Опис сорту груші есенинская
Характеристика сорту груші Есенинская.
Оригінатор: ВНІІСПК. Отримано за участю сортів Сварник, Коперечка, Бере Лігеля, Улюблениця Клаппа, Олів`є де Серра.
Осінній сорт груші, знімна зрілість настає в умовах Орла в кінці серпня - початку вересня. Споживчий період триває 2 місяці. Плоди можуть бути використані для споживання в свіжому вигляді, а також для приготування високоякісних продуктів переробки (компоти, варення).
Дерева сорту груші Есенинская середньої сили росту. Основні гілки відходять під гострим кутом, утворюючи густу пірамідальну крону. Кора на основних гілках і стовбурі гладка, сірувато-коричнева. Пагони слабоколенчатие, дугоподібно вигнуті, горіння в перерізі, буро-коричневі, без опушення. Листя середньої величини, зелені, еліптичні, дліннозаостренние, блискуче. Пластинка листка увігнута, вигнута вниз. Край листа мелкогородчатий. Черешок довгий, з антоціановой забарвленням. Квіткові бруньки великі, гладкі, конічні. Це один з небагатьох сортів груші, у якого квіткові бруньки рясно закладаються на приростах поточного року. Квітки дрібні або середні, білі, пелюстки свободние- рильце маточки лише на рівні світло-рожевих пиляків.
Плоди сорту груші Есенинская середнього розміру (маса 130 г), одномірні, грушоподібної форми. Шкірочка плода щільна, шорстка, часто з оржавленной у воронки. Основне забарвлення плодів світло-зелена при зніманні і зеленувато-жовта в споживчий період. Покривна проявляється у вигляді легкого рум`янцю і рожево-червоних великих розпливчастих точок на освітленій стороні плода. Добре помітні численні підшкірні точки. Плодоніжка досить товста, косопоставленная, злегка вигнута. Сердечко невелике, еліптичне. М`якоть кремуватим, дуже соковита, полумасляністая, іноді з грануляціями навколо сердечка, з легким мускатним ароматом, дуже гарного кислувато-солодкого смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 9,9, тітруемих кислот - 0,38, аскорбінової кислоти - 6,2 мг / 100г, Р-активних речовин - 113 мг / 100г.
Дерева досить зимостійкі в Орловській області, стійкість сорту груші Есенинская проти парші хороша.
Сорт виключно скороплідних, відрізняється щорічними рясними врожаями. Середня врожайність молодих дерев сорту груші Есенинская становить 100-120 ц / га, дорослі дерева приносять по 40-50 кг з дерева (180-230 ц / га).
Цінність сорту: виняткова скороплодность, висока врожайність плодів осіннього терміну дозрівання, хороший смак плодів. Недоліки: деякий оржавленной шкірки плоду, в несприятливі зими підмерзають плодові освіти.
Сорт груші Есенинская проходить Державне випробування в середній зоні садівництва. Поширений, в основному, в присадибних садах. Придатний для садів інтенсивного типу в фермерських і промислових насадженнях.