характерний колір - зелений з відтінками фіолетового, синювато-червоного. Зелене листя середнього розміру.
Перші плоди можна зібрати вже через 60-65 діб після висадки розсади (в окремих випадках період може затягнутися до 80 діб). Баклажани досить великі, каплеподібної форми, можуть мати масу до 250-300 г, довжину 20-22 см, діаметр близько 9,5-10 см. Колір тонкої, але щільної шкірки - темно-фіолетовий, майже чорний. М`якоть забарвлена в світлий кремово-білий колір, щільна, практично не містить насіння і не гірчить. Чашечка має кілька шипів зеленуватого відтінку.
Так як плоди Епіка мають досить велику вагу, то на одному кущику одночасно не повинно знаходитися більше 6-7 шт. - їх слід своєчасно збирати.
Урожайність гібрида велика і становить 6 кг / м2. Період плодоношення досить тривалий, проте останні плоди формуються досить дрібними і мають жорстку шкірку.
Достоїнства і недоліки
Гібрид Епік F1 не дарма користується популярністю серед садівників. Він має масу достоїнств, які і зробили його насіння одними з найбільш часто купуються варіацій для вирощування на садових ділянках. Плюси гібрида Епік наступні:
- високі показники стійкості до тютюнової мозаїки, що дозволяє відмовитися від використання агресивних хімічних речовин для захисту рослин;
- відмінна врожайність;
- адаптований до широкого діапазону умов вирощування;
- хороший смак плодів;
- можливість використання баклажанів для дієтичного харчування;
- невибагливість у догляді.
До недоліків цієї гібридної форми можна віднести:
- необхідність вирощування розсади при культивуванні на грядках;
- неможливість вирощування на вулиці в умовах прохолодного клімату;
- кущ потребує підв`язування і формуванні;
- плоди не зберігаються протягом тривалого часу.
Баклажан корисний людям, страждаючим сердчено-судинними захворюваннями. Його м`якоть містить велику кількість калію.
Агротехніка вирощування та догляду
Щоб отримати хороший урожай баклажанів Епік F1, вирощування повинно проводитися відповідно до загальних правил культивування цього виду культур. Для початку потрібно підготувати посадковий матеріал. Процес включає в себе попередню обробку насіння проти різних захворювань - для цього їх можна помістити на 20 хвилин у слабкий розчин марганцівки (2, тобто 2 г речовини розвести в 100 мл води). Після цього посадковий матеріал промивається чистою кип`яченою водою, трохи підсушується і на добу замочується в будь-якому стимуляторе зростання.
Продезінфікувати насіння баклажанів можна, опустивши їх в підігрітий до 40 градусів розчин перекису водню (3 мл речовини на 100 мл води). Посадковий матеріал витримується в ньому 10 хвилин.
Якщо насіння баклажана вже пройшли процедуру дезінфекції до упаковки насіння в пакетики, то в знезараженні він не потребує. Ця інформація повинна бути вказана на пачці.
Посів з метою отримання розсади проводиться в лютому-березні. В якості грунту краще використовувати приготовлений поживний субстрат або рассадний грунт. При виборі першого варіанту грунт готується з родючого шару, зібраного на дачній ділянці. Він очищається від сміття, знезаражується і змішується з річковим чистим піском і грунтом для рослин кімнатного типу в рівних частках. Також грунт може бути замінений торфом, змішаним з тирсою і розсадним грунтом. Баклажани воліють повітряні і родючі грунти, які добре удобрені.
В якості тари можна застосовувати розсадні касети, стаканчики з пластика (діаметром до 8 см), великий контейнер. Вони наповнюються грунтом, який ретельно зволожується. Насіння поміщаються в грунт на глибину 1 см і присипаються субстратом. Тара з майбутньою розсадою баклажанів закривається плівкою і ставиться в тепле місце.
Доглядати за розсадою баклажанів Епік F1 не складно - вона повинна знаходитися в приміщенні з температурою повітря не менше +25 градусів. Перші паростки з`являться через 7-10 діб - плівку можна зняти, а температуру повітря знизити до + 16-18 градусів. В цілому оптимальний температурний режим для баклажанів такий: +25 вдень і + 13-15 вночі. Полив проводиться помірно, але регулярно.
Догляд за розсадою включає в себе і підгодівлю. Вона проводиться вперше через 7 діб після появи паростків. Цього разу вносяться фосфорсодержащие добрива. Потім щотижня можна вносити підживлення, що стимулюють формування зеленої маси.
Баклажани Епік F1 в стадії розсади потребують підсвічуванні. З цією метою застосовуються люмінесцентні лампи або фітолампи. Освітлення повинне проводитися не менше 12 годин. Джерело світла повинен розташовуватися на відстані 50 см від саджанців. Висадка на дачні гряди проводиться в травні.
На півдні Росії насіння можна садити прямо в грунт в тепличних умовах (при температурі нижче + 13 градусів насіння не зможуть прорости), яку перед цим удобрюються мінеральними і органічними підгодівлею. Перегній вноситься з розрахунку 0,5-1 відро на 1 м2, далі рекомендується додати 40 г калійно-фосфорного потягу, а також 50 г нітроамофоски на ту ж площу грунту. Важливо стежити, щоб грунт завжди була зволожена. Після появи паростків грунт проливається складом, який пришвидшує зростання.
Схема висадки розсади або насіння проста: 30-40 * 50-70 см. Перші значення показують відстань між баклажанами в одному ряду, другі - ширину міжрядь. Кущики готові до переїзду, коли вони будуть мати по 5-6 листочків.
Грунт навколо рослин потрібно регулярно прополювати від бур`янів, рихлити. Полив проводиться раз в 2-3 дня під корінь рослини, а під час плодоношення - щодня. Вода повинна бути теплою (+20 градусів).
Підживлення проводиться 3-5 разів за період вирощування баклажанів. Вперше добрива вносяться приблизно через 14 днів після посадки розсади в грунт. До початку плодоношення кущі чуйне реагують на мінеральні комплекси. Під час формування плодів краще використовувати фосфатно-азотну суміш (1 ч. Л. Суперфосфату і приблизно 1 ч. Л. Селітри розлучаються в 10 л води).
Збирати баклажани потрібно в стадії технічної зрілості раз в 2-3 дня - вона настає приблизно через 25 діб після появи квіток. Дозрілий плід має темне забарвлення, пружну м`якоть. Зелені зривати не можна - вони все одно не дозріють. Під час збору на кущі завжди повинна залишатися частина плодоніжки.
Використання плодів
Баклажани гібрида Епік F1 придатні для створення різних кулінарних шедеврів - їх радять варити, смажити, маринувати. Вони непогано піддаються консервації у вигляді ікри, салатів. Але в свіжому вигляді баклажани довго не зберігаються. Щоб продовжити період заощадження, кожен плід витирається сухою ганчіркою і забирається в прохолодне місце (температура +1 градус). Укладання баклажанів проводиться в один шар.
Відгуки овочівників
Про всі плюси і мінуси вирощування гібрида Епік можна дізнатися, ознайомившись з відгуками досвідчених дачників.
Епік свого часу привернув мене хорошою врожайністю - баклажани ми дуже любимо, притому і в свіжому вигляді вживаємо, і консервуємо. Насіння проросли дружно, особливих проблем з розсадою не відзначила для себе. Плоди з`явилися досить швидко після висадки кущів в теплицю. Смак у баклажанів приємний, м`якоть дуже нежная.Міла
Гібрид та правда виявився менш примхливим, ніж звичайні сортові баклажани. Проблем при вирощуванні не було ніяких - головне, дотримуватись рекомендацій і не порушувати режим поливу і догляду. Добрива вносив всього пару раз, але у мене на дачі грунт хороший. Баклажанчікі плодоносили дружно. Рекомендую Епік тим, хто не хоче багато мучитися з вирощуванням такої примхливої культури, як баклажан.Васілій
Гібрид сподобався - плоди смачні, щодо невибагливий. Але лежкість скромна - баклажани зіпсувалися приблизно через місяць. Однак частина ми все-таки встигли з`їсти, частина - законсервувати. Я готую з подів смачні салати. Рекомендую гібрид для вирощування новачкам, так як він щодо невибагливий ».Олечка
Гібрид Епік F1 є непоганим варіантом для першої спроби виростити на дачі баклажани. За рахунок своєї відносної невибагливості він обов`язково порадує плодами навіть недосвідченого городника. Але важливо пам`ятати, що запорукою успішного вирощування баклажанів є ретельний і дбайливий догляд.