Опис сорту груші Сварник

Характеристика сорту груші Сварник.

Оригінатор: Всеросійський науково-дослідний інститут генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна. Отримано при схрещуванні сортів Коперечка і улюблениця Клаппа.

Раннелетний сорт груші, знімна стиглість плодів настає в кінці першої декади серпня і споживчий період триває до двох тижнів.

Дерево сорту груші Сварник середньої величини, крона широкопирамидальная, середньої густини. Гілки відходять під кутом, близьким до прямого. Кора на штамбі і скелетних гілках сіра, гладка, плодоношення змішане. Пагони середньої товщини, слабоколенчатие, світло-зелені, неодревесневшіе - слабо опушені. Листя оберненояйцевидні, слабоізогнутие, значно складені, кінчик широкий, трохи загострений, підстава округле. Платівка увігнута. Край остропільчатие. Черешок короткий, зелений, прилистники середні, шаблевидні. Квітки білі, в суцвітті 4-6, блюдцевидной, пелюстки білі, среднесомкнутие, край рівний, рильця нижче пиляків.

Плоди сорту груші Сварник нижче середньої величини, усічено-конічні, неодновимірному. Забарвлення плодів в момент знімною зрілості: основна зеленувато-жовте, покривне - слабкий загар по меншій частині плоду. У період споживчої зрілості: основна жовта з невеликою пазеленню, покривна - неяскравий рум`янець. Плодоніжка довга, середньої товщини, поставлена ​​косо. Воронка дрібна, чашечка середня, блюдце дрібне, широке, шкірка тьмяна, щільна, не надто груба. Подчашечная трубка коротка, широка, конічна. Сердечко невелике, цибулинна, камери закриті, дрібні. Насіння велике, темно-коричневі, їх мало. М`якоть кремова, соковита, середньої щільності, смак кислувато-солодкий, без терпкості, зі слабким ароматом. У плодах міститься цукрів - 11,8, кислот - 0,38, аскорбінової кислоти - 5,6 мг / 100 г, катехінів - 51 мг / 100 г.

Зимостійкість дуже висока, паршею майже не уражається.

Сорт скороплідний. Початок плодоношення на 3-4 рік після посадки. Урожайність висока. Сорт груші Сварник як цінного джерела активно використовується в селекції. З її участю створено сорти Есенинская, тютчевская.

Цінність сорту: невеликі дерева, скороплідні, зимостійкість дуже висока, універсальне використання плодів. Недоліки: дрібні плоди недостатнього смаку, сильна їх обсипальність.

Сорт груші Сварник досить широко поширений, районований в Волго-Вятському, Середньоволзька, Уральському, Західно-Сибірському, Східно-Сибірському і Далекосхідному регіонах. Виробниче значення падає і в нових посадках його немає.