Сорт винограду схід

Сорт був отриманий шляхом схрещування сортів Німранг × Матяш Янош в 1957 році в УНІІВіВ ім. В.Є. Таїрова. Автори сорту: Е.Н. Докучаєва, П.К. Айвазян, А.П. Аблязова, М.І. Тулаєва. Районований в південних районах Херсонської та Миколаївської областей.

У молодого втечі коронка світло-зелена з бронзовим відтінком, по краях червонуватого кольору, має слабке паутіністие опушення. Перший лист бронзового кольору, такі світло-зелені з темно-червоним відтінком, опушення незначне. Однорічні зрілий втечу коричневого кольору з червоним відтінком. Вузли червоно-сизі. Лист середнього розміру, круглий, пятілопасной, глубокорассеченние, краю загинаються вгору. Бічні вирізи: верхні закриті, з яйцевидною просвітом або відкриті, глибокі, лірообразние- нижні відкриті, лірообразную, з майже паралельними сторонами, середньої глибини, відкрита лірообразную черешковая виїмка. Крайові зубчики і зубці на краях лопатей трикутної форми, мають широку основу і слабовипуклоє боку. Нижня сторона листа встелена слабким щетиною опушенням.

Квітка двостатевий. Гроно велика (довжиною від 20 до 22, шириною від 15 до 16 см), форма циліндро-конічна, може гілкуватися, середньої пухкості. Ніжка у грона середньої величини, слабоодревесневшая. Її довжина 4-5 см. Середня маса грона становить 455 м Ягода яйцеподібна, велика, червоно-фіолетова. Довжина 21-23, ширина 17-19 мм. Шкіра дуже тонка, може рватися. М`якоть соковита, м`ясиста. Смак в міру свіжий, з легеньким мускатним тоном. Маса 100 ягід 580 603 м В ягодах по 1-2 кісточки. Кісточки легко від`єднуються від м`якоті.

Основні ознаки винограду схід

Листя середньої величини, глубокорассеченние з лірообразную бічними вирізами. Грона великі з великими овальними ягодами, які при повному дозріванні міняють відтінок з біло-рожевого до фіолетового. М`якоть м`ясиста, соковита, має слабкий мускатний смак.

Саджанці середньорослі, мають прямостоячі тоненькі пагони. Листя ажурні, вусики довгі, восени листя набуває жовтого забарвлення з рожевими цятками.

Вегетаційний період і врожайність

Від розкриття нирок до повної зрілості ягід проходить 142 дня. Сума активних температур за цей період - 2500-2700 ° С. Сорт винограду Схід дозріває в середні строки. В Одесі урожай зривають в середині вересня. Кущі середньорослі. Однорічні пагони дозрівають добре (70-80).

Урожайність в Одесі при неукривной культурі близько 132 ц / га. При зрошенні врожайність може становити до 237,3 ц / га, а без поливу-136 ц / га. В середньому плодоносних пагонів 45-55. Середня кількість грон на розвиненому втечу - 0,6-0,9, на плодоносному пагоні - 1,2.

Сорт пошкоджується листовійкою. Середньо уражається оїдіумом, сірою гниллю, мілдью. Морозостійкість низька. При мінус 18-19 ° С гине 30-40 очок. Цей сорт погано плодоносить на пагонах, які виросли з сплячих бруньок. Пошкодження очок відшкодовується великими розмірами грон - при істотній загибелі нирок врожайність винограду досяжними 100 ц / га і більше. Цей сорт винограду теплолюбний. Найкраще росте на південно-західних і південних схилах, при цьому потрібно створювати високий агрофон.

технологічна характеристика

ВіноградВосток вирощують, як полуукривную культуру, а ось без укриття його можна вирощувати тільки в тих місцях, де середня температура не нижче мінус 18 ° С.

Формування кущів віялова, нізкоштамбовая. Вічко зберігається - 34-40, пагонів - 25-28. В Одеській області сорт вирощують при кордонної формі ведення куща. При висоті штамба 70 см і площі живлення 2,5 × 1,5 м. Плодові лози обрізають коротко, на стрілці залишають не більше 5-6 очок. Коригування кількості пагонів і суцвіть обов`язкове. Сорт Схід добре зростається на підщепах Ріпаріа × Рупестріс .

Виноград Схід - класичний столовий сорт, який виділяється розміром ягід і грон. Структура грона,: сік - 84,8, гребені - 3,2, щільні частини м`якоті і шкіра-10,7, насіння - 1,3. Склад цукру в соку при дозріванні врожаю - 14-16 г / 100 мл, а кислоти - 7-8 г / л. Кількість врожаю на товар 60-80. Навантаження на відрив ягід 252, на їх здавлювання 1494 г. Сорт Високотранспортабельний. Використовують для вживання в свіжому вигляді. Дегустаційний балл- 8,4.

При схрещуванні з іншими сортами в першому гібридному потомстві F1 домінує генотип сорту Схід - за типом листа, грона, ягоди, куща і смаковими якостями. Потомство дуже життєздатне. Сила росту і врожайність кущів середня, хороша. Гібриди успадковували двостатевий і функціонально-жіночий типи квіток, середні і великі розміри ягід і грон, а також декоративність. Сорт гетерозиготний за забарвленням ягід. М`якоть по консистенції соковита, м`ясиста. Мускатний аромат успадковується дуже слабо. Терміни дозрівання ягід формувалися кожним з батьків.

Потенційна врожайність становить 122 ц / га, при цьому рентабельність, в залежності від регіону, - 350.