Опис сорту груші гімрінская

Характеристика сорту груші Гімрінская.

Дагестанський зимовий сорт груші, термін дозрівання 10-20 жовтня. Плоди зберігаються до квітня в звичайних плодосховищах без примусового охолодження. Сорт столово-консервний, крім споживання в свіжому вигляді, плоди йдуть на виготовлення компотів хорошої якості.

Дерево сорту груші Гімрінская сильноросле, з високою округлої кроною в молодому віці, в плодоносному крона висока, широкоокруглой, середньої густини, часом гігантських розмірів. Тип плодоношення, в основному, кольчаточний. Пагони довгі, середньої товщини, коричневі. Листя великі, гладкі, краю мілкопильчасті (мелкозазубренние), черешок довгий, тонкий, прилистники відсутні.

Плоди сорту груші Гімрінская великі і дуже великі, в середньому 286 г, максимальна вага 1000 г, короткогрушевідной форми, шірокоребрістие. Поверхня плоду гладка, слабошероховатая. Забарвлення в момент знімання зелена, в період споживчої зрілості зеленувато-жовте, покривне забарвлення і восковий наліт відсутні. Плодоніжка довга і товста. Чашечка середня, закрита. Подчашечная трубка маленька і вузька. Насіннєві камери середні, закриті. Насіння яйцевидної форми, щуплі або великої величини. Осьова порожнину вузька. М`якоть зеленувато-жовта-дуже соковита, грубозерниста, є кам`янисті грануляції, кисло-солодка, доброго смаку (4,0-4,5 бала). У плодах міститься сухих речовин - 15,2, цукрів - 8,4, кислот - 0,37, аскорбінової кислоти - 22,7 мг / 100г.

Зимостійкість дерев в горнодоліни Дагестані хороша, а в північній передгірній підзоні внаслідок ранньої вегетації іноді квіткові бруньки слабо пошкоджуються морозами. Плоди сорту груші Гімрінская слабо пошкоджуються паршею і плодожеркою.

Сорт позднеплодний, плодоносить на айві на 7-8 рік, на сильнорослій підщепі (сіянці дикої кавказької груші) - на 12-14 рік, зате дерева дуже довговічні, живуть і плодоносять до 200 років. Вітростійкість плодів недостатня. Транспортабельність висока. Урожайність дуже висока в середньому 300-350 ц / га. Дерева-рекордисти дають урожай від 800 до 3000-3500 кг з одного дерева. Плодоношення не різко періодичне. Сорт тріплоідний і самобезплідний. Запилювачі: Олів`є де Серра, Сен-Жермен. Сорт груші Гімрінская може служити кращим джерелом для створення високоврожайних і великоплідних пізньозимовий сортів груші з тривалою лежкістю і високою транспортабельністю плодів.

Цінність сорту: винятково висока врожайність і великий розмір плодів, стійкість до хвороб, тривала лежкість, висока транспортабельність і багатий хімічний склад плодів, довговічність дерев. Недоліки: пізніше вступ дерев у пору плодоношення, надмірно великий, гігантський розмір дерев, наявність грануляцій в м`якоті плодів.

Сорт груші Гімрінская районирован в Північно-Кавказькому регіоні. Поширений в північній горнодоліни підзоні гірської зони Республіки Дагестан, а також зустрічається в передгірській зоні Дагестану.