Опис сорту груші орловська красуня
Характеристика сорту груші Орловська красуня.
Оригінатор: ВНІІСПК. Отриманий від схрещування сортів Берегомет Новик і улюблениця Клаппа.
Літній сорт груші. Знімна зрілість плодів в умовах Орловської області настає в першій половині серпня, на 10-15 днів раніше ніж у Бессемянка. Споживчий період триває 2-3 тижні.
Дерева сорту груші Орловська красуня великі, з густою пірамідальною кроною. Гілки відходять від стовбура під гострим кутом. Кора на штамбі і основних гілках гладка, сіра. Переважний тип плодових утворень - прості і складні кольчатки. Пагони товсті, слабоколенчатие, дугоподібно вигнуті, округлі в перетині, коричневі, опушені у вершини. Чечевичек на втечу мало. Нирки відігнуті, конічні, гладенькі. Листя великі, подовжені, еліптичні, короткозагострені, з гвинтоподібно скрученої верхівкою, темно-зелені, гладкі, блискучі, з ніжною нервацией, злегка зігнуті по центральній жилці. Пластинка листка увігнута, без опушення. Край листа мелкогородчатий, хвилястий, згорнутий. Черешок листа довгий, без опушення. Квіткові бруньки гладкі, великі, подовжено-конічні. Квітки білі, великі або середні, іноді махрові, блюдцевидной, пелюстки округлі, що стосуються один одного, рильце маточки на рівні пиляків.
Плоди сорту груші Орловська красуня середньої маси (150 г), одномірні, грушоподібні, шірокоребрістие, скошені. Шкірочка плоду гладка, масляниста, тьмяна. Основне забарвлення плодів зеленувата в момент знімання і зеленувато-жовта в момент споживчої зрілості. Покривна забарвлення на сонячній стороні плоду у вигляді розмитого буро-червоного або червоного рум`янцю. Підшкірних точок багато, вони дрібні, добре помітні. Плодоніжка довга, товста, вигнута, косопоставленная. Чашечка відкрита. Блюдце відсутня. Сердечко плода невелика, цибулинна. Насіннєві камери закриті. Подчашечная трубка середньої довжини, вузька, мешковидная. Насіння середнього розміру. М`якоть плодів зеленувата, колючий, ніжна, полумасляністая, дрібнозернистий, зазвичай соковита. Смак плодів солодкий зі слабким ароматом. Оцінка привабливості зовнішнього вигляду 4,6 бала, дегустаційна оцінка смаку 4,5 бала. Сорт краще вдається в тепле, вологе літо, в цих умовах плоди краще визрівають, стають більш соковитими, солодкими. У прохолодне літо і на бідних, недостатньо зволожених грунтах плоди сорту Орловська красуня дещо сухуваті, менше набирають цукрів і погіршують смак. Хімічний склад плодів наступний: сума цукрів - 9,2, тітруемих кислот - 0,21, аскорбінової кислоти - 3,8 мг / 100г, Р-активних речовин - 124,3 мг / 100г.
Сорт досить зимостійкий в умовах Орловської області. Навіть в сувору зиму 1986/1987 р, коли температура повітря знижувалася до -32-35 С, у сорту Орловська красуня відзначено незначне пошкодження на 1,0 бала. У сорту Бессемянка пошкодження морозом було 0,5 бала. До парші плодів і листя сорт стійкий. Поразка паршею плодів не піднімався вище 0,2 бала і листя - 1,1 бала навіть в епіфітотійного роки.
Сорт високоврожайний. Молоді дерева дали середній урожай 100 ц / га, дорослі дерева приносять по 30-40 кг (150-200 ц / га).
Цінність сорту: скороплодность, врожайність, високі товарні і споживчі якості плодів раннього терміну дозрівання. Недоліки: кілька сухувата м`якоть в окремі роки.
Сорт груші Орловська красуня районирован в Центрально-Чорноземному регіоні, поширений, в основному, на присадибних і дачних ділянках. Цікавим є для промислових насаджень.